Iznenađujuće da probaju piletinu u pećnici u banku - će vam se svidjeti!

Vekovima, slovenskih naroda radije jedu u dizalice hrane, patke, jarebice, peradi, ono što je najzanimljivije - tradicionalno odveden u pripremi cijeli trup da služi. Danas gledamo nekoliko recepata za perad, to je pile u pećnici do banke, kao i piletina u torbi za kuhanje, sa hrskavu koricu.

Piletina u pećnici u banku

Ovaj recept se prenosi iz generacije u generaciju, to je u skoro svim kuvaru iskusni hostesa, jer to jelo - ovo je izvanredno. Sočno, ukusna, meka piletina postaje toliko zbog činjenice da je vrlo birdy prženi na obali. Piletina u pećnicu na Banka je dobila sasvim neverovatno ako začin marinadu najomiljenijih začina. Tako da prelazimo na recept. Potreban nam je cijeli piletina ili piletina, majoneza, nekoliko čena belog luka, sol, papar, začini, grašak nekoliko piment i lovor.

Uzmemo našu piletinu i dobro moje pod mlazom vode, a zatim dati vode za odvod i osušite trupa sa papirne salvete. Fino usitniti češnja svježeg belog luka ili prošli kroz chesnokodavku. Mix majoneze, češnjak, sol i papar u odvojenoj posudi i temeljito utrljati naša piletina trupa unutar i izvan smjese, uz to marinirati najmanje pola sata. Ako vam dati dobar meso upije marinadu, meso će ispasti u vremenima sočnije i mekše.

Sada, uzeti 700 grama staklenku, koja mora biti u svakom domaćica negdje na tavanu. Pažljivo pregledati posudu na njemu mora biti bez pukotina, mjehurića, čips, jer je banka u slučaju oštećenja lako može razbiti od vrućine, a ćemo imati za večeru nije piletina u rerni sa korom, pile u pećnici sa stakla.

Dakle, napravili smo sigurni da je banka je idealan za kuhanje jela, sipati vodu u to za jednu trećinu volumena, baci nazad oprati lovorov list i nekoliko bibera. Sada je naš ražanj pilećeg mesa na vrhu banke, kao i na noge i krila nisu nakostrešio u različitim pravcima, saradnik nit. Naša piletina izgleda kompaktan i spreman za ispeći! Ostaje samo da se tiganj, sipajte malo vode da se na spaljivanje masti nije, da se u našem piletina na konzerve i zaboravi na to sat i pol, dok se ne pržene u rernu. Važna tačka - vrućina pećnicu nije potrebno, ona mora biti hladno kad smo ga stavili u piletinu.

Dakle, naša piletina u pećnici u banci je spreman! Ovo jelo se veoma razlikuje od piletina, kuhani na uobičajen način. Nemoj mi vjerovati? Check it out!

Piletina u torbi pećnici

Na drugi način, ovo jelo se zove "piletina u rupu", jer mi koristimo rukav za pečenje. To se prodaje u svakom trgovina prehrambenim hipermarket, na istom mjestu i folije hrane, film. Dakle, treba nam nekoliko kartoshinu, luk, mrkva, paprika, začini i piletine. Možete uzeti piletinu bedra, oni će dobiti sočnije, ali ako vam treba kuhati piletinu je čitav, nije bitno - zbog par i kuhanje u svom sokovima cijeli ptica će također vrlo ukusna. Za marinadu potrebno je standardni set majoneze, češnjak, začine, sol i papar. Sve se to miješa i temeljito utrljati naših trupa, daj da stoji 20 minuta za kvalitetu impregnacije.

Sada najzanimljiviji i najjednostavniji. Mi smo poduzeti sve povrće, čist, grubo izrezati na bilo koji oblik, iako je zvijezda smanji krompir. Baci sve to u rukavu za pečenje, odozgo staviti piletinu i vezivanje paketu sa obje strane. Moramo da sačekamo zagrejanoj rerni. Vratiti paket, ostavljamo na pečenje 40 minuta. Nakon tog vremena, rez na vrhu torbu i to ispraviti malo, da dobije koru, oštre i ružičasto. Gotovo! Poslužite uz povrće koje su kuhani u paketu zajedno sa piletinom.