Cheesecake recept iz svježi sir s kandiranog voća i bez

Cheesecake sigurno će se svidjeti svim članovima porodice, a on priprema sa odgovarajućim vještinu vrlo dugo. Cheesecake recept bi trebao biti u arsenalu svakog domaćica.

Recept cheesecake curd

Pre kuvanja trebate uzeti šolju šećera i brašna, 5 jaja, vanilija, limun, sol, voda, mlijeko, sir i 1/2 kilograma kutija maslac. Prvo, pripremite punjenje - mix 2 žlice brašna i tri velike žlice mlijeka. Jaja odvojiti u žumanca-belih, žumanca smrvljen sa šećerom i šlag-beli su odvojeno sa sokom od jednog limuna i malo soli dok paperjast pjene. Šećer staviti gotovo sve, ostavljajući samo kašiku testa. Ostatak limuna utrljava na novčanom kaznom rende. Pomešajte polet sa brašnom, jaja, dodajte sir i vanilije.

Zatim kuhati tijesto - preostale brašno, kašiku šećera, poplave ulje dobro promiješajte, dodajte 4 velike žlice vode. Izbaci tijesto, koji bi trebao imati čvrsto. Pave pečenje list pergamenta i šire tijesto tako da ivice došao na bočni zid kalupa 3 cm. Zagrejte rernu na 180 stepeni, a zatim stavite ga u tijesto za 10 minuta. Kada je spremna, širiti punjenje i zadržati cheesecake u pećnicu još 20 minuta.

Cheesecake recept sira i krekera

Za pripremu potrebe: pola kilograma sira, 1 šolja šećera i vrhnja, žlicu limuna, 300 g i 100 g peciva oraha, 3 jaja i maslac 0,5 pakete. Kolačići su fino crumble i prelijte rastopljenim maslacem. Prominaetsya dok glatka i valjane u tanak list, koji se nalazi na dnu kalupa za pečenje. Form Pre-postava sa pergament. U pripremi za punjenje, na osnovu testa treba staviti u zamrzivač. Mix sir, jaja, šećer, kiselo vrhnje, slomiti oraha i limuna. Na nepcu, možete dodati vanilije. Sve miješa i ispunjen oblik rezultira mase. Pečeni cheesecake sat u pećnici na najnižoj temperaturi, a zatim isključite toplinu i ostavite ga u vrućoj pećnici 50 minuta na stolu je bio ohlađeno jelo.

Cheesecake recept sira i keksa s kandiranog voća

Da bi se pripremila vam je potrebno: 250 grama keksa, limun, 750 g mladog sira, šolja šećera, soli, tri jaja, pola paket putera, 400 g kiselog vrhnja i kandirano voće. Kandirano pour kipuće vode. Keksa fino srušio i Samljeo omekšanu maslacem. Tijesto je izbacio i širenje na podmazanom ili pergament-postrojilo tepsiju i staviti u hladnjak. Kravlji sir gumiran sa jajima, dodajte šećer, prstohvat soli, sok od limuna i kiselo vrhnje. Utrljajte limuna sitno i dodati u krem sir. Spavati kandirano voće i sve dobro promiješajte. Curd mase je sipao na stvrdnute bazu cheesecake stavite u pećnicu i pecite jedan sat na minimalnu temperaturu.

Cheesecake recept od kravljeg sira sa jabukama

Za pripremu vam je potrebno: 100 g šećera, maslaca i keksa, kašiku brašna, 3 jaja, limuna, 3 velike jabuke, 300 g mladog sira i 3 kašike grožđica. Grožđice i oprati vrelom vodom se sipa. Jabuke su oguljene i ukloniti iz svojih jezgre, zatim izrezati na tanke kriške. Pripremite temelj - lomljenog keksa, miješati sa dve kašike šećera i istopljeni maslac. Based tanki valjani i postavljen na oblik prašinom, malo stepping na svojoj strani zida. Preostali šećer se miješa s brašnom, dodajte jaja, kore, sir, grožđice i narezane jabuke. Sve je mješoviti i prostire se na supstrat. Prije nego kako pripremiti cheesecake skuta, pećnica se zagrijava na 180 stupnjeva, da mu daju oblik sat i sat vremena kasnije vatru ugasiti i ostavljena da se ohladi u jelo peći.

Možete kuhati cheesecake cheesecake bez pečenja. U ovom slučaju, to jednostavno čuvati u frižideru 2 sata.