Funchoza sa mesom: egzotično u vašoj kuhinji

Funchoza ima mnoge nazive: transparentne testenine, kristalne rezanci, beli vermikeli, tajlandske testenine. I mnogi iz nekog razloga misle da se pojavio u Kini. U stvari, feces je iz Tajlanda. Na Istoku, ljudi su se uvijek trudili za savršenstvo i koristili zdravu hranu. Ovde i ovaj rezanci su izuzetno korisni i ukusni. Napravite ga od pirinčnog brašna. Dugi vermicelli niti se ne prihvataju da se probiju pre kuvanja, jer ljudi na Istoku veruju da veličina testenina simboliše koliko dugo će osoba živeti.

Dakle, gljivica sadrži vitamin B, koji značajno ojačava nervni sistem, kalcijum, cink, magnezijum, mangan, bakar, gvožđe, selen i tako dalje. Postoje proteini, ugljeni hidrati, osam važnih amino kiselina za telo, gluten. Funchosu se koristi u supe, salate, povrće, morske plodove, ribe. Sve zavisi od mašte kuhara. Međutim, ovde će izlaz iz mesa, bez sumnje, zadovoljiti naše sunarodnike, koji su navikli da jedu gusto i hranljivo.

Pre nego što nastavite sa opisom recepata, neophodno je napomenuti kako pravilno pripremiti rižove rezance. Ako to nije učinjeno, s obzirom na savete stručnjaka, fensi sa mesom neće biti tako ukusni koliko bi trebalo da bude. Ne možete probati rižove rezance. Treba ga staviti u bilo koju posudu, sipati vodu (toplo - ne hladno i bez ključanja vode) i ostaviti tamo 10 minuta. Noodles će napuniti određeni vremenski period. Dok se to dešava, trebalo bi da stavite vatru u posudu vode, obavezno ga zalepite. Natezanje ustaje se isključivo na ključanje vode 5 minuta. Trebalo bi reći da se gljiva može razlikovati - tanak kao string ili debeo kao obična testenina. U zavisnosti od toga, pokazatelji vremena koji se koriste u njegovoj pripremi variraće. Uvijek pažljivo pročitajte preporuke na paketu.

Recept za fukozu sa mesom, koji će biti dat u nastavku, možda će postati vaš omiljeni. Uzmite 250 grama staklenih rezanci, dva crnog luka, pola kilograma mlevenih mesa (najbolja opcija je govedina), jedna jaja, jedan gorkog bibera, 200 grama bijele redkve, jedan bugarski biber, četiri česne belog luka, dve kašike paradajz paste, blago soja sos , Nekoliko kašika iseckanih trava (korijander, bosiljak, koper). Sada patlidžan, isečen na male kockice, morate pržiti u posudi, a zatim ga staviti u zasebnu ploču. U istom kontejneru pržite knedlu, dodajte mu luk (kockice), crvenkast (slama), gorkog bibera (zdrobljenog) i slatkog bibera (kocke). Tamo pošaljemo beli luk (fino sesekljan), paradajz pastu, soja sos. Stepen ozbiljnosti možete regulisati uz pomoć gorkog bibera. Na kraju, pržene patlidze dodaju se u teglu. Sva njegova sadržina mora biti ugašena pet minuta. I samo na kraju morate dodati zelenilo. Funchoza se kuva kao što je gore opisano. Posle toga se može mešati sa sastojcima koji su zamrznuti u tiganju. Ukus je jednostavan. Funchoza sa mesom je spremna.

Ali ne samo drugo jelo može biti pirinčana rezanci. Salata sa fachozoj i mesom nije ništa ukusna. Da biste to učinili, potrebno je da uzmete 100 grama rezanaca pirinča, jednog luka, pola pileće prsi, dva sveža krastavca, 3 žlice zloglasnog sojinog sosa i malo manje vina. Funchosa se kuva na isti način kao u prethodnom receptu. U ovom trenutku, file sečiti na kocke i prži u biljnom ulju. U posudu za salatu stavite feces, na njega se šalje piletina, a tamo je smešten pred-pečeni luk. Zatim krastavite krastavce u trake i stavite ih na ostatak proizvoda. Salata obučena vinom i sosnim sosom.

Kao što možete videti, fukus sa mesom je ukusno i ekstravagantno jelo. Ali ne bojte se novog. Diversify your diet koristeći gore navedene recepte.