Salata "Gljive pod krzneni kaput", ili domaćinstvo Radu

Prilično originalan je salata "gljive pod krzneni kaput." Ova ukusna poslastica koja može iznenaditi čak i pravi gurmanski. Razlikuje se u tom procesu kuhanja se može koristiti apsolutno bilo gljiva, tako da možete "prilagoditi" obrok za sebe i svoje preferencije. Da vidimo kako da ga kuhati.

u žurbi

Dakle, Pečurke salata 'pod bundu ", recept je koji smo sada razmotriti - je najbrži vremena kuhanja opciju. Međutim, to nije inferioran u odnosu na svoje "dugo" braća po ukusu. Osim toga, salatu "gljive pod krzneni kaput" - a dijetetski obrok, koji neće naškoditi vašem figuru. Dakle, to nije samo ukusna, nego i zdrava salata. Za njega, trebat će vam:

• svježe krompira, 2-3 kom.;
• gljive (pečurke), 100 g.;
• Strane luk, 1 kom.;
• nekoliko jaja, 1-2 kom.;
• sir, 100 g.;
• pileći fileti ili file dojke, 150 c. (Ili 1 kom.);
• malo majoneza;
• prstohvat soli.

Prvi korak je da se kuhati krompir i jaja. Nakon toga, krompir ohladi i iseći na kockice. Jaja treba naribajte na srednjem rende. Operite gljive i pržiti u tavi. Piletina, čir, cool i fino brzo. Sada je potrebno da se smanji i propržite luk. Svaki sloj (koji je - sastojak) je pomiješana s kašikom majoneza. Sada moramo staviti gljive na njih - luk sa piletinom, krumpir, zatim jaja. Utrljajte vrhu sir. Salata "Gljive pod bundu" spreman. Možete gljive sol tijekom kuhanja, ako želite dobiti više slana verzija.

flacky

Sada ćemo razgovarati o tome kako možete pripremiti slojevite salata "gljive pod krzneni kaput." Ovaj recept se može nazvati Tropska jer ima komponente koje nisu karakteristične za uobičajene salatu. Dakle, budite spremni, da domaćinstvo ugodno će vas iznenaditi. Uzmite za njega:

• kiseli gljive (bolje ukiseljene), 250 g.:
• krompira, 250 g.;
• mrkva, 1 kom.;
• repa, 1 kom.;
• Avokado, 1 kom.;
• kiseli krastavac, 1 kom.;
• majoneza.

Prije svega, skuhati krompir. Bolje u uniformi. Očistite ga od kore i fino brzo. Nakon toga treba kuhati mrkve i repe. Svi su prošli kroz rende spremnosti. Avokado pranje i fino brzo. Najbolje od svega kocke. Nakon toga, krastavac utrljava na najmanjim terochke za slamke. Sada namastite svaki sastojak majoneza i iznese salatu. Prva staviti polovinu krompira. To gljive, a zatim - ponovo krumpir. Sada dolazi mrkve i krastavac. Kompletna sloj avokada obrok i repe. Pickle salata ne treba - krastavac i gljive već daju željeni okus jela. Salata "Gljive pod krzneni kaput" je spreman za upotrebu.

"Sir"

Ali ne možete učiniti sa samo dva receptima! Dakle, sada ćemo razgovarati s vama o još jedan interesantan oličenje pripreme. Ova salata "gljive pod krzneni kaput", čiji recept sadrži veliku količinu sira. To je razlog zašto je pozvan sira. Dakle, ako želite da priuštite sebi ili svojim najmilijima jednostavan i istovremeno, srdačna salate, onda je ovaj recept je za vas. Ono što vam je potrebno za to? Take:

• Svježe gljive, 1kg.;
• malo majoneza;
• luk, 1 kom.;
• nekoliko krompira, 4 kom.;
• mrkva, 1-2 kom.;
• soli.

Temeljno isperite gljive. To je najbolje to nekoliko puta da radim. Nakon toga, izrezati ih na komadiće i pržiti u tavi. Da biste to učinili, morat ćete oko 20 minuta. Gljive mogu samo pržiti lagano. Zatim kuhati krompir i mrkvu. Povrća kore i rešetke. Nasjeckajte luk i pržiti u tavi dok ne porumeni. Blago slane gljive i namazati svaki sloj majoneze. Sada možete širiti našu salatu. Prvo, stavite krompir, a onda - mrkva. Zatim dodajte luk i gljive. Posuti sir i još jednom iznese krompir, mrkva i gljive. Završi salata sloj sira. Možete posuti sušeno ili svježe mirođije. Možete poslužiti salatu "gljive pod bundu" na stolu.

tajne kuhanja

Svaka porodica ima svoje tajne koje joj pomažu da se pripremi salate i bilo koja druga jela. Da vidimo šta se tu može savjetovati iskusni kuhari, kako bi se poboljšale jelo.

Za početak, ne zaboravite da je najbolji gljive, koji ne zahtijeva dodatnu obradu - to gljive. Pogodni su za bilo koji recept.

Sir je najbolje da se durum. To nije potrebno dodati vrhnje ili premekan.

Povrće kuhati bolje unaprijed. Tako da možete uštedjeti vrijeme.

Jakna krumpir - odličan način da dodate okus povrća i salata.