Kako napraviti džem od mora-krkavine: izrada ukusna i vrlo korisna priprema za zimu

Seabuckthorn - pravi skladište hranjivih tvari: sadrži gotovo sve vitamine, kao i C, E, K i drugi. To je bogata kiselinama, flavonoidima, elementi u tragovima. Da biste saznali kako napraviti pekmez od mora-krkavine, opisujemo u ovom članku. Ovo korisno obratka podržavaju imunološki sistem tvoje porodice tokom hladnih sezone, i da će biti odličan temelj za kuhanje voćnih napitaka; mirisnih bobica se može koristiti kao punjenje za pite.

Kako napraviti džem od mora-krkavine

Na 1 kg bobica, trebat će vam:

• pola kilograma šećera;
• 800 ml čiste filtrirane vode.

Berry oprati, saviti u cjedilo i suho. Od tog iznosa od vode i šećera sirup i kuhati neka ga kuhati za 10-15 minuta. Onda je potrebno da se filtrira kroz nekoliko slojeva tkiva ili gaza. Sipajte tečnost do bobica, uzbuđenje i ostavite da stoji nekoliko sati, a može ostati preko noći. Nakon toga, ispraznite sirup i kuhati opet za oko 10 minuta, stavio ga u bobica džem i kuvajte dok ne omekša. To se može definirati ovako: žličicu kašičica malo sadržaj posude, stavite na tanjir - ako namaz, džem nije spreman - ako ne, onda je sasvim moguće ukloniti iz peći. Nakon toga, radni komad za zavari od strane banaka i stavio na tamnom mjestu čuvati do zime.

Jam morske krkavine: recept sa jabukama

Vrlo ukusna i vrlo ukusne berbe se događa ako kombiniraju bobice i voće u jednom receptu. Take:

• 1 kg morske krkavine;
• 1 kg slatkih jabuka;
• pola kilograma šećera.

Berry oprati, potez ako je potrebno, zdrobiti koristeći blenderu ili mlin. Dodajte težinu šećera i dobro miješati. Operite jabuke, stavite ih u lonac sa vodom i kuhajte četvrt sata. Nakon očistite voće, izvadite sjemenke i izrezati na četvrtine, nakon što se melje u blenderu za pire. Par je s pogledom na krkavine, promiješajte i stavite lonac na vatru - čir na Simmer, a nakon njega - za nekoliko minuta. Gotovo. Organizirati za banke i poslati na čuvanje za zimske hladnoće.

Kako napraviti džem od mora-krkavine: još jedan jednostavan recept

U ovom trenutku, predlažemo da se pripreme za zimu u bez koštica bobica. Trebat će vam:

• 1 kg svježeg mora krkavine;
• pola kilograma šećera.

Berry oprati i ponovo, stavi u maloj šerpi. Potrebno je da se stavi u vodu za kupanje, i pogledom na krkavine kuvajte dok ne postane vrlo mekana. Nakon malo cool bobica i utrljati ga kroz fino sito ili provući gazu. Rezultirajući cisterne pour određeni iznos od šećera, staviti na vatru i dovesti do spremnosti. Jam Trnika koštice za svoju dosljednost će ličiti mliječ (u obliku ohladi), i ukus će biti kao svježe bobice. Za zavari preform za banke zakuporte poklopci i čuvajte na hladnom mjestu, a moguće je u hladnjaku.

Kako napraviti džem od mora-krkavine bobice i orasima

Ovo nije običan recept će ukus apsolutno sve, a ako ste umorni od uobičajene pripreme i želite nešto više sofisticirane, uzeti:

• kg morske krkavine;
• 200 g granatirali oraha;
• 2 šalice obične vode;
• pola kilograma šećera.

Bobice, pranje i pat suha. Orasi, čist i samljeti u blenderu, ali ne u čipovima, potrebno je da se male komadiće. Ako blender nije, onda samo ih usitniti nožem. Pripremite šećerni sirup od navedenih količina sastojaka, neka se krčka malo, a onda iznese matice u tiganju. Kuhati ih za 20 minuta, miješajući povremeno, a zatim sklonite sa vatre i malo ohladiti. Sada je vrijeme seabuckthorn - Stavite bobice u lonac, da se vrati na vatru, da provri, a zatim smanjite gas na minimum i kuvajte pola sata. Finish - cool i proširio na banke. Sada znate kako napraviti pekmez od mora-krkavine - klasičan i sa raznim aditivima. Ovo trupac diversifikaciju svoj domaći čuva za zimu i da će biti od koristi za cijelu obitelj za vrijeme hladne sezone.