Hrane i pićaRecepti

Turska sa tikvicama: kuhati u pećnici u tavi i multivarka

Turska sa tikvicama - jelo sa savršenu kombinaciju sastojaka. Da li želite da se udovolji porodice srdačna i ukusna ručak (večera)? Zatim odaberite neku od recepata u ovom radu i započeti proces kuhanja.

Turska file sa tikvicama: recept za Multivarki

Lista proizvoda:

  • srednji luk;
  • gljive (po mogućnosti svježi) - 250-300 g;
  • jedan mrkva;
  • 0.4-0.5 kg puretina file;
  • mladih tikvica - 2 kom;.
  • Rafinirani ulje;
  • omiljeni začini.

detaljne upute

Korak №1. Gdje da počnemo? Marrow oprati voda iz slavine. Imamo mladu voće sa meku kožu. Tako da nema potrebe da se smanji ništa. Meso Iscepaj kocke.

Korak №2. Dobro oprati gljive širi na rezanje odbora. Mi meljemo oštrim nožem.

Korak №3. U multichashu sipajte malo ulja. Šaljemo Shredded gljive i sjeckani luk pola prstenje. Izlagati režim "Pečenje" za 10 minuta. Sve ovo vrijeme, s lopaticom za promiješati sastojke, tako da nisu spaljene.

Korak №4. Sada multichashu polaganje kriške tikvice. Promiješati. Ostavljamo istim uslovima za kuhanje, ali dodajte 5 minuta.

Korak №5. Pureća prsa oprati u vodi. Budite sigurni da uklonite vene. Meso izrezati na kockice (prosjek). Sve ovo mi soli. Pospite svoj omiljeni začina.

Korak №6. Multivarku prevesti u režim "kaljenja". Koliko treba da pripremi puretina sa tikvicama? 40 minuta će biti dovoljno.

Korak №7. Distribuirati jelo Deep Dish. Ako želite, dodajte kašiku pavlake.

Cooking puretina sa tikvicama Samarkand (u posudu)

Potrebne sastojke:

  • prosjek mrkve;
  • peršun - pola snopa;
  • jedan žarulja luk;
  • 45-50 ml maslinovog ulja;
  • paprika (srednja) - 1 kom;.
  • tikvice - samo 300 g;
  • zrela paradajza - 2 kom;.
  • purećeg mesa - 0,5 kg;
  • ½ kašičice kurkuma .;
  • 8-10 grašak crnog papra;
  • bijeli luk - dovoljno za par zuba.

Praktični dio

  1. Ležala na stolu sve proizvode koje pruža puretina recept sa tikvicama. Na start up kredita za preradu mesa. Ukloniti sjemena i vene. Primljeni file cut na kriške (optimalna debljina - 2 cm).
  2. Pošaljite meso na vrelom tiganju. Fry koristeći maslinovo ulje. Vatra bi trebao biti medij. Nakon što je puretina kriške prekriven porumeni kora, odmah ih okreni na drugu stranu. Pokrijte posudu s poklopcem nije potrebno. Proces pečenja mesa (obje strane) ne traje više od 15 minuta.
  3. Oprati povrće širi na rezanje odbora. Biber i luk sijalica, očistiti od ljuska, shinkuem prstenje. A mrkva je bolje da se isecka palicama. Pažljivo uklonite kožu od paradajza i njihovo meso iseći na kockice.
  4. Cut koru od squash, izvadite sjemenke. Sada je voće iseći na srednje kriške.
  5. Pržena mesa prebacimo u posudu. Dok se ne ukloni u stranu.
  6. Upražnjeno pan staviti sjeckani luk. Pržiti 5 minuta. Dodavanje mrkva (slama) i papar (prsten). Nastaviti kuhati, miješajući povremeno. Nakon 3 minute, polaganje paradajz. Ne isključujte vatru. Nakon još 5 minuta u tavi brod narezane tikvice.
  7. Popunite povrće sa vodom (pola čaše). Posoliti. Pospite svoj omiljeni začina. Dodavanje prethodno pečeno turkey kriške. Pokrijte jelo s poklopcem. Vatru smanjiti na minimum. Turska sa tikvicama varivo je 25 minuta.
  8. Ostaje sitno sjeckani bilje i čena belog luka za preskakanje kroz poseban novinare. Ovi sastojci treba dodati u posudu za 5 minuta prije kraja pečenja. Distribuirati jelo posudu. U svakom obroku dodajte kremu od prosjeka masti. Ispostavilo se da srdačna i nevjerovatno ukusna. Možete vidjeti za sebe.

Turska sa tikvicama u pećnici

Set za hranu:

  • jedan žarulja luk;
  • vrhnje 15% masti - na okus;
  • mlade tikvice (male) - 1 kom;.
  • sir (sorta nije bitno) - 200 g dovoljno;
  • omiljeni začini;
  • 0,5 kg purećeg filea.

proces pripreme

  1. Neka nas preradu mesa. File izrezati na ploče, od kojih je svaka odbiti kuhinja čekić.
  2. Pleh zamagljuje foliju. Mi smo širili kotlete Turske (u jednom sloju). Posoliti. Posuti sa začinima.
  3. Na vrhu mesa staviti luk pola prstenje, i julienne tikvicama. Poravnati sastojke. Podmazuje krema.
  4. Ostaje da posuti jelo uz ribani sir. Pečenje sa sadržajem staviti u toplu posudu. Na 200 ° C sa mesom volju tikvice pecite 20-25 minuta. Tokom tog vremena, to će dobiti lijep zlatno smeđa. Je završio jelo isporučuje sa garnish (tjestenina, kuhani pirinač ili pire).

u zaključku

Turska sa tikvicama - ovo jelo, koje će biti cijenjen od strane svih članova porodice. Kombinacija sočnog mesa sa delikatnim povrćem je sigurna.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.