Sok od brusnice. Recept.

Još od dana naše bake i deke sok od brusnice se smatra ne samo žeđ-gašenje piće, ali i vrlo efikasan lijek. Recept za njegovu izradu je jednostavan dovoljno, ali je na kraju došao do neke neobične izbore gurmanski, a ne manje ukusan i zdrav. Brusnice sadrže mnogo korisnih vitamina i minerala, tako da pomaže u lečenju i jača imunitet. Dakle, kako napraviti sok od brusnice?

Sok od brusnice. Recept № 1. Standard

Jedan i pol litara vode potrebno je:

- čašu brusnice;

- granulirani šećer po vašem ukusu (ko voli).

Cranberries treba pažljivo proći kroz i isperite u cjedilo pod tekućom vodom, a zatim bobice treba pari za dvije do tri minute u kipuću vodu, zatim brusnica kaša sa varjačom i ostaviti na vatri još pet do deset minuta.

Sljedeći potrebna vam je sve bobice i da ih trljati kroz sito ili gazu. Sok za ispuštanje u tavu. Kada se sve svodi na provri, dodajte šećer po ukusu. Možete koristiti nekoliko kašičica meda umjesto šećera - je također vrlo ukusan i zdrav. Morse dati dva sata brew, i to je spreman.

Sok od brusnice. Recept broj 2. Whip se

U 2 litre vode mora biti:

- 2 šalice svježe brusnice baraka u mljevenje mesa;

- granulirani šećer po ukusu.

Kako sok od brusnice u ovom slučaju? Da, lakše nigdje! Samljeti brusnice pour svježe prokuvane vode i dodajte po ukusu šećera.

Ova opcija je dobro u tome što se bobice nisu izloženi produženog termičke obrade, i shodno tome, svaki korisna svojstva i dalje postoje.

Sok od brusnice. Recept № 3. Kladez vitamina

Ono što je potrebno u 4 čaše vode:

- 2 šalice svježe brusnice;

- 2 žlice meda sa toboganom.

Prvo moramo sortirati i oprati brusnice, a zatim protrljao kroz sito sa varjačom u tiganju. Zatim, preostala pulpe u sito moraju prevazići kroz gazu isključen u četiri u nekim drugim jelima. U šerpu sipati četiri čaše vode, a nakon toga će kuhati - kuhati na laganoj vatri za pet do deset minuta. Sada nam je potrebna za odvod sve i dodajte med, zatim sipajte u rezultat sok prethodno stisne sok od brusnice. Morse spreman. Servirati može biti i topla i hladna. Dobro je da je svježi sok dodaje na kraj kuhanja bobica, ne gube na kuhanje njihove hranjive tvari.

Sok od brusnice. Recept № 4. Djeca

Sastojci za pola litre vode:

- 100 grama svježeg ili otopljen brusnice;

- 3-5 kašike šećera sirup.

Da biste pokrenuli bobice treba pažljivo proći kroz i isperite, a onda - istisnuti soka od brusnice, i koji će ostati nakon spin - pour samo kuvana voda. Skuhati čorba bi trebao biti za dvadeset minuta, a zatim sadržaj naprezanja kroz gazu. Kada se sok ohladi, potrebno je ispuniti ranije stisnuti sok od brusnice i šećerni sirup. Morse je spreman za upotrebu, a sve svoje vitamine ostao s njim.

Sok od brusnice. Recept broj 5. Morse - sok

sastojci:

- odmrznuti brusnica (broj nije bitno);

- šećer, šećerni sirup ili med po ukusu;

- vode (ako je potrebno).

brusnice u cjedilo trebate sipati ključalu vodu, zatim istisnite sok u posudu. Sada je potrebno da se napregne kroz sito ili gazu i dodajte šećerni sirup, med ili pijesak. Ako je sok je previše koncentriranim, može se dopuniti vodu da probaju, ovo je po vašem nahođenju. Takav sok može piti svaki dan i po jednom i za prevenciju i liječenje prehlade.

Sok od brusnice. Recept № 6. U Multivarki

Potrebno je da pije:

- dva litra vode;

- dve čaše brusnice bobica;

- jedna šolja šećera.

Da biste pokrenuli rezervoar Multivarki sipati vodu, promešati sa šećerom, i podesite režim "parenje" za 50 minuta (da li je to potrebno kuhati vodu). Dok multivarka zauzeti poslom, brusnice treba dovesti u željeni oblik idu, oprati, trljati kroz cjedilo.

Sada kada multivarka će signalizirati kraj date transakcije - to može biti onemogućena. To će poslužiti kao termos. U Multivarki potrebno je da dodate kapaciteta i sok stisnuo od bobičastog voća i kolač sebe. Sve ovo se miješati temeljito, pokriti i infuziju za četiri ili pet sati. Kada je gotov sok poostynet potrebno da ga naprezanja. Za ukus, možete dodati još i meda, i šećer da ih mogu zamijeniti na samom početku. Nalazi se na diskreciju kuhara. Morse može piti!

Zagrejani i pijan samo prije spavanja svaki sok će biti veliki iscjelitelj. Uživajte i ne dobiti bolestan!