"Emerald narukvica" - salata sa kivijem

Da li se pitate kakvu krunu salatu staviti na stol za vjenčanje ili njegovu godišnjicu? Pripremite Emerald narukvicu! Salata, fotografija koju vidite, efikasna je, ali vrlo jednostavna. Uobičajeni proizvodi se koriste za to. Jedini egzotični, prepleteni među sastojcima - kivi, nije teško dobiti. Ali izgled salate će vas zadiviti. Posuda za veliku kompaniju može biti dizajnirana kao dva tkana prstena. Preuzmite spektakularan i kulinarski simbol vjenčanja. Ovo predjelo je veoma hranljivo - zbog pilećeg mesa i tvrdog sira. Ali kukuruzna slatka kivija čini subtilno lagan ukus salate. Uopšte pokušajte da kuvate - nije teško.

"Emerald narukvica" - klasična salata

Svi sastojci su pripremljeni u odvojenim posudama. Pre svega, zavarite u slanu vodu sa začinskim pilećim fileom - oko 500 grama. Hladite i isecite meso na male kocke ili tanke trake. Na isti način, mi skinemo dva ili tri sveže krastavce bez kože. Komad petnaest maslina bez jama smo sešli u prstenje. Oko 200 grama holandskog, ali možete i svaki tvrdi sir, tri u velikim stručnjacima. Dvanaest nukleola oraha je srušeno sa valjkom. Dva plodova kivija su oljuštena i posečena u kruže ili polumeseca. Sada dodajte sve komponente. "Emerald narukvica" - salatni lišće peciva. Prema tome, za njega uzimamo umereno ravno jelo. Usredsredili smo staklo na dnu gore. Oko ove šolje i postaviti prsten salate, sloj po sloju. Dno narukvice je piletina, koja je prekrivena krastavcima i natopljena teškim majonezom. Zatim dolaze masline i sir. Ovaj zadnji sloj je takođe podmazan sosom. Na kraju, posuđite salatu s orasima i ukrasite kivi krigom. Mi ga šaljemo u frižider na sat vremena. Pre serviranja, ne zaboravite da očistite staklo!

Salata od smaragdne narukvice: zimski recept

Ovo jelo je još lakše pripremljeno, jer nije čvrsto. Sve komponente, izuzev kivija i oraha, sipaju se u zajedničku kadu, začinjenu majonezom, šire sa prstenom oko stakla, a potom ukrašavaju. Zašto je ovaj recept zima? Zato što zamenjujemo sveže krastavce ovde sa slanim, ne koristimo kuvanu grudi, već dimljenu piletinu, a pored toga dodamo i dva tvrda kuvana jaja i dve belog luka. Takođe će biti originalno sesekljan zajedno sa ukupnom masom od 1-2 kivi, ostavljajući još dva ploda za dekoraciju. Matice treba kalcinirati u pećnici ili na suvom tiganju.

Vrlo srdačna verzija salate

Za njega, umesto pileće dojke, koristimo meso zeca (200 g). Pržite meso do zlata u uljima. Ohladi ga, fino isecuj. Pet kuvana jaja trljala su grubo, a dva korenja - fino. Veliku sijalicu sečiva semirenjem. Ispržite ga sa šargarepom. Šeća grožđa je pare za omekšavanje. Dva karanfila od belog luka prolaze kroz štampu, pomešane sa 100 grama naribanog sira. Stavili smo čašu u jelo i izložili našu "Emerald narukvicu" (ovu punjenu salatu): zec, majonez, grožđe, crni luk sa šargarepom. Ponovo sos, orasi, jaja, sir sa lukom. Pokrivajte prsten sa majonezom, ukrasite kivi.

Jesen recept

Prvo, kuvajte pola kilograma pilećeg fileta, četiri jajeta i dva korenja. Očistimo korenovske usjeve. Ove sastojke mletimo u malim kockama, sa odvojenim proteini i rumenilom. U majonezu su stiskali 1-2 novčanik od belog luka. Tri kivije su takođe isečene na male komade. Jabuka se čisti i tri, posuta s limunovim sokovima, tako da meso ne zatamni. Počeli smo širiti slojeve prstena: piletina, kivi, majonez, veverice, ponovo sos. Slijedi šargarepa. Onda jabuka. Između njih - sloj majoneza. Iznad i sa strane su gusto prevučeni sosom. Sjajno rumeniti rumenjak posipati našu "Emerald narukvicu". Salatu treba infuzirati u frižideru na sat, nakon čega se može ukrašiti kivijim rezom.