Kako marinirati piletinu za koje se ispostavilo sočne i ukusne mesa

Pileće meso može biti kuhani na različite načine. Ako namjeravate to pečenje, peći u pećnici ili na otvorenoj vatri, pobrinite se da koristite marinadu. On je, u zavisnosti od sastojaka će mu dati polet, mekoću i sočnost. Kako marinirati piletinu? Mi pričamo o tome u ovom članku.

Svakako, mnoge domaćice imaju marinadu recepata. Za ispis svih mogućih opcija će trebati dosta vremena. Ali ipak, postoje i kiseli krastavci, koji se koristi većina ljubavnica i ljubitelja roštilja piletine. Potrebno je da se začini i sastojci natopljena meso i čine ga sočno i ukusan. Kako ukusna marinada piletina?

Najjednostavnije marinade su majoneza i ketchup. Oni se prodaju kao gotov proizvod te su odličan alat da pileće meso intenzivniji okus. Potrebno je samo da posuti piletinu trupa ili piletina sa papar, sol i prostire se na vrhu sa majonezom ili kečapom. Koristite bilo začine koji se uklapaju. Ove marinade dati još jednu piletinom i prekrasnim koru.

Još jedan način da se marinirati piletinu, je upotreba jogurta. U tom smislu mi je potrebno oko 400 ml jogurta po jedno pile trup prosječne veličine. Dodamo sol, origano, biber, paprika i bosiljak. Najbolje piletine izrezati na komade, tako da je bolje promarinuetsya. Napunite jogurta i začina i ostavite oko dva sata. Spreman piletina pretvara tendera i porumeni.

Postoji toliko mnogo ljubitelji roštilja piletine. Unatoč činjenici da je meso vrlo nadmetanje, to također zahtijeva prethodnu kiseljenje, da daju određeni okus. Ranije, kao marinate ražnjići piletine, treba da odlučite sa marinadom. U tu svrhu koriste i jogurta pomiješana sa začinima i začina. Ali postoje i druge opcije.

Možete malo biljnog ulja i sok od limuna uzeti. upotreba sirće nije poželjno, tako da smo uzeti sok od limuna, koji će dati željeni kiselina mesa. Također, dodajte papar, sol i sve začine po želji.

Kao marinadu može uzeti maslinovo ulje i malo soja sos. U ovom slučaju, upotreba soli treba biti umjeren. Da bi piletina u marinadi treba biti oko 2-4 sati, ne više.

Kako marinirati piletinu više originalan način? Koristite marinade s medom i voćnim sokom. Da biste to učinili, uzeti kašiku dobrog meda, malo (kašičica) soja sos, sol, oko tri kašike kašike soka od narandže ili ananasa i biber. Ova mješavina mi kaput piletinu i ostavite ga dva sata. Treba napomenuti da je tokom vremena mariniranja na vreme potrebno je promiješati meso. Zahvaljujući proizvedenog meda u procesu kuhanja prekrasnim zlatno smeđe, ali budite sigurni da je meso nije spaljen.

Kao mješavina marinirati piletinu jaje i upotrebu. Nekoliko jaja lagano tukli i treba dodati soli na njega. Zatim sipajte ovu mješavinu narezane piletine i ostaviti za neko vrijeme. Zatim izvadite meso i izlijte višak vode jaje. Sada, svaki komad može roll u mješavinu različitih, sjeckani zelje i onda posuti prezle. Kao takav, piletinu u posudu ili roštilj.

Fanovi od originalnih jela mogu koristiti kremu ili kokosovo mlijeko u kombinaciji sa kari i čili sos. Vrlo dobro marinadu za piletinu odijela bijeli luk. Možete dodati majonez, začinjava smjese i sjeckani kopar. Kuhana piletina marinadu bris i ostavili za 2 h.

Opcije poput piletine marinirajte mnogo. Možete odabrati jedan od prijedloga da dodate sa svojim začinima i jelima ili smisliti svoj originalni recept za marinadu. Glavna stvar je da se ukusan piletina, tendera i ukusno.