Ukusna i zdrava skuta tepsiju u pećnici: recept

Većina djece, kao što znamo, ne ljubitelj sira. Spasenje je - ukusno, slatko svježi sir tepsiju u rernu. Recept za njegovu izradu će biti opisano kasnije. Za veću korisnost i atraktivnost u posudi, dodajte razne voća i bobica. Slatki liječenje mnogih put džem, marmelada i sušeno voće. Za dijete je želio da probam, ispeći gratin u neobičnom obliku životinja. Vaša beba nije baš napustiti svečane, svijetle, mirisna i zdrava jela.

Recept sir složenac u pećnici

Sastojci: 1 kg mladog sira, tri jaja, čašu mlijeka, vanilije, cimeta, šećer, griz (50 g). Sušeno voće je potrebno: u ovom slučaju, grožđice i suhe marelice.

Za ovaj recept, odabrati sir više od 5% od sadržaja masti, tako da je tepsija ispalo sočno. Da bi dosta blag, bez grudica, umutiti ga sa mikserom.

Mi odvojiti proteine iz žumanca i umutiti ih pojedinačno. Žumance mase fluffy vsypte vanilin, cimet i granulirani šećer. Kravlji sir u kombinaciji sa mlekom, temeljito izmiješati mikserom - tako da jelo će ispasti zraka i svjetla. Onda je skuta je pomiješana s proteinima i žumanca.

Tu i poslati griz i sušeno voće, prethodno natopljene u kipuću vodu. Kao rezultat toga, treba da dobije gusta, elastična masa, koja liči na kiselo vrhnje. Uzeti oblik, daubed sa biljno ulje, možete posuti griz.

Sipajte tijesto, stavite u pećnicu na pola sata. Povremeno provjerite proces pečenja, tako da se dno nije spaljen. To je ono što se ispostavilo lijep i nježan sir tepsiju u rernu. Recept, kao što vidite, je vrlo jednostavan.

Servirati može sa pavlakom, kondenzirano mlijeko, čokolada sirup, med ili pekmez. Sir tepsija za djecu će postati još više poželjno sa takvim delicious "dodatke".

Vaša pažnja će pružiti još jedan veliki recept za sir i bundeva tepsija. Da biste to učinili moramo uzeti bundeva (300 g), sir (500 g) griz (50 g), vrhnje (50 g), dvije čaše mlijeka (manje moguće), maslac (20 g), šećer, vanilin.

Priprema sir tepsiju u rernu. Recept nije previše kompliciran i ne uzima puno vremena. Dakle, potrebno je da donese mlijeko provri i sipajte griz - kuhati kaša. Iseći na male kvadrate i bundeve paprikaš u maslacu dok ne omekšaju.

Dinstane bundeve , pomešajte sa pavlakom, vanilije i šećer - puno dobre umutiti u blenderu ili mikserom. Svježi sir je potrebno izbrusiti sa šećerom i miješati sa kašu, zatim dodati mješavinu u bundeve. Šaljemo posudu, posuti griz i pecite u trajanju od najmanje 30 minuta.

Banana-Curd tepsiju u rernu

Recept predviđa sljedeće proizvode: griz, skuta (0,5 kg), dva jaja, mlijeko (100 ml) i dvije banane. Za ukusan okus se želi dodati cimet, koricu limuna i vanilin šećer.

Griz natopljen u mlijeku i ostaviti pola sata, dok se ne bubri. Mlijeko je potrebno dosta. Radimo skuta zrak mase, za to uzeti mikser i umutiti temeljito proizvod na maksimalni kapacitet. Slično nastaviti s jajima, a zatim kombinirati sve sastojke zajedno. Težine treba dodati ribani limuna i šećer na svoj ukus, malo cimeta i vanilije.

Sipajte debeli dio tijesta u kalup, prostire se na vrhu rezanog krugovima banana i skuta mješavina sloj ponovo. Pecite 30-40 minuta. Pokušajte napraviti neobičan poslastica naše dječice - budite uvjereni, oni će biti zatraženo da dopuni. Banane mogu zamijeniti borovnice, maline i ostalog jagodičastog voća.