Kako hrenoder: tri recepti

Hrenoderom snack zove hren. Zaboristaya začin je savršen kao dodatak za ribe i jela od mesa. Kako hrenoder? Postoji mnogo načina da se pripremite grickalice. Možete naći neke od njih.

Kako hrenoder: prvi recept

Pikantan začin ukus, kuhani u ovaj recept je malo drugačiji od tradicionalnog, ali ide dobro s mlincima, riba, pihtije ili gulaš. Pokušajte napraviti i evaluirati. Sastojci:

• hren korijen u iznosu od 1 kg;
• repe sok (svježi) 500 ml;
• šećer u iznosu od 100 grama;
• soli u iznosu od 30 grama;
• ocat - 1 pehar.

Korak po korak vodič

1 korak

Kako kuhati hrenoder? Za početak dobro čisti kožu od korijena hrena. Preskočite ih kroz mašinu za mlevenje mesa. Za udobnost, preporučuje se nositi plastičnu vrećicu i učvrstite vrh bend. To će zaštititi vaše oči od suza.

2 korak

Peel svježe repe, utrljati ga novčanom kaznom rende. Iscediti sok. također možete koristiti sokovnik. Onda naprezati tečnost kroz fino sito ili gazu.

3 koraka

Stavite sok u sol, šećer. Promiješati do potpunog raspada zrnastim sastojaka.

korak 4

Dodajte usitnjeni hren, sirće i ponovo miješati dobro. Hrenoder spreman. Ostaje da se razlaže u pripremljene staklenke snack i čvrsto privijte poklopac. Je završio oblačenje može se koristiti odmah nakon pripreme. Ali se preporučuje da insistira hrenoder na nedelju dana za najbolji ukus.

Kako hrenoder: drugi recept

Ovaj recept je sličan prethodnom. Jelo također uključuje repa. I kuhati od sljedećih proizvoda:

• hren korijeni u iznosu od 200 grama;
• Jedan svježe cikle;
• nekoliko kašika vode (3-4);
• sok od limuna - kašičica 2 - ili kašiku pola limunske kiseline;
• soli i belog luka.

Korak po korak vodič

1 korak

Kako hrenoder sa repa? Ništa komplicirano u ovaj recept ne. Za početak sa renom korijenima natopljenom hladnom vodom. Onda ih izvadite iz kore ili samo strugati nožem.

2 korak

Peremel hren mlin. Za udobnost, možete koristiti plastičnu vrećicu, kao što je opisano u prvom receptu.

3 koraka

Ribani sirovi repa brzo. Za 200 grama hrena da će trebati 3 kašike. Miješati hren i repa. Sipajte malo vode i promiješajte.

korak 4

U začina, dodajte limunov sok i mljevenim češnjakom. Promiješati. Posoliti. Zatim raspadaju u kontejnere i čuvati u hladnjaku.

Kako hrenoder sa paradajzom: treći recept

Da bi se pripremila hrenodera sa paradajzom, trebat će vam:

• zrela paradajza u iznosu od 1 kg;
• ren - 5 velikih korijene;
• papar - 5-6 velike voće;
• veliki pod od ljute paprike;
• 2 glave češnjaka;
• velika žlica (nagomilana) soli.

Pripreme tehnologija

Svi sastojci treba oprati, očistiti i mljeveno meso. Po ukusu, dodajte soli i dobro miješati. Razlaže začin spreman za sterilne staklenke i poklopce da pluta. Čuvati u frižideru treba da bude hrenoder. Poslužiti grickalice za meso, ribu. Bon appetit!