Jelly krema

Za pripremu želea krema velika vještina nije potrebno, dakle, uz ovo jelo ručka čak i početnici ljubavnica. A rezultat je siguran da molimo i vrlo blizu svojoj gospodarici.

U svom najjednostavnijem obliku za izradu želea je potreban samo čašu kiselog vrhnja, šećera, oko 3 kašike vanile ili vanilin šećer, i, naravno, želatina. Prva stvar koju trebate zagrijati čašu vode i sipajte u kašičice želatina. Sada je potrebno da sačekaju želatinu talasima i smeša je grije bez ključanja, miješajući da raspusti želatina.

Sada treba miješati kiselo vrhnje sa šećerom i vanilin i tukli preparata dok se šećer ne otopi. Ostaje samo da sipa u mješavinu kiselog vrhnja rastvorenih želatin, ponovo promiješati, i uklonite sve frižider na staru želea. Nakon otprilike pola sata, možda malo više, to će biti moguće dobiti iz frižidera. Da biste uklonili želea iz posude, dnu samo treba staviti nekoliko sekundi u toplu vodu sada mogu perevarachivat jela. Jelly krema treba biti lako klizi iz jela.

Dodati neke zabave receptima, kiselo vrhnje mliječ dodati malo komada voća. Nemate ništa zaista promenilo, samo u kontejneru u kojem će gel učvrstiti, prije nego što spreman da sipajte mešavinu, ispunite komadiće voća. Voće može biti apsolutno bilo: jabuke, kruške, banane, limun i naranče. Izbor određeni sastojak je za hostesa.

Možete napraviti, pa čak i više raznolikosti u želeu kremu. Recept ovog jela može izgledati ovako: u čašu kiselog vrhnja potrebno kašičice želatina, pola limuna, pola šolje šećera i neko voće. Najlakši način da se banana. Prvo je potrebno otopiti želatinu u vodi, a zatim natrljajte ribani limuna, zatim istisnuti sok. Sada je potrebno da se ljušti i narezati bananu, stavite ga u blender i napuniti sa šećerom i prelijte raspuštena želatina. Ova mješavina mora pobijediti sve dok glatka. Zatim, tu je sipajte sok od limuna, koricu i prelijte pavlakom i dodajte ponovo sve čekićem. Sada, smjesa se sipa u kalup i staviti u frižider da očvrsne. Ako želite, možete dodati ovaj želea za ukrašavanje komada voća ili bobica. Tako jelly će ukusnije i ljepše.

Još jedna zanimljiva verzija ovog desert - želeu vrhnje i kakao. Da biste ga kuhati vam treba pola litre kiselog vrhnja, kašiku želatina, oko 2 žlice kakaa, 1,5 šalice šećera, žličicu terenu kave, vanilije i vode da raspusti želatina. Prvo, kao i uvijek, morate staviti želatinu da nabubri. Tokom ovog vremena u pola čaše vode trebate kuhati talog i pustite da ispuštanje, što je najvažnije, ne zaboravite onda isprazniti.

Trenutno, želatin Također je potrebno da biste filtrirali i podijeliti na dva dijela. U prvom dijelu vanilije se dodaje i ukloniti na vrijeme sa strane, a drugi dodaje se pivo kava je pomiješana s kakao, pour oko pola kuhana želea šećer i vanilin. Cijeli mješavina je stavljen na laganoj vatri i miješati da se raspusti želatin. To je važno ne dozvoliti da smjesa provri.

Dok se kafa želatin hladi, morate miješati kremu sa preostalim šećerom i tukli sa dobivenom smjesom. Slatko vrhnje mora biti podijeljena u dva dijela. Smeša je sipao na pola kave i želatina, dok je drugi preostali želatin vanilije, pred-grijanje da raspusti. Ostaje samo da stavim oba smjese na odgovarajuće veličine i oblika jela. Spread mješavina naizmjenično slojeve. A zatim stavite u hladnjak na pola sata.

Gotov želea rasprostire se na tanjuru. Jelly krema sa kakao izgleda kao pravi tortu. To se može rezati na komade. A da u početku to sipa po čaše portionwise, s prozirnim zidovima, tako da različiti slojevi bili vidljivi.