Fast food od surimi, tikvice i kalorija hranjivim jetru od bakalara.

Rakova štapići su odavno prestala biti nešto posebno, recepte za njihovu pripremu iz godine u godinu postaje sve više i više. Prethodno, od rakova štapići su samo salate, ali u ovom trenutku oni izlaze iz velikih glavna jela, i predjelo rakova palicama upotpuniti bilo sto. Jelo ispostavilo ukusna, potrebno je odabrati pravi proizvod: Real rakova drži bijela sa jedne strane, a od svjetlosti ružičaste do blijedo crvene s druge strane, ukus je ne biti opsesivno-ribe. Rakova štapići su fleksibilni i jednostavni za postavljanje, ako su slomljena ili zaglavi - proizvod loše kvalitete i ne koristite.

Najčešći predjelo rakova štapići - kotrlja sa sirom. Da ih pripremi, treba nam svježi paket od rakova palicama, mekana i kisela sir, nekoliko čena belog luka. Iseckanog sir dodati slomiti češnjak, obučen sa pažljivo premesiti i dobiti puno pokrivenim rakova palicama. Ako se držite dugo, treba smanjiti na pola.

Također možete napraviti rakova palicama u testu jednostavan, to bi trebalo biti rezervirano:

- 470 g surimi;

- par velikih jaja;

- 250 ml slabe svjetlosti piva;

- 220 ml brašna;

- biber i grube soli.

Podijeliti žumanca-belih, žumanca gumiran sa soli, sipajte pivo, dodajte brašno i protresite, a zatim uvesti proteine. Dobiveni tijesto oborena crabsticks i pečenje temeljno na vrelom prženje u vrućem ulju dok ne oštar. Ovo predjelo rakova palicama je vrlo ugodan fanovima pohrustet.

Oni koji ne vole okus ribe, predjelo rakova palicama, teško da se žali. Tada će doći zamijeniti uobičajene tikvice, iz koje možete kuhati razna jela na koji je proveo minimalni iznos novca i vremena. Predjelo od tikvica su pogodne za osobe sa iskustvom u pripremi dijetetskih jela.

Hladno predjelo od tikvica.

sastojci:

- 480 g svježe tikvice jake;

- pet malih čena belog luka energičan;

- 30 ml light majoneze;

- 75 ml biljnog ulja;

- 60 ml prosijava pšenice muki4

- tri srednje jaja;

- gruba sol.

Metoda pripreme tikvice.

Isperite i operite tikvice iz kože ako su mladi, ne možete smanjiti, izrezati na tanke rondele. Peel i pritisnite bijeli luk. Beat jaja u posebno pripremljen kontejner. Rondele obrišite obje strane soli, pad u jaja uvaljati u brašno i pržene unaprijed u vreloj tavi kipuće ulje na sve strane. Spread na jelo i mast bijeli luk.

Također možete napraviti vruće snack "Čamci".

sastojci:

- dvije male tikvice;

- 450 g svježe mljevenog mesa;

- mali luk salata;

- tri češnja ljubičaste belog luka;

- Izbor najveći jaje;

- 175 g bilo kojeg sira;

- fine soli i mljeveni biber.

Način pripreme "brodova".

Tikvice oprati, prepoloviti, očistiti unutrašnjost kako bi dobili duboko kobilica. Mljeveno pržiti sa rendanim lukom i češnjakom dok ne omekšaju, hladnom i pomiješati sa jajima i soli. Udio mljeveno u kabachkovaja čamac, staviti na tavi u peći pećnici na temperaturi nije niža od 180C za 19 minuta, a zatim posuti rendanim sirom i uklonili još 4 minute. Ukrasite sa sirom može čačkalice trougao (jedro).

Također je lako kuhati predjelo ulja jetre bakalara.

Za njegovu pripremu nam je potrebno:

- 12 svježe Tartlets;

- ulje jetre bakalara (440 gr.);

- Dvije tvrdo kuvana piletina jaja izbor;

- gruba sol i papar u prahu.

Put ulje jetre bakalara u pripremljenu posudu, usitniti grubo i dodajte jaja u istu, sol i papar, promiješati i staviti na Tartlets. Gornji dio se ukrašene svježim biljem i lagano rosulja sa sokom od limuna po želji.

Možete kuhati jednostavna salata, koja traje manje od 20 minuta. To će zahtijevati:

- obično ulje jetre bakalara banke;

- par srednjih krompira;

- 130 g gljiva (gljive može);

- par odabranih jaja;

- zeleni zrak i soli;

- 160 ml majoneza.

Kuhati krompir dobro očistiti i pažljivo izrezati na srednje kocke, čir jaja, koru i grubo brzo. Gljive izrezati i pržite u ulju sa sjeckani luk. U pripremljenu posudu sve sastojke, ugurala zelje, stavite ulje jetre bakalara, i sipajte majonez, so, mix dobro. Možete napraviti ovu salatu u slojevima, polaganje kroz jedan sastojaka po jedan, počevši sa krumpirom i prskanje svaki sloj sa majonezom.

Zahvaljujući receptima gore opisane, ne neočekivani gosti nisu strašne, a osvježenje će uvijek srdačna i ukusna.