Priprema tjestenina. Recepti raznih jela

Svake godine na jesen na našem stolu nalazi se ukusni dijetetski proizvod - tikvice. Uprkos tome što su najčešće kuvani sa kavijarima, želimo da ponudimo grickalice koje će odgovarati čak i prazničnom stolu. Priprema tikvica ne uzima mnogo vremena i napora.

Predjelo sa lukom i sirom

Neophodno je uzeti:

- Jedan mali tikvica.

- Sirni tvrdi razredi - pedeset grama.

- Zeleno od peršuna.

- Nekoliko karanfila od belog luka.

- Đumbir u prahu.

- sol, ulje, brašno.

Priprema tikvica ne traje dugo. Operite povrće, posekajte na pločice debljine nekoliko milimetara. Na vrh sa malim đumbirom. Sirove rešetke. Udarite malu seckicu, beli luk ili secite, ili prođite kroz štampu. Obrišite zelenicu i beli luk s sirom. Ulje prelijemo u tanjir i toplinu. Tikvice se bacaju u brašno i prljaju prvo s jedne strane, a zatim, kada pređete na drugu, na vrhu mound sira sa lukom i biljkama. Da se sir brzo istopi, pokrijte poklopac sa poklopcem, ne zaboravite isključiti gas!

Punjena piletina

Neophodno je uzeti:

- Tri male tikvice.

"Dva šargarepa".

- Dva luka.

- Pet stotina grama pilećeg fileta.

- Tri kašike majoneze.

"Pet žlica putera."

- Condiments.

- Paradajz pasta - tri kašike.

Isecite jedan luk na kockice. Filet se fino isecuje ili prolazi kroz mlin za meso. Dodajte začiniću na piletinu i pržite s crnim lukom na nekoliko minuta. Zatim zatvorite poklopac i kuhajte dok ne spremite. Natrijum šargarepe, drugi luk se fino iseckati i miješati s šargarepom. Povrće se širi i ohladi. Svaki tikvica se očisti i preseca na pola. Skinite meso sa sredine. Blagi dvokrevetne kite u slanu vodu. Onda izvadite i pileći file i povrće. Na vrhu, masnoće povrće pomiješajte sa majonezom i paradajzom. Pečite u pećnici nekoliko minuta. Kao što vidite, kuvanje tikvica je brzo i jednostavno.

Palačinke

Neophodno je uzeti:

"Jedan tikvica."

- Par jaja.

- Brašno.

- Začini za ukus.

Priprema tikvica po ovoj metodi ne zahteva puno vremena i proizvoda. Odlepite povrće i gajite je bez semena. Zatim dodajte jaja i začina, brašno. Stir. Pokažite u ponvoru bez ulja sa obe strane dok ne kuvate.

Saute sa bademima

Neophodno je uzeti:

- Dva žlica putera.

- Ruženi bademi - dve kašike.

- Dva squash-a.

- Condiments.

- Tvrdi sir.

Isperite bademe bademe u teglu sa puterom na par minuta. Rezanje povrća u tanke trake i dodajte u bademe. Mešajte, dodajte začini. Na kraju obroka stavite naribani sir. Servirajte toplo.

Klasični satni sos

Neophodno je uzeti:

- Tri squash-a.

- Tri paradajza.

- Dva luka.

"Jedan šargarepa."

- Zelenilo.

- Maslac.

"Beli luk".

- Condiments.

Isperite sve povrće i očistite. Iseci na male kocke. Uklonite ljuspicu od paradajza. Prljajte luk, papriku i šargarepu nekoliko minuta ulja. Onda ih stavljaju tikvice i paradajz, kuvaju dok ne budu spremni. Na kraju pripreme dodajte začine i beli luk, zelenilo. Možete služiti i hladno i toplo.

Hladno predjelo

Neophodno je uzeti:

- Tuševi.

"Beli luk".

- Maslac.

- Paradajz.

- Škampi.

- Majonez.

- Zelenilo.

- Maslac.

Rezanje povrća u rezine i pržite sve dok ne bude lepa korijena u tiganju. Beli luk se fino iseckati i zagrejati u pećnici sa maslacem. Dobro sipajte paradajz. Krišite vreli, olupite i mešajte sa maslacem i belim lukom. Postavite pržene tikvice na ploču. Na vrhu njih stavite rezani paradajz i rakiju sa maslacem. Podmazati sa majonezom i potresati biljem.

Priprema jela od tjestenina zaista ne traje puno vremena. U zavisnosti od komponenti posude, možete ga provesti na deset minuta ili sat. Ali sa malim skupom proizvoda, oni su vrlo brzo pripremljeni. Ovaj univerzalni biljni je pogodan za kuvanje kada nemate dovoljno vremena, ali želite jesti nešto niskokalorično, nisko-kalorično i korisno.