Kako kuhati brzo i ukusno jelo od krompira, tri recept

Šta mislite o proizvodu bez da je nemoguće raditi u kuhinji? Mnogi pretpostavljate da smo zabrinuti običan krumpir. Ali stvarno, ne može istovremeno poslužiti kao osnova za juhe i prilog uz meso ili ribu. Osim toga, ovo povrće može biti kuhani i originalne glavno jelo. Ovaj članak predstavlja recepte za ukusna jela krumpir koji su napravljeni jednostavno i brzo. Na slici se vidi rezultate kulinarske kreativnosti.

Roast "harmonika"

Različite načine kuhanja moguće dobiti beskonačan broj originalnih opcija. Mijenja kao tehnologija i sastav, ali glavna stvar ostaje ista: morate uzeti prilično velikih voće je nizak u škroba. Kao rezultat toga, to je brzo i ukusno jelo od krompira će izgledati i veoma je atraktivna.

Uzmite nekoliko duguljast krompir i ljušte njih. Sa mladim Root useva tanka koža može nositi. Onda oštrim nožem napraviti rezove, ne vodi do kraja. Dobiveni pasta lumena komada slanine, slanine ili šunke. Potpuno obmazhte preform sa mješavinom soli, majoneza, češnjak i raznim suvim začinima. Pecite u pećnici 25 do 40 min. Vrijeme zavisi od veličine krompira i karakteristike dopadljivosti razreda. Nemojte zaboraviti za nekoliko minuta dok kuhani pospite naribanim sirom. Takvi brzo i ukusno jelo krumpir može biti poslužen s bilo kojim od povrća salata.

Pire krompir sa gljivama

Voće, kuhani na konvencionalan način u obliku drobljenog mase su klasični ukras. Ali da li je moguće da biste dobili pire od krompira, dajući novi ukus? Da biste to učinili, povežite ga sa dinstane gljive i biljke. Oguljene i iseći na komade leži u šerpi. Da se smanji vrijeme kuhanja, sipajte krompira u toplu vodu i staviti da provri na peći. U ovom trenutku, uživajte u "punilo" za pire krompir. morate uzeti da bi svoje bogate ukus po volumenu koliko krompira, jer u procesu kuhanja gljiva volumena znatno opada. Isecite ga na male tanke ploče. Za gljive, dodati malo sjeckani luk. Pržiti težine na tavi sa povrća ili bilo maslac. Važno je da se brzo provri tečnost koja "release" gljive. To će im omogućiti da se ne izgubi svoj okus i sočnost. Spice umak začini i soli. Sa gotovim krompira ispraznite čorba u drugu posudu i njegove plafon. Zatim priključite pire sa šampinjonima i dio vruće rješenja. Kada je servirala pospite biljem i sirom.

Treći brzo i ukusno jelo od krompira: slane palačinke

Gomolja se može koristiti za dobijanje kolača s neobičnim punjenjem. Glavni sastojak u njima se ribani (veliki) krompir. Operite ga i kore. Zatim utrljati i lagano stisnuti. Dodaj težine 1-2 jaja, prstohvat sode bikarbone, soli, papra i dosta usitnjenog bilja (luk, peršun, svježi kopar). Nakon toga, umijesi mješavina počinje sipati brašno. Potrebno je da treba mnogo da bi se tijesto uključen dosljednost kao gusta krema. Pecite palačinke u biljnom ulju preko srednje topline. Dove prizharitsya torta s jedne strane, okrenite na drugu i zarumyante do zlatne. Služiti palačinke na stolu toplo sa kiselo vrhnje, kečap ili majoneza. Ponekad je brzo i ukusno jelo od krompira malo promijeniti, dodajući da se tijesto ribani tikvice. Iz ovog ukus postaje još tendera i sočne. Kao što možete vidjeti, brzo recepata krumpir može biti sasvim drugačije i neobično. Budite kreativni, izmišljanje novih jela!