Hrane i pićaKuhanje Savjeti

Jeste li sigurni da znate kako da pečenje piletine?

Piletina - omiljeni proizvod zdrave ishrane pristalica. Neki sportisti se preporučuje da uspješno izgraditi mišića tokom perioda pojačane obuke mnogo često i pirjana piletina, samo peel pre kuvanja ukloniti. Ali, srećom, ja ne radim body building, i zbog toga mogu priuštiti na slobodu kao pečenje piletine i pržiti ga cjelini, s kožom, prethodno mariniran u umacima i začinima.

Već imate pare ili hlađenje mlada piletina, pobrinite se da je svježe? Onda smo se na posao.

Kako pržiti piletinu u posudu

Najlakši način: podijeliti trupa u porcije, trljati mješavina začina sa soli i staviti na lijevanog željeza tava. Pržiti za petnaest minuta u biljnom ulju sa obe strane na visokoj temperaturi, otkrivena, dok porumeni. Za kožu ne gori, smanjite vatru po potrebi. Onda vam je potreban da pokrije posudu sa poklopcem i kuvajte piletina za još deset ili petnaest minuta na laganoj vatri. Ja ne tvrde, to je najbrži opciju. Ali i najviše prozaično.

Gdje da biste dobili ukusnija piletina, prethodno marinirani u biljnom kaput.

Kako pržiti piletinu u pećnici

Za početak, pripremite marinadu, i to ne bilo, ali sočne povrća kaput. Očistite par velikih sijalica, velika mrkva, celer, paprika, nekoliko čena belog luka. Uzmite velike zelene jabuke i izvadite sjemenke, a struganje kože nije potrebno. Apple i mljeveni povrće u mljevenje mesa može se dodati soja sos (6 kašika) prisalivaem rezultat preparata i dodajte prstohvat mljeveni u prah začini: crni papar i origano, sitno sjeckani peršun. Budite sigurni da biste dodali nekoliko kašika francuski senf u zrnu. Rezultirajući mase daubed sočne komade piletine i ostavite da se mariniraju u hladnjaku preko noći. Ujutro rukava za pečenje ili u gipsu-sača Stavite piletinu, tako da je bila prekrivena povrća krzneni kaput na svim stranama. Rukav sidrenje snimak, tiganj poklopac čvrsto poklopcem. U zagrejanoj rerni slanje budućnost remek kulinarske umjetnosti.

Neki novice ljubavnica pitao kako da pečenje piletine? Odgovor: do pune spremnosti. Potrebno je obratiti pažnju na vrijeme i uvjerite se da je barem jedan sat.

Ako kuhanje cijeli trup, vrijeme kuhanja mora biti povećan za još 30-40 minuta. Spremnost je testiran sa čačkalicom. Pierce je pileća prsa na terenu, ako je jasno sok stoji - jelo je spreman.

Kako pržiti piletinu ako je već poklano na različitim komadima ukusna fileta? Iz frižidera i rez sir dugim klinova u jedan centimetar debljine. Komade piletine čini rez-džepove i obučeni sa sirom u njima. Pripremite tijesto: umutiti jaje i sa pola čaše mlijeka i malo soli. Komadi filet umočen u tijesto pšenice krekera, umočen u tijesto, ponovo u prezle i širenje na tiganj. Fry za pet do deset minuta sa svake strane u suncokretovom ulju.

Nedavno, naučio sam kako da pečenje piletinu u pećnici na obali piva. I isprana sa mješavinom obsushennuyu trupa rešetke začini: paprika (2 žlice), sol (2 kašike), šećera (2 kašike), crni papar (1 kašičica), suha senf (1 kašičica).

Pivo konzerva vrh trebate napraviti nekoliko rupa i prelijte sadržaj (bolji, naravno, piće), pivu nešto više od polovine banaka. Ploča se mora zagrijati na 200 stupnjeva. Na pečenje treba dignuti pivo i stavite piletinu na vrhu. I poslati struktura u pećnici pola sata. Kada je piletina je spremna, potrebno je da ga dati malo cool. Poslužite uz salatu i pikantnom sosu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.