Električni Waffle tijesto sovjetske: recept sa slikom

Starim zapisima njihovih roditelja uvijek možete naći testiran recepti za čiju realizaciju će biti potrebno kupiti skupe proizvode i inostranstvu.

Poznato je da je u sovjetsko doba, električni aparati napravljeni da traju. Mnogi ljudi još uvijek imaju kuhinju uređaje radi. Na primjer, prema većini domaćica, sovjetski elektrovafelnitsa mnogo bolje i sigurnije od današnjih uređaja dizajniran za brzu i ukusnu desert pečenje. Dakle, ako ste išli na jedinicu nasljeđivanja, preporučuje se da ne odlaže pripremu vafla u obliku cijevi. Za razliku od trgovine, ovo poslastica je više ukusan i svježe.

Inkrementalni tijesto recept za električnu vafl pegle (SSSR)

Sigurno svi sjeća da je prije svake kuhinji je prodaju zajedno sa malim knjižicu, u kojoj ne samo upute za korištenje uređaja, ali recept je uveden je opisana, koji se lako mogu implementirati pomoću uređaja.

Električni blebetanje tijesto sovjetske često donose na osnovu ovog istog brošure. Zbog toga je uvijek posebno ukusan i tendera.

Dakle, za pripremu napolitanki peciva , nam je potrebno:

• margarin dobrog kvaliteta - 150 g;
• velike veličine kokošja jaja - 3 kom;.
• šećerna repa - 1 cup pun;
• lagani obrok (obavezno prosijan) - 2 šalice;
• Svježi krem 20 ili 30% - 1 cup;
• blagovaonom soda - 1 kašičica nepotpuna;
• suncokretovo ulje - 5 ml (za oblik podmazivanje).

Izrada električnih Waffle tijesto

Postoji nekoliko načina za pripremu takav okvir. Odlučili smo da razmotri najjednostavnije.

Standard recept za domaće slastice uključuje upotrebu pluralnosti visokokalorična i masne hrane. Kako bi se mijesiti tijesto za vafle električne energije, potrebno je strogo pratiti sve preporuke opisane.

Fresh kvalitete margarin je stavljen u dubokoj jelo, a zatim stavite u vodu za kupanje i postepeno topi. U ovom trenutku, posao za ostale sastojke. Kokošja jaja mnogo šlag sa šećerom koristeći mikser, blender ili redovni gonič.

Nakon što se topi ulje za kuhanje, on se uklanja od vrućine i dozvoljeno da se malo ohladi. Nadalje, margarin je dodat slatki mješavina topla jaja i temeljito promiješajte. Ostavljajući po strani sastojke, pređite na obradu kiselog vrhnja. Da bi se to se doda kašika sode bikarbone i pažljivo ga ugasiti. Nakon toga, dvije mase u kombinaciji i miješati da se formira jedna homogena masa.

U zaključku dobijenim na osnovu pour prosejano brašno. Mix proizvod, morate dobiti tijesto za vafle željeza električni (bez ijednog paušalno).

termička obrada

Ne samo samo da tijesto za vafle željeza za električne vodove. Trebalo bi da bude više pravilno peći. Za ovaj kuhinjski aparat je spojen na mrežu, a zatim malo podmazuju suncokretovo ulje. Ovaj postupak nije potrebno izvršiti prije pečenja svake napolitanki. Dovoljno je podmazati formu jednom.

Čim se uređaj zagrijava na kašiku testa i sticanja brzo sipao na dnu elektrovafelnitsy. Pokriva baza pokrivaju oba poluvremena dobro pritisne. Distribuirati testa (za električne vafl glačala bi trebalo ispostaviti nije jako gusta) na površini oblika nije potrebno. Okvir treba se širi kada je poklopac zatvoren.

U ovom obliku, svaka pločica mora da se peče na dva minuta.

Potrebno je da se izbegne veliki broj baza na površini prženja. To je zbog činjenice da nakon što zatvorite poklopac, višak tijesta će teći.

ostavio fazi

Sada kada znate kako napraviti tijesto za tradicionalne električne vafl. Fotografije sovjetske uređaja možete pročitati u ovom članku.

Nakon wafer porumeni s obje strane, oni i dalje toplo valjane u cijev. Nemojte se ljutiti ako na prvi svoj desert će neprivlačni. S vremenom ćete naučiti kako da pletenicu uredan i glatke cijevi.

Priprema wafer, moguće je razmišljati o nadjev. Kao što je moguće koristiti kondenzirano mlijeko kuvano sa orasima i krem.

Kako napraviti tijesto za vafle željeza električni bez jaja?

U slučaju da tradicionalnoj recepturi ovog deserta ne odgovara, preporučuje se koristiti drugačiji način pripreme. Jako puno domaćice ispeći slatko i ukusno jelo bez jaja. Takve oblatne su tanke i oštre.

Dakle, za blebetanje tijesto recept predviđa korištenje električne energije bez jaja:

• brašno prosejano svjetlo - oko 200 g;
• šećerne repe u redu - ¾ kup standarda;
• kremastog svježeg ulja - komada od oko 70 grama;
• blagovaonica soda - na vrh desert žlicom;
• fine morske soli - mali ubod;
• pečene svježe mlijeko 4% - 400 ml;
• biljno ulje - koristi se za podmazivanje obrasca.

Mesim tijesto

Da pripremi takav okvir treba da bude da koristite veliki emajl posudu. Širio meku, ali ne istopi maslac, zatim sipajte u redu šećer. Oba sastojak temeljito smrvljen viljušku ili žlicu. U tom slučaju, trebali bi dobiti homogenu masu izbijeljenog.

Prerađeni jestivo ulje da ga naizmjenično dodajte kašiku sode bikarbone (bez prigušivanja), malo soli i prosejano brašno. Svi sastojci su temeljito promiješajte.

Kao rezultat toga, takve akcije daju protočni mješavina. Da bi se tečnost, postepeno sipati u pola toplog mlijeka. U tom procesu, mješalica za tijesto umutiti.

Primanje tijesto, je sipao kao tanak mlaz proizvoda ostataka mliječne. Stoga je neophodno da se u test nije formiraju grudvice.

Konzistentnost wafer Podloga mora da liči na debele i pavlake.

Kako se koristi?

Gotov tijesto treba peče vafle na potpuno isti način kao u prethodnom receptu. S obzirom na činjenicu da je spreman bez jaja, ovo desert je više suptilan i nježan. Stoga, treba vrlo brzo umotana u cijevi. U suprotnom, slojevi su razbijena.

Izrađujemo svježe vafli

Tijesto za električnu vafl glačala na vodi i bez šećera pretvara stan. Međutim, i ovaj recept ima svoje fanove. Obično se koristi od strane onih koji sjede na strogu dijetu i ne konzumiraju slatkiše.

Pa kako da se svježe vafli? Za to nam je potrebno:

• brašno prosejano brašno - 1 cup pun;
• jaje velikih dimenzija - 1 kom;.
• pitke vode na sobnoj temperaturi - 1 čaša puna;
• fine morske soli, soda blagovaonica - na vrh desert žlicom.

način pripreme

Umijesi tijesto je prilično brzo i jednostavno. Za početak dodati žumance kašiku sode bikarbone i morske soli. Njihove dobre van sa žlicom, a zatim miješa sa ½ čašu vode za piće.

Nakon prijema tečnost masu, nju sipati prosejano brašno. Kada se tijesto je zadebljan, sipajte u posudu vode bilansa.

Ako želite dobiti više curvy lean oblatne, potrebno je odvojiti belance i umutiti dobro da ga uvede u lovu. Osim toga, kako bi desert i slatkiše, u bazu, možete dodati 2 velike žlice šećera.

To je pečene poslastice na isti način na koji je gore opisan. Spreman Napolitanke toplo valjane u cijev i isporučuje se do stola.

Kuhanje mekih vafla

Sigurno mnogi ljudi znaju da postoje dvije vrste vafl pegle. Jedan je pogodan za pečenje tanke desert, koji se naknadno valjani u cijev, a drugi - za pripremu u Beču, koji je, meka vafle. Da biste saznali kako napraviti prvi poslastica, opisao mi gore. Što se tiče drugog, recept njegove test će sada biti predstavljen. Za njega nam je potrebno:

• veliki kokošja jaja - 3 kom;.
• fine šećerne repe - 250 g;
• mlijeko 2,5% mm - 250 ml;
• Maslac dobrog kvaliteta 72% masti - 170 g;
• brašno svjetlo - oko 350 g;
• prašak za pecivo - 5-7 g

proces pripreme

Ono što se tijesto bečki oblatne, koristiti ulje sobne temperature. Njegov kilograma šećera, a zatim dodajte jedan po jedan sve jaja.

Mućenje sastojke mikserom, postepeno sipati u mlijeko. To je ujedno i osnova za prašak za pecivo i dodajte prosejano brašno.

Promiješajte tijesto kašikom, morate osigurati da ne ostanu grudvice. Takav okvir bi trebalo da dobije glatka i homogena. Prema gustine testa je vrlo sličan testa za palačinke.

Kako ispeći?

Električna za vafle za meke wafera se značajno razlikuje od uređaja dizajniran za seriju cijevi. Njegovim oblicima su izraženiji, a također imaju određenu dubinu.

Scooping tijesto velika kašika, proširio se u centar na dnu uređaja. Pokrivanjem sa poklopcem, napolitanke se peče dok su lagano porumeni sa obe strane. Na desert se ne zaglavi, prije prve pripreme je poželjno da se formira masnoća sa biljnim uljem.

Takva poslastica ispada vrlo nadmetanje, bujna i mekana. Poslužiti ga na sto bi trebalo da bude sa javorovim sirupom ili čokoladom.