Hrane i pićaVina i alkoholnih pića

"Stepan Razin" (pivo): opis, sastav, proizvođač i recenzije

"Stepan Razin" - pivo, stvorena u jednom od najstarijih i najpoznatijih pivovara u Rusiji. Originalni naziv fabrike je bio: "Kalinkinsky biljka, dio kruga dobavljača suda Njegovog Veličanstva cara." Organizacija promenio originalno ime u ranim 20-ih godina prošlog stoljeća.

Moderni modifikacija pivara je gotovo u potpunosti rekonstruisan, ona se koristi na modernim stranih i domaćih opreme, kao i najnaprednije tehnologije. Što se tiče sirovina strane, kompanija je ponosna na svoju soja kvasca, hmelja i visoke kvalitete uglavnom uvoze iz Evrope.

istorijske činjenice

1861 je bio formiranje faza u istoriji pivo i medovina vrstu partnerstva "Kalinkinskoe". Ovo ime se odnosi na geografsku plasman fabrike - blizu Kalinkin Bridge. Ukupnog kapitala zajednice od dva miliona rubalja. U jesen 1862 u Tsarskoye Selu, cara Aleksandra II odobrio povelju preduzeća.

Osnivači grupe preduzeća je državljanin Velike Britanije Uilyam Miller, Edward Cazalet, a rodom iz Pruske, Julius Shotlender. Posljednji učesnik rodom iz Berlina, on je kasnije preselio u St. Petersburgu i postao administrativni šef postrojenja. Pod svojim aktivni princip i uticaj su izgrađene nove proizvodne linije prostrane zvuka. Naširoko se koristi mašine sa parom jedinica, povećana pokazatelji kvaliteta proizvedene robe, povećanje realizacije, a ona je odmah pivara stekla status jedne od najboljih u zemlji.

Sovjetskog perioda

"Stepan Razin" - pivo, koji je u 70-ih i 80-ih je izvršena kao dio Lenjingrada piva udruženja. Nosilac Trust sljedeće kompanije uključene su:

  • Shop "Crvena Bavaria", "Vienna".
  • Pivare Sortavala, Viborg, Petrozavodsk.
  • Polyustrovsky postrojenja za mineralnu vodu.
  • Sant i Gostinopolsky tvornica za proizvodnju sokova i ekstrakata.
  • tvornica ugljen-dioksida.

Kao dio ovog konglomerata je počela izgradnja nove pivovare u industrijskoj zoni Lenjingrada "Parnassus", koji je u 90-ih godina napustio kombinuju i dobila ime "Baltic".

Značajke

Skladišta, kojoj je bila smještena pivo "Stepan Razin" ( "Petar", a njegova druga vrsta), ne samo da su u Sankt Peterburgu i regiji, već iu regiji Saratov, Rostov na Donu, Novgorod, baltičkim zemljama i Primorski teritorija. Grane su takođe radi na Krimu, Revel, Baku, Kostroma, Tula, Penza, Samara, kao i nekim gradovima u Ukrajini.

U okviru ovog zaštitni znak je proizvedeno više od desetak piva. Proizvedena pića je u više navrata osvajala nagrade na domaćim i međunarodnim izložbama:

  • Glavnu nagradu "Zlatni Sadko" (15 veći, 4 srebrne, 2 bronzane medalje).
  • To je ponosni dobitnik nagrade "Zelena nedelja" u njemačkom glavnom gradu. 1993. godine, biljka je postao dioničko društvo u roku od godinu dana je provedena sastanku velikih dioničara.

1995. godine, pivara u velikom stilu proslavio svoju dvestogodišnjice godišnjicu. U čast ovog događaja je razvio i objavio novu vrstu "Kalinkin" pripremljenog prema drevnom receptu. Pored toga, postavili smo nekoliko brendova:

  • pivo "Stepan Razin: Special";
  • pivo "odmor";
  • piti pod imenom "dark";
  • obnovljeni vrstu "dvostruko zlato".

Konstantno visok kvalitet proizvoda i održavanje tradicije je doprinijelo dobijanju razne medalje i priznanja. Oni potvrđuju da "Stepan Razin" - pivo koji je zahvatio kroz stoljeća, a u skladu sa međunarodnim standardima.

moderni razvoj

U 2005. godini kompanija spojila sa Heineken grupe u Rusiji sa ograničenom odgovornošću "Kombinat pod nazivom Stepan Razin". On je puštena u rad nove linije za punjenje i prečišćavanje otpadnih voda, kao i proizvodi supstitucija pomoćnih sredstava tehnologija za poboljšanje pokazatelja kvalitete proizvedenih pića. Izgradnju novih resursa za pohranu, održan je redovni modernizaciju proizvodnih procesa.

Od septembra 2009. godine ", Stepan Razin" (pivara) počeo da se pojavi kao Heineken grupe distributera. Piće se proizvodi u konvencionalnim staklenim bocama, PET ambalažu 1,5-2,5 litre limenke.

potrošačke recenzije

Tokom vrhunca legendarnog pivara postala proizvod u pitanju u St. Petersburgu folk. To je korišten navijača, studenti, muzičari, direktori i elita. Ako pivo "Baltika" zvučao u globalnom kontekstu, oznaka "Stepan Razin" - je lokalna povijest. Stoji pored seta među najpopularnijim sorte:

  • pijem pod nazivom "Admiralitet";
  • pivo "Petar";
  • "Stepan Razin" pivo "zenitovskih";
  • "Special".

Potrošač mišljenja pokazuju da je proizvod u pitanju ima visoke gustoće, svijetle okus i aromatičnog karakteristika.

Da biste napravili kompletnu sliku o pića važno je napomenuti:

  • "Zenitovskih" (pročišćena voda za piće, svjetlo slada, ječam pivo, hmelj, wort gustina - 10% alkohola zauzeća - 4,1 vol.);
  • "Petar" (hmelj, svjetlo pivo i slad iz ječam, Alkohol - 4.7 stupnjeva);
  • "Special" (standardna formulacija sadrži svjetlo slad, pivskog ječma, hmelja, početni sladovina - 10% alkohola -. 4,7 vol).

Pivo "Stepan Razin", od kojih su mišljenja nisu uvijek jasni, opija ukus, svijetle ukus i neke tradicije u receptu.

zaključak

Završni radovi smatraju pivo "Stepan Razin", možete odabrati neke od karakteristika proizvoda. Prvo, proizvodnja ima istoriju dva veka razvoja, međutim, ostaje na vrhuncu popularnosti, ne samo u rodnom otvorenim prostorima, ali iu izvozu modu. Drugo, ova marka se stalno razvijao, poštujući trendovi moderne piva, ne zaboravljajući tradicionalnim receptima.

Na kraju, pivo se smatra pravi domaći brend koji korisnicima nudi više od deset sorti, tako da možete odabrati proizvod u skladu sa željama. Unatoč činjenici da je istorija biljke nekoliko puta promenio političke i ideološke komponente, sam proizvod je bio, jeste i biće u potražnji i prepoznatljiv brend u zemlji i inostranstvu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.