Recept Funchoza.

Recept Funchoza u ovom trenutku je vrlo popularan ne samo među velika imena kuvara, ali iu krugovima običnih domaćice. Ona ima veliki broj imena: od Thai rezanci i završava sa bijelim rezancima. Rodno mjesto rezance je Tajland, a ne Kina, kao i mnogi pogrešno vjeruju. U Tajlandu, vrlo pažljiv na zdravu hranu. Kako bi naučili kako kuhati Funchoza je potrebno da se u duhu Istoka. Ova riža rezanci - proziran i tanka, što je napravljen od rižino brašno i gotovo da nema ukusa.

Činjenica je da na istoku tjestenina je gotovo nikad ne priprema od pšeničnog brašna, kao što je uobičajeno u našoj zemlji. Funchoza učiniti od rižino brašno, koji se dodaje uz nju soje i heljde. Oriental riža kuha obožavanje, pa čak i rezance prave od toga. Recept Funchoza je bilo varijacija, ali je važno da zapamtite zlatno pravilo: što nikada ne bi trebalo slomiti prije kuhanja. Na Istoku, dužina rezance simboliziraju dug život. Salata Funchoza gotovo uvijek priprema sebe.

Prednosti Funchoza Ne moram ni da pričam. Ona sadrži brojne vitamine i minerale koji su toliko potrebne za ljudski organizam: kalcij, fosfor, cink, bakar, magnezij, mangan, željezo, selen i druge. Osim toga, sastav rezancima uključuje osam esencijalnih aminokiselina, proteina, ugljikohidrata.

Recept Funchoza obično uključuje vrlo rezanci, kiseli paprike, dzhusay, rotkvice, mrkve i luk. Ali se može lako mijenjati. Riža rezanci su naširoko koristi u salate i glavna jela, i servira hladna i topla.

Da bi se pripremila Funchoza sa mesom , trebat će vam 300 grama rezanaca, 200 grama šargarepe na korejskom, 2 svježe krastavce, 200 grama govedine, 100 grama rotkve, kašiku soja sos i adjika. Rezanci u kipuću vodu ne treba više od tri minute spuštena. Nakon toga, ona može dobiti, a zatim hladnom i izrezati u male komadiće. Govedina treba kuhati dok potpuno kuhana, to jest, u roku od nekoliko sati. Nakon toga, ohladi ga i iseći na trake. Rotkvice i krastavac takođe treba smanjiti u fine trake. Sve povrće su međusobno kombinirati, a zatim gorivo adzhika i soja sos.

A evo još jedan recept Funchoza koji morate probati. Uzmite pola kilograma Funchoza, 300 grama svinjskog mesa, u prosjeku rotkvica, jedna sijalica, dva šargarepa, čena belog luka par, biljno ulje, papar, sol, soja sos. Na početku gasa stavite posudu s vodom i kuvati da je imao vremena na ispravan put. Svinjetina moraju rezati na komadiće, luk - prstenje, šargarepe i rotkvice sjeckati u sitne trake. Sada na vreloj tavi, prethodno punjenje za ulje povrća, stavite meso i sprži. Na kraju ovog procesa, morate dodati sjeckani povrće, odnosno mrkva, luk i rotkvice. Sada, sol i papar i miješati sadržaj tiganj. Nakon nekoliko minuta da istisnuti češnjak i dodajte nekoliko kašika soja sos. Sve ovo je potrebno da se miješaju u nekoliko minuta, isključite plin. Vodu u loncu, vjerojatno već u punom jeku, pa ga možemo staviti u rezance. Pekla za više od pet minuta, neprestano mešajući. Gotov riža rezanci postaje transparentan i siva. Stavite ga u cjedilo, squeeze i stavio na širokom jelo. Na vrhu rezance postavljeni spreman sos.

I ovdje je recept Funchoza dim zelene salate. Trebat će vam jedan porciju riže rezanci, tri jaja, 200 grama kuhanog mesa, jedno serviranje rotkvice i mrkve na korejskom i majoneze. Rezanci treba umočen u kipuću vodu nije trajao dugo, a zatim staviti u cjedilo. Šlag jaja i da su pečene palačinke. Isecite ga na male komade, kao što je kuhano meso. Uzmite posudu i podmazati sa majonezom, zatim staviti sloj rezanaca, to se namaže majonezom, u daljnjem tekstu - u kajganu - majoneza, a zatim - meso, zatim majonez, mrkva sa rotkvica - majoneza. Spreman salata treba ispustiti nekoliko sati u hladnjaku. Ispostavilo se da ukusna i rafinirana.