Rumbira kao lijek za mnoge bolesti

Žive u Indiji, ja stvarno nedostaje slovenskih hrane. Naravno, ovdje možete pronaći restorane koji nude turistima i mještanima Belorusije palačinke krompira ili ukrajinski boršč, ali sve je to isto, proizvode kao što su Bjelorusija, a ne ovdje. Zbog toga je potrebno da se prilagode domaću hranu i piće. Indijanci su obično dodaju hrani čili, kurkuma i đumbira. Recepti za gotovo svako jelo podrazumijeva korištenje mirisnih korijena.

Je raznolik količina začina uključuju ovog proizvoda. Brzo i lako možete pronaći ne samo svježi korijen, ali njegova marinirana, baraka i pasti. Iznenađujuće, to nije tako čest đumbira. Kao što sam objasnio na lokalne aboridžinske ljudi, to je zbog prisustva korijena u ishrani, tako da su sve hranjive tvari se ljudi odatle, i zajedničkih pića, savršeno gasi žeđ, su kao što je sok od šećerne trske i kokosova voda.

Međutim, u nekim mjestima možete naći male kompanije ili čak domaćinstvo, proizvodi krastavac koktele i pivo od đumbira. Indijski piće koje sadrže mirisna korijena, proizvodeći sve tradicionalne pravila. Prvi mirisni koren oprati i očistiti. Zatim, svaki komad se utrljava na rende. Kada će brod biti dovoljna količina đumbira, je ispunjen vodom. Već neko vrijeme (jedan dan) pivo ovo piće. Tečnost se zatim rasporedi u nekoliko odvojene posude.

Ovisno o formulaciji će biti dodan različitih prirodnih aditiva i začina u pivo od đumbira. Tradicionalno se smatra piće s medom i limete. Ogromnu popularnost limunade, u kojoj je indijski začin chat masala. Ona sadrži sljedeće sastojke: jodiranu sol, i crna, mango u prahu, kim, mente, crni biber i suvi đumbir, korijander, nar sjemena, čili, muškatni oraščić, klinčić, limunska kiselina i asafatida. Prema tome, može se reći, bez pretjerivanja da kuhani s dodatkom đumbira začina postaje koktel.

Međutim, postoje tradicionalne metode ekstrakcije korisnih svojstava mirisni koren. Inače, to je to začin je divan droga, bogata vitaminima i antioksidansima. Još u antičko doba primijetio svojim ljekovitim svojstvima i mogućnosti za liječenje ugriza otrovnih životinja. Dakle, ogromna količina droge i tradicionalne medicine uključuje u svoje članstvo đumbira.

Kako pripremiti zdravo piće iz ovog pikantan korijen kuće? Za to nam je potreban mali komad začina, limuna ili limete, med ili šećer (ako ste, kao i ja, imaju slatko) i malo strpljenja.

U početku smo riješi đumbir kore. Biti upozoreni da je koža drži voće, tako da je najbolje da se ne smanji i strugati. Osim toga, na novčanu kaznu rende trljati leđa ili samo prekini. Pripremljen sa toplom vodom (temperatura ne smije biti veća od 70 stupnjeva Celzija, jer će ključalu vodu ubiti mnogo korisnih svojstva đumbira) i popuniti rez mase, natkrivena poklopac posude, dajući uliti određenog vremena. Ja ponekad ostaviti za 8-12 sati. Mnogi smatraju da će to biti dovoljno, i 2 sata. Sve ovisi o tome što okus i ukus želite biti ako vam se sviđa više pikantan i opor ukus - zadržati duže. Dalje, filtrirane sam piće i dodajte vapno i med po ukusu. Ginger ale spreman!