Ukusnih recepata: salata sa svinjetinom

Mnogi ljudi s pravom vjeruju svinjetine jedan od najvažnijih ukusan i zdrav mesa. Osim toga, svinjetina je prilično lako pripremiti: možete pržiti, paprikaš, kuhati, peći, i sladak ukus dobro uklapa u mnogim namirnicama, uključujući i orašasti plodovi, povrće, voće. Od tog mesa se mogu pripremiti u široku paletu jela. Sada ćemo pokušati da vam kažem o nekoliko salata recepata sa svinjetinom.

Salata sa svinjetinom i kineskog kupusa

Za pripremu vam je potrebno: Svinjetina - 200 g kineskog kupusa - 500 g svježeg krastavca - dva paprike - jedan ljute paprike - jedan, majonez, paradajz paste - dva kašičice i belog luka - 1 češanj.

Svinjetina treba kuhani sa slanoj vodi oko 20 minuta, a zatim izrezati na kockice. Sjeckati kupus, slatka paprika i krastavac rez na kockice, i ljute papričice - prstenje. Štedim beli luk i pomešati sa majonezom i paradajz. Sve sastojke mix i začinite ljuti sos dobiti. Ova salata je dizajniran za one koji vole oštre malo.

Topla salata sa svinjetinom i pasta

Proizvod za pripremu salata: svinjskog mesa (meso) - 150 g slanine - 50 g tjestenine (po mogućnosti spiralnih formi) - 50 g, gljive kiseli - 50 g, masline - 30 g, krastavci - 30 grama cherry rajčice - 50 G, pola crvene sijalice. Za začinjavanje: Senf (Dijon fit ili u granulama) - 1 kašičica, suncokretovo ulje - 3 stola. l, češnjak -. 1 kriška soka od paradajza - 2 kašike. l., bosiljak, peršun i crvena paprika i crne boje.

Pasta kuhati u slanu vodu, i pospite sa malo ulja. Izrezati na velike komade svinjetine so SRJ i kada je gotovo spreman, dodati luk i pržiti još nekoliko minuta. Bacon je potrebno smanjiti na tanke kriške i pržiti, takođe, ali bez ulja. Gljive, krastavci, rajčice i masline smanjiti. Onda se sve da se povežu i napunite mješavinom sljedeće: ulje za grijanje, kombinuju senf, mljeveno češnjak, začine i sok od paradajza i kuvajte oko 3 minuta. Ova salata sa svinjetinom treba da donese do stola vruće ili toplo.

Recept salata sa svinjetinom i sirom

Proizvodi za kuhanje salata: svinjsko meso lean - 250 g paradajza - osam komada, sir - 100 g kisele pavlake - isto beli luk - par klinčića, ocat - 5 kašika vode - pola litre, luk - 4-5 jedinice. zelje.

Izrezati na tanke kriške svinjetine i popuniti proključa za 3 chasa marinadu koja se sastoji od vode, luk, češnjak i ocat. Paradajz odrezana što je fino moguće (čak možete utrljati na rende čvrstih dijelova) i pomiješati s vrhnjem. Paradajz staviti na posudu sa pavlakom, mješavina svinjskog i izlizan sir zaspati odozgo bilja. Salata je spreman!

Salata sa svinjetinom, "Olivier"

Neki pripreme za Olivier salata kobasica ili koristiti malo masti govedine. Međutim, može se kuvana sa svinjetinom. Za to vam je potrebno salata 200g svinjetine, crabmeat - 100 g, isti broj konzervirane grašak, luk - 1 kom, riža -. 150 g, crni papar, majoneza i zelje.

pranje meso i kuvajte u slanoj vodi, kada je cool - izrezati na kockice. Luk i sitno iseckati rakova mesa, riže i ključanja, kada je hladno, sve sastojke i luk majoneza. Na vrhu salatu ukrasite biljem po ukusu.

Salata sa svinjetinom i brokule

Za pripremu svinjetine trebate 250g, boranija - 150 g, 200 g brokule, praziluk list 1, Funchoza 50 g, 2 žlice. l. pinjola, 1 čen belog luka ulje, maslinovo ulje, i 1 kašiku soja sos.

Brokula cvasti trebaju podijeliti i kuvajte 15 minuta (može biti sa ili bez soli, to ovisi o ukusu). Funchoza 10 minuta držali u ključaloj vodi (ne kuhati), morate kuhati grah (10 minuta je dovoljno). Luk izrezati na prstenje, češnjak, ugurala maksimum. Svinjetina iseći na tanke slojeve i jestivog ulja oko 5 minuta. Zatim se miješati s povrćem, sezonu sa sosom i pospite orasima.

Salate sa svinjetinom su na lokaciju svakog obroka!