Casserole ribe: najbolji recepti i posebno kuhanje

Tipično, za pripremu složenac preporučujemo upotrebu proizvoda koji imaju više ili manje homogene konzistencije. Obično predmeta je meso ili mljeveno piletina, u kombinaciji sa sitno iseckanog povrća. Ali moderne domaćice koji žele diverzificirati na početnom izborniku, doći do nekih alternativa. Jedan od njih bio je lonac sa riba u pećnici. Recept ove ukusne i zdrave obroke ćete naučiti iz današnjeg članka.

Opšte preporuke

Da bi se pripremila ovaj jednostavan tepsija je pogodan za gotovo svaku ribu koja je dostupna u hladnjak. To može biti i morskih i slatkovodnih. Jedina stvar koju treba obratiti pažnju na je broj kockica.

Deblji glavni sastojak, manje ulja će morati da se potroši u procesu kuhanja. Što se tiče krompir, to može biti bilo koji. Oni koji žele da se smanji trajanje pečenja treba izabrati mladih gomolja. Ovo jelo je dobro, jer za njegovu pripremu mogu se uzeti ne samo sirovi krumpir, izrezati na tanke kriške, ali i gotove pire krompir.

Kako bi se uključili ne samo ukusna, ali i najkorisniji lonac sa ribom, njegov sastav može davati na različite povrća. Služe završio jelo može biti sa svim vrstama umaka i salate. Neki kuvari napraviti jelo ne tradicionalni file, i konzerviranu hranu. Mnoge dodatne punjenje se priprema od umaku od rajčice.

Klasičnoj verziji: lista komponenti

Mnogi od nas od djetinjstva upoznati okus ovog jela. Za njegovu pripremu treba zalihe unaprijed sa svim potrebnim proizvodima. U kuhinji bi trebao biti:

• 400 grama filea bakalara ili bilo koje druge morske ribe.
• Jedan od šargarepe.
• 70-80 mililitara mlijeka.
• Jedno jaje.
• 20 grama putera.
• Kašiku brašna.
• Soli.

Broj posljednje komponente ovisi isključivo o ukusu preferencije kuhar i njegove porodice.

Opis procesa

Kako bi se ispostavilo mirisna lonac sa ribom, ukus podsjeća na onaj koji je služio u vrtiću, moramo strogo pridržavati preporučene proporcije sastojaka.

U tiganju ispunjen malom količinom vode za piće nalaze se prethodno sjeckani fileti ravnomjerno širi na vrhu fino ribani šargarepe i ugasilo prije potpune isparavanje tečnosti. Tipično, ovaj proces traje ne više od četvrt sata.

Nakon tog vremena sadržaj posude se baraka u mješalici ili mljeveno meso. Rezultirajući mash se uvodi žumance sirovo jaje, a protein je šlag na fluffy pjene.

U šerpu sipao mlijeko ili vrhnje, dodajte brašno i čir, neprestano mešajući da se izbegne pojavio grudvice. Jednu minutu prije uklanjanja iz ploče u popunjavanja poslati maslac. Nakon toga, sadržaj sipa u posude za ribe, soljene, izazvao dok ne dobijemo homogenu, i lagano dovesti proteinsko pjene.

Rezultirajući mljevenog širenje u tepsiju, prethodno podmazan maslacem ili uljem. Važno je da je visina sloj nije bilo više od tri centimetra. Tipično, jelo se priprema u vodu ili parno kupatilo. Ali, ako želite dobiti zlatnu boju, a zatim obrazac se može poslati na pola sata u pećnici, zagrejanoj na 200 stepeni.

Rice složenac od ribe u pećnici: popis proizvoda

Treba napomenuti da je jelo kuhani u ovaj recept razlikuje delikatan okus i ugodan miris. To je ugodan za sve, bez izuzetka. To sa istim apetitom jedu i odrasli i djeca. Da te dobiti korisne lonac, potrebno je da prethodno kupovine sve potrebne proizvode. Na raspolaganju Vam to treba da bude:

• Pola šolje pirinča.
• 400 grama filea od bilo koje morske ribe.
• Dva paradajza.
• Jedno jaje.
• Kašiku limunovog soka.

Između ostalog, na popisu sastojaka mora biti dopunjena mala količina suncokretovog ulja, zraka svježi začini, sol, crni papar, bosiljak i origano.

Pripreme tehnologija

U početku, opran pirinač kuvano. Da biste to učinili, u tepsiju provri čašu vode i ode tamo duplo manje žitarica i malo soli. Petnaest minuta kasnije, jela sa toplote i ostaviti pare van.

Kako bi se ispostavilo ukusna i zdrava lonac sa riblje filete izrezati na male komade, prisalivaem, posuti sokom od limuna, pospite sušenim bosiljkom i papar. Sve dobro izmešati i u kombinaciji s rižom. Važno je da se file komadi ostaju netaknuti, i nije se okrenuo kašu. Nakon toga, poslati rezultat mljeveno sitno sjeckani bilje i ponovo lagano miješati.

Rice-riba težine širi u obliku podmazan, lagano nabijenog i poravnala. Top miješati sitno sjeckani kriške paradajza i sipao jaja, tukli unaprijed sa malom količinom soli. Kapacitet se šalje u rernu i peče jedan sat na temperaturi od 200 stepeni. Vrijeme kuhanja se može povećati do četrdeset minuta. U ovom slučaju, mnogo ovisi o karakteristikama pećnice i visina obrasca.

Pečene ribe s krumpirom u pećnici: set proizvoda

Ovaj jednostavan, ali u isto vrijeme vrlo ukusno jelo je kuhana vrlo brzo. Za njegovo stvaranje ne zahtijeva nikakve egzotične sastojke. Svi proizvodi mogu lako kupiti u lokalnom supermarketu. Pre početka procesa, važno je kako bi bili sigurni da je vaša kuhinja sadrži:

• Krumpir kilogramu.
• File morske ribe.
• 1.25 čaše mlijeka.
• Dva jaja.
• Luk.

Tako da se zaista ukusan i hranljiv lonac krumpir sa riba u pećnici, u gore navedene liste treba napraviti sir, mirođija, maslac, sol i začini.

algoritam

Pre-brušenog i oprati krompir iseći na kriške i kuhati u blago slanoj vodi. Pan se nalazi file, ispunite ga s mlijekom, pokrijte poklopcem i paprikaš za oko sedam minuta. uklonite kožu i podijeliti u male komade sa gotovim ribe.

Oblik nauljena širenje krompir, to se stavlja i fileti sjeckani luk. Alternativna slojeva napuniti rezervoar, ne zaboravljajući malo prisalivaem i biber proizvoda.

Za pripremu prije gravies tukli jaja povezati sa začinima i mlijeka, pri čemu je pripremila filete. Sve dobro izmešati i poslat u obliku u kojem je postavio budućnost Tepsija uz ribu i krompir. Utrljati sir na vrhu i sve to poslati u rernu, zagrejanoj na dvije stotine stupnjeva. Oko pola sata jelo može biti poslužen na stolu. Jednako je ukusna bilo vruće ili hladno.

Multivarka recept: set komponenti

Treba napomenuti da je od sljedeće količine proizvoda dobijenih pet porcija gotovih jela. Odlikuje se delikatan teksturu i ukus je vrlo sličan pitu. Shvatiti kako se pripremiti hranjive i zdrave složenac od ribe s krumpirom u pećnici, možete pokušati da ovlada mogućnost korištenja Multivarki. Prije nego što započnete proces, morate biti sigurni da vaš kuhinja sadrži:

• Pola kilograma file bilo koje bijele ribe.
• 200 mililitara mlijeka.
• Tri krompir.
• 300 grama belog hleba.
• Dva srednja šargarepa.
• Jedno jaje.

Ova lista treba biti proširen na malu količinu biljnog ulja, mirođija zrak, biber i sol.

Opis tehnologije

Da ti ne samo hranjiv, ali i koristan Tepsija riba s krumpirom, povrćem prvo treba riješiti. Oni su oprane, oguljene, točno u male komadiće, poslao u posudu Multivarki uključuju režim "Sredstva" i ostavili za petnaest minuta. Nakon tog vremena, pripremljena hrana baca u cjedilo da ih sa staklenim višak tečnosti.

Zatim kuhano povrće je teren na rende, i podijeljena na dva jednaka dijela. Kruh se raspao na komade, sipajte mleko i stisnuti. Oprati file isjeckati, tako da će on napraviti pire. To je u kombinaciji s kruhom natopljenim u mlijeko, sol i papar.

Na dnu posude Multivarki, nauljena, slojevi naslagane jedna polovina od povrća, ribe i kruh nadjev i ostatke krompira mrkve mase. Iznad svega zaliti prethodno tukli jaje, prekriven režima poklopcem i gaženje "Multipovar", drži temperaturu na 110 stupnjeva. Pola sata kasnije Tepsija sa ribe i povrća u potpunosti spreman za upotrebu.

Ovo jelo Zanimljivo je da je ukus varira ovisno o komponenti dodan u njega. Na zahtjev tepsiju može se pripremiti sa šampinjonima, morske trave ili grašak.