Sochniki sa sirom: remek-djelo recept

Svježi sir - vrlo koristan proizvod, napravljen od mlijeka za curdling. Ona sadrži veliku količinu kalcija i proteina u probavljivom obliku. Posebno korisno za sira deca rastu organizma. Međutim, mnoga djeca vole sir. Na majke doći da pomogne različitih opcija za pečenje sa ovim koristan proizvod. Omiljena jela sir za djecu za mnogo godina i dalje sochniki.

Sochniki sa svježim sirom - što je slatko pecivo, što je trošna kolača od tijesta s punjenjem sir. Oni su se pojavili u kuhanje, kafića i eateries u Sovjetskom Savezu i odmah osvojio veliki broj navijača. Ukusne sa krem punjenjem sochniki sa sirom i voljen od odraslih i djece, a oni trošak nije tako skupo. Trenutno, oni se mogu kupiti i na kuhanje. Cijena sochnik sa sirom je 15-20 rubalja. Ali njihov ukus promijenio malo. Cook pravi sochniki sa skuta, okus koji je nostalgične starije i srednje generacije, mogu biti kod kuće, nakon predloženi recept. Dakle, za pripremu ukusnih peciva je potrebno da bi tijesto i punjenje. Sastojci za tijesto: jedno jaje, sto grama margarina ili putera, brašno (2 šolje), četvrtina kašičice soli, pola šolje šećera, žličicu sode bikarbone, gašenog s octom, tri kašike kiselog vrhnja. Jaje treba temeljito miješati sa šećerom. Melt margarin. Miješati pripremila sastojke, dodajući da ostale komponente. Dobro mijesiti tijesto. Onda je potrebno da izbaci debljine sloja od pet milimetara. Za pripremu nadjev uzeti dvije stotine grama sira, kašiku šećera i kašiku brašna i jedno jaje. Sve je izazvalo do formiranja homogene mase.

Ako želite, možete dodati vanilin ili vanilin šećer, to će dati završio jelo ukusan okus. Koristeći kružne posude i tacne je potrebno da se smanji tijesto identične krugove. Za svaki test, krug staviti punjenje, preklopite na pola, malo splyusnuv ivici. Možete ostaviti rub nezaleplennymi, ali možete stiskati otvoreni kraj, formirajući predivan pletenicu. Žumance, ostajući na punjenje, masti sochniki vrhu. Postavljali smo na ležište, položili pergament papir ili nauljeni. Sochniki sa sirom se peče na temperaturi od 200-220 stupnjeva 20-30 minuta.

Ovaj recept će omogućiti da kuhati ukusna jela sir koji će privući i odrasle i djecu. Sochniki kuhati sa sirom kod kuće ekonomski. Štaviše, njima samostalno pripremanje, od vas će biti osigurani upotrebu u pečenje štetnih aditiva :. Drvo, disintegrants, arome, itd Sochniki se isporučuje sa čaj, kava, kakao, mlijeko ili kompot. Oni će biti odličan dodatak na punu doručak. Također sochniki sa svježim sirom može biti poslužen na ručak, dopunjujući ih sa šoljom mleka. Ovo je korisna, hranjiv obrok. Međutim, pretjerano konzumiranje može dovesti do debljanja - ne zaboravi to. Bon appetit!