Hrane i pićaSalate

Salata sa livada gljivama

Za one koji su umorni od tradicionalnih "Olivier" i "Herring pod krzneni kaput" salata čišćenja će biti odlično rešenje. Ukusan, hranjiv, jeftin i ne zahtijeva mnogo vremena za pripremu salata, da dostojno mjesto na bilo kojem stolu odmor.

Salata čišćenja: sastojke i način pripreme

Dakle, u cilju pripreme original i elegantan salata, treba nam pet kartoshinu srednje veličine, dva luka, 300 grama kuvanog govedine, svinjetine ili piletine, 300 grama svežih pečuraka, 150 grama sira, majoneza pakovanje, 2 kašike biljnog ulja bilje na okus.

Priprema salata klirinškog je vrlo jednostavna, u stvari, proces pripreme pred uzbudljivo, koji će donijeti pravi užitak čak i za neiskusne hostese.

priprema salata tehnologija je slična tehnologiji pripreme haringe pod krzneni kaput. Svi proizvodi se slažu u slojevima na širokom jelo. Glavna razlika je da je proplanak salata - to je gljiva sa začinskim biljem, kao završni element.

Salata slojeva je kako slijedi: prvi sloj - ribani na grubo rende kuhani krumpir, drugi sloj - je pržena na maslacu, gljive, luk, treći sloj - kuvano meso sitno sjeckani impregnirani majoneza, četvrti sloj - ponovo ribani sir i majonez. Na vrhu salatu posuti seckanim šuma proplanak zelene i ukrašene konzervirano gljiva. Ali to je samo jedna od varijanti pripreme salate. U nastavku je još jedan recept, a ne manje od originala.

Salata sa šampinjonima livada: kuhanje

Dakle, još jedna opcija za kuhanje salata šuma čistinama - jelo s medom agaric gljive. Priprema se za oko sat vremena, izračunava oko osam obroka.

Za svečane salata moramo ukiseljene gljive (to će biti dovoljno 250 grama), sirova mrkva (ne više od 2-3 komada), jedan krastavac, pola kilograma kuvanog pilećeg (možete zamijeniti sa lean svinjetine ili teletine), dva kuhana jaja, jedan Dva i kuvani krompir, malo zelene do ukus, majoneza i zeleni luk su da probaju.

Što se tiče kuhanja, opet, sve je jednostavno. Za početak šargarepe (napomena, a ne kuhano i sirovo) će morati oprati, kore i rešetku. Nakon toga oprati i osušiti sa papir salvete vlasac, koje je potrebno sjeckani.

Kuhani krumpir je potrebno da prirodno prethodno očistiti, a zatim rešetke, kuhana jaja i krastavac, zajedno s kuhanim mesom rez u uredne kockice iste. Kada su svi sastojci spremni, možete nastaviti u sljedeću fazu pripreme salata sa gljivama proplancima.

Za to nam je potrebna duboku činiju za salatu, na dnu kojih će biti potrebno da postavi poseban foliju. Prvi sloj na filmu mora biti stavljen kiseli gljive pomiješana sa sitno seckanim zelje, više slojeva pripremljen mrkva, zatim velikodušno podmazati prvi sloj majoneze.

Slijedeći sloj - kuvano meso, to će biti potrebno da se oplodi majonez (po mogućnosti sa malom količinom masti sadržaja), nakon što je stavio sloj krastavac, kuhana jaja, ponovo, podmažite sve sa majonezom i top sa ribani kuhani krumpir, lagano slani i velikodušno okusom majoneza.

Kada su svi slojevi su spremni, možete pokriti salatu pladnju i lagano okretanje. Nabavite originalne kliring sa šampinjonima u zelenom travom (koprom i peršunom). Uklonite plastičnom folijom i stavite salatu u frižider da se upije. Ovo jelo je ukusno i hranljivo.

Uživajte u svom apetit i svojoj porodici, kao i izvor raspoloženje!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.