Džemova i slatka od Samburu recept poboljšanje vida

U Rusiji, iz nekog razloga uhvaćen na pogrešan naziv bobica. Ovo voće uzgoj je rođen ne tako davno u Kanadi. Američki naučnik Luther Burbank povezao dvije vrste velebilje: Afrike i Evrope prostatu. Njihovi potomci Michurinist pod nazivom «sunberry» -. «Solar berry" U Evropi, to se često naziva kanadski borovnice ili Blackberry forte - naslov je proizvela lijek koji poboljšava vid. Visok, do godinu i pol metara grmlja su nepretenciozan i dati u izobilju žetve. Svaki "Chernichko" veličine trešnje. A grm može okupiti kantu bobica. Stoga Sunberry aktivno sadnju vrtlari širom svijeta. Solanaceae ukus još uvijek osjeća u svježe bobice. Stoga, češće pripremaju čajevi, likeri, vino, džemova i slatka od Samburu. Hajde da pričamo o posljednjem obliku doma pripreme za zimu. U nastavku možete pročitati nekoliko korisnih savjeta koji će vam pomoći pripremiti ukusna poslastica.

Samburu džem - recept za "solo"

Za razliku od konvencionalnih velebilje, njegov direktni potomak netoksičnih. Ipak, okus svježe bobice nije za svakoga. Poboljšanje kvaliteta gastronomske pomaže trzajima. Sniman usjeva širenje ravnomjerno i dozvoljeno da "hoda". Također ukusne sušene Samburu bobica. Recepti džem su veoma brojni. Ali strogo "solo" (Sunberry + šećer) ne rade. Da bi se miris i okus trebate dodati mente, matičnjaka , ili čak i cimet. Bobice su prvi oparen s kipućom vodom i tako omogućiti nekoliko minuta da stoji. Tokom tog vremena, što je neprijatan ukus Solanaceae treba da ide u vodu, što smo spojiti, Sunberry bacanju u cjedilo. Onda pour šećera (bobičasto voće po kilogramu - 300 g slatkog pijeska) i držati na vatri dok zgusne.

Samburu jam - recept sa limunom

Kilograma šećera i čašu vode napraviti sirup. Kada provri, polaganje u lonac 1 kg pripremljene (prethodno opekotine) bobice. Kuhati za pet minuta i izdvojeno za 4-5 sati. Ovaj postupak je ponovljen tri puta. Na kraju dodajte ribani polet i sok od velikog limuna ili dva limete, nekoliko listova mente. Još jednom, kuhati i razgrađuju na obalama.

Džem od Samburu - recept vitamin

Najvredniji ljekovita svojstva sačuvana pod sljedećom metodom obrade. Pour kipuće vode preko kilogram bobica i mljeveno meso. Na sličan način istu količinu mliva Ranetok ili limuna, mente i grančica. Šećer mjerena je u omjeru 1: 1 na rezultat mase. Mi zaspati da ih dovodi celuloze i ostavite da pusti sok za 5-6 sati. Spread na banke, koji se čuvaju u hladnjaku.

Samburu jam - recept sa dunje

Evo, mi ćemo poboljšati okus mirisnih Due South "jabuka" i pregršt Barberry. Po želji, možete ih dodati u pekmez vanilija, cimet, đumbir. Prva čist od 6 kože stvari dunje i njih utrljati na rende. Limun je i mljeveni. Dodajte pripremljene bobice - kilogram - i žutika. Ostaviti za 6 sati. Zatim dodajte pola kilograma šećera i čašu vode ili malo više. dobro miješati i zapaljena. Kuhati na srednje jakoj vatri oko pola sata. Izdvojila 12 sati. Dodaj u hladnu mješavinu začina i bilja (opcionalno). kuvano smo dok ne omekša, koji je određen stabilan pad. Zaglaviti vruće raspadaju na obalama i roll up.