Kako kuhati mleko. slatki tips zuba.

Kondenzirano mlijeko - jedan od najomiljenijih slatkih proizvoda zuba. Za mnoge je to miris i ukus kondenzirano mlijeko je povezano sa djetinjstvo i najpametnije uspomene iz detinjstva.

Osim toga, kondenzirano mlijeko - proizvod univerzalne. To može jesti samo tako, možete dodati raznovrsna jela i pečenja. Vrlo ukusna i kuvano mleko. Čine ga vrlo jednostavno. Postoji mnogo načina da se kuhati. Ali je potrebno da se striktno pridržavati pravila za kuhanje i znaju kako kuhati mleko. U suprotnom, umjesto ukusni desert možete dobiti dosta problema. Činjenica je da, ako nije pravilno kuhana, banka sa mleko može eksplodirati. I to ne samo da pokvari samog proizvoda, ali i dodati puno problema čišćenja kuhinje.

Kako kuhati kondenzirano mlijeko

Kondenzovano put mlijeko kuhanja ovisi o vas recept. Mogu kuhati mlijeko kao banka, bez uznemiravanja njegov integritet do nakon pečenja, ili samo vrlo kondenzirano mlijeko, pre iznošenje ga iz kontejnera.

Kako kuhati mleko banke

Metoda prvi i jedan od najlakših - ključalu vodu.

Kapacitet za vrele vode se sipa, u koje je Banka kondenzirano mlijeko. Treba voditi računa da se voda potpuno pokrivena jar. Pan staviti na tanjir i na prilično visokoj temperaturi vode uzavrelo, a zatim smanjite vatru teglu i dozvoljeno da provri za 2-2,5 sati. Kao čir, voda u šerpi se povremeno dodaje. Ne zaboravite - ovo je vrlo važno. U protivnom, ostati bez vode jar mogu eksplodirati.

Način dva - Priprema karamelizirani mlijeko koristi ekspres lonac.

Ovaj recept je za one koji vole kuhati, to se ne napreže. Kao što kažu - set i zaboraviti. Nema potrebe da stalno pratiti nivo vode i vrijeme kuhanja. Popunite ekspres lonac vodom, stavite ga u banci kondenzirano mlijeko (voda treba u potpunosti pokriti posudu) na vrlo visokoj temperaturi, dovesti do kuhati. Nakon što je voda kuvano, sačekati još 10-15 minuta, a zatim isključite štednjak. Jar s kondenzirano mlijeko, ne izvedem na hladnom vodom.

Ako imate malo vremena, ili jednostavno ne želite da preko 2 sata, pazi na kondenzovano proces pripreme mlijeka, vi ćete pristupiti varijantu pripreme kondenzirano mlijeko u mikrovalnoj pećnici.

Koliko dugo bi trebalo da kuham za kondenzirano mlijeko u mikrovalnoj pećnici.

Nećete verovati - samo 15 minuta. Da, to je za tako kratko, možete pripremiti ovo ukusno poslastica. Pa, šta. Kažu da su mnogi zahvaljujući kreatora ovo čudo tehnologije i dalje raditi. Otvoren jar sa kondenzirano mlijeko i prelijte sadržaj u duboku pot (pribor treba biti dizajniran za korištenje u mikrovalnoj pećnici), i postavljanje prosječna režim napajanja, pokrenite mikrovalna za 15 minuta. Tokom kuvanja, kondenzirano mlijeko će morati zaustaviti nekoliko puta, što je radio talasi iz pećnice, zagrevanje tečnosti neravnomjerno.

A nekoliko savjeta za sladokusce.

- kupiti kondenzirano mlijeko najvišeg kvaliteta. Kvaliteta proizvoda sadrži u svom sastavu samo mlijeko i šećer. Kondenzirano mlijeko, s različitim nečistoća, ne samo štetno za zdravlje, ali i za kuvanje može dati potpuno neočekivan rezultat. Na primjer, pregib kvržice ili "ugoditi" zrna kristalizovan šećera.

- duže kuvano mleko, više tamne i postaje viskozne konzistencije.

- ako kuvate mleko u banci, a nakon kuhanja, trebate kako bi voda potpuno ohladi i samo ako se može ukloniti iz banke. Ni u kom slučaju ne u frižideru kuvano mleko sa hladnom vodom, ili okus hrane zaista mogu patiti.

Sada kada znate kako kuhati mleko. Dakle, ono što mogu samo želim vam da uživate u jelu.