Ono što može biti od kupusa? Najbolji recepti sa fotografijama

U ovom članku ćemo objasniti što se može učiniti iz kupusa. Mi smo detaljno opisuju različitih recepata za povrće. Počnimo sa najviše jednostavna jela.

Salata sa kukuruzom

Ono što može biti od kineskog kupusa? Ukusne salate. Glavne komponente jela je kukuruz i kupus. Jelo je brza i jednostavna.

Za kuvanje trebat će vam:

• 250 grama konzervirane kukuruza;
• dva približite soli;
• 400 grama kineskog kupusa;
• Dva art. kašike majoneza;
• 100 grama kuvane kobasice.

salate

1. Prvo, izrezati tanke julienne kupus. Posolite i zapamtite rukama.
2. Zatim naribajte kobasice.
3. Miješati sastojke.
4. Zatim dodajte majonez. Promiješati.

pečeni karfiol

Ono što može biti od kupusa keleraba? Ukusno jelo. U ovom receptu, ćemo pogledati kako se peče. Dobiti ukusan i originalan jelo. Ova neobična jelo zadovoljit će ukus i izgled. Jelo je idealan za dnevni meni.

Za pripremu vam je potrebno:

• 300 grama mljevenog mesa;
• jedan luk;
• soli;
• Keleraba (četiri komada);
• biljno ulje (oko 3 žlice.);
• začini;
• jedan paprike;
• dva paradajza;
• sto grama tvrdog sira;
• dva zubochka češnjak.

Pripremanje obroka

1. Operite karfiol, suha. Nakon čiste četkicom.
2. Svakog kupus oštrim nožem, uklonite jezgru.
3. Zagrejte tiganj, sipajte malo ulja. Zatim pržite sjeckani luk sijalica, dodajte pulpu keleraba i papar (usitnjeni).
4. Nakon minutu, dodajte mljeveno meso. Fry na srednjoj vatri dok dok se potpuno ne ispari tečnost. Zatim posolite i malo bibera nadjev. Zatim dodajte sjeckani paradajz i začine.
5. Simmer, pokriven za pet minuta. Nakon sezone s češnjakom, koji ste prethodno prošli kroz novinare. Cool.
6. Nakon svakog keleraba ležala nadjev (nekoliko kašika), napuniti sa toboganom.
7. Zatim naribajte sir. Top ih svaki keleraba posuti.
8. Nakon ležao na pečenje (podmazana). Pecite u pećnici za trideset minuta (možda malo više). Spremnost za provjeru štap. Ako je krilo kupus je lako probijen, tako da je sve spremno.

Solyanka s grahom i drugim povrćem

Ono što može biti od kupusa za zimu? Papazjanija. Takva preform će cijeniti zimi.

Za kuvanje trebat će vam:

• crnog papra (6 kom.);
• Tri kg kupusa;
• jedan kilogram šargarepe i isti patlidžan;
• Dva art. soli;
• pola kilograma pasulja;
• Tri stotine ml biljnog ulja;
• pinta sok od paradajza;
• stotinu ml octa od 6%.

Priprema halofita

1. Potopiti u vodi preko noći pasulja.
2. Jutra rasturati kupus u trake.
3. Rešetke mrkve na rende (veliki). Izrežite luk pola prstenje. Operite patlidžan, čisti, izrezati na kockice. Posoliti.
4. Kuhati zrna do poluproizvoda države.
5. Zatim, u velikoj šerpi, sipajte ulje, topline.
6. Da nokautirati povrće, pržiti dva ili tri minuta. Promiješati u tom procesu. Zatim dodati sok, grah sa tečnošću u kojoj je kuvano. Dovesti do usijanja. Zatim posolite i smanjite vatru.
7. Kuvajte 45 minuta. Nakon biber, mix je papazjanija. Paprikalj za još 15 minuta. U tom procesu, ponovo promiješati jelo. Zatim sklonite sa vatre-bag, sipajte u sirće. Organizirati za banke koje ste prethodno sterilizirane. Roll up. Okrenite tegle, omotati deku, koja se može ukloniti tek nakon potpune hlađenje.

supa od kupusa

Ono što se može od crvenog kupusa? Juha. Ovo jelo je tradicionalni ruski.

Za kuhanje Vam je potrebno:

• 250 grama crvenog kupusa;
• repa;
• Tri litre bujona;
• soli;
• mrkve;
• Dva art. kašike paradajz paste;
• tri komada. krompir;
• zelje;
• biber;
• 25 ml suncokretovog ulja;
• začini;
• tri paradajza.

Priprema tradicionalne ruske kuhinje

1. Skuhati čorba.
2. Pripremite povrće. Očistite ih iz kore, kore. Cut repe u trake. Rešetke mrkve. Cut zelje, luk i krompir.
3. Uzmite tiganj. Zatim sipajte ulje u njega. Saute repa, luk i mrkvu. Onda paprikaš sa paradajz pasta za 10 minuta.
4. U isto vrijeme, kuhati krompir u supi. Zatim dodajte kupus. Nakon Put na pari povrće. Začinite sa solju i biberom. Neka juha provri još deset minuta. Na kraju, dodajte biljke, a zatim pokriti posudu s poklopcem. Neka se bori za 15 minuta. Sada kada znate što možete učiniti od crveni kupus. Usput, zahvaljujući ovoj komponenta jelo će imati prekrasne ljubičaste nijanse. Ovo povrće je vrhunac jela.

kupus šnicla

Ono što može biti od kupusa brzo? Šnicla. To je zadovoljavajuće i jednostavno jelo. Posebne probleme u kuvanja ne bi trebalo da se pojavi.

Da bi se pripremila šnicla potrebe:

• 6 jaja;
• soli;
• Jedan kupus (šest velikih listova);
• Šest čl. žlice biljnog ulja;
• biber;
• 500 grama prezle.

Proces pripreme jela

1. Pripremite kupus lišće. Kuhati u šerpi dvije litre vode. Zatim stavite listove za dva minuta.
2. Zatim umutiti jaja sa solju i biberom.
3. Krušne mrvice pripremiti.
4. Dip svaki list prvo u jaje, a zatim u prezle. Učinite to 2 puta.
5. Zatim preklopite lišće kupusa u kovertama.
6. Zagrejte tiganj, sipajte kašičicu ulja. Stavite odreske. Fry na obje strane (svaka dva minuta).
7. Stavi na papir ručnik proizvoda. Pustite ih da legnu tako minutu da staklo ulje. Onda ih prebaci na tanjuru. Služiti toplo.

povrća pita

I šta se može učiniti sa kupusom? Pita. Ona se priprema u tiganju bez ikakvih komplikacija.

Za kuvanje trebat će vam:

• dva jaja;
• 500 grama kupusa;
• sol (ukus);
• . Teaspoon biljno ulje;
• 150 g brašna;
• zelje.

Opis procesa stvaranja kolača

1. Fino usitniti kupus.
2. Zatim u dubokoj posudi tukli jaja sa soli.
3. Tu i nokautirati kupus i promiješati.
4. Zeleni oprati, pat suho, brzo.
5. Zatim dodajte ga u jaje. Promiješati.
6. Dodaj brašno postepeno. U procesu miješanja. Kao rezultat toga, možete dobiti homogena masa.
7. Ulje posudu. Stavite kupus tamo.
8. Pokrijte posudu s poklopcem. Saute na srednjoj vatri oko dvadeset minuta.
9. Kolač je potpuno spreman, on je u tom procesu mora biti obrnut. Gotov proizvod bi trebao biti porumene s obje strane.

maneštra

Šta možete uraditi sa karfiolom? Maneštra. Ovo jelo je tradicionalna talijanska puding. Konzistentnost ovog juha je vrlo gusta. Zbog toga, liči povrće ragu.

Za pripremu vam je potrebno:

• 200 grama karfiola, krompira i mrkve;
• luk;
• tikvice (2 kom.);
• češanj češnjaka;
• 10 grama bosiljka i peršuna;
• 50 grama svježeg spanaća, kuhani grah i grašak;
• . Teaspoon soli;
• 100 grama celera;
• 125 grama paradajza;
• Dva art. žlice maslinovog ulja.

Italijanski juha recept

1. U početku, usitniti luk, bosiljak i peršun.
2. Zatim operite povrće, izrezati u male kocke.
3. Nakon kupus, rastavljati u male cvetova.
4. Pripremite juhu u posudu s debelim dnom. Ovo je kako bi se osiguralo da se povrće u njemu moglo pržiti.
5. Dakle, sipajte u tavi maslinovo ulje, topline, braon beli luk. Nakon toga, izvadite ga iz posude.
6. Tu i poslati ostatak seckanog povrća. Pržite ih na laganoj vatri desetak minuta.
7. Zatim sipajte hladnu vodu ili supe od povrća. Imajte na umu da tečnost treba da pokrije povrće olako. Kuvajte oko dvadeset minuta, jelo, vatra bi trebao biti mali.
8. Nakon talijanski supa provri, posolite ga.
9. Zatim dodajte špinat (oprati). To može biti bačen u cjelini, ako mali lišća i sjeckani na komade.
10. Zatim pošaljite na isti pasulj i grašak.
11. Nastaviti kuhati na laganoj vatri oko pola sata. Tokom tog vremena, povrće ključati. Zatim talijanski juha postaje zasićena i debljine.
12. Poslužite uz krutoni i biti rendanog parmezana (potrebno je posuti supu).

tepsija

Šta se može učiniti karfiol drugog? Tepsija. Ovaj proizvod je jednostavan za pripremu. Ali u isto vrijeme ukusan i zadovoljavajući.

Da bi se pripremila vam je potrebno:

• Dva art. kašike brašna;
• 700 grama karfiola;
• dva prstohvata crnog papra;
• četiri jaja;
• Dvije stotine ml vode;
• . Pola kašičice soli (0,5 potrebne za istakanje, preostale soli potrebne za kupus);
• pavlaka (oko tri žlice ..);
• jedna stavka. kašičica mirođije;
• 170 grama sira.

kuhanje složenac

1. Prva rastavljati u cvetova kupus. Zatim kuhati u vodi (soli). Nakon ključanja, kuvajte pet minuta.
2. Cool kuvani kupus.
3. Ribani sir brzo.
4. Pomešajte brašno, kiselo vrhnje i jaja. Nakon dodavanja sol, papar.
5. Zatim dodajte vodu, mirođija (mljeveni) i pola naribanog sira. Miješati dok uniformu.
6. Pokrijte tepsiju sa pergament. Staviti na kupus.
7. Tada je sipajte rezultat smjese. Pospite sirom na vrhu jelo.
8. Pecite u zagrejanoj rerni na trideset minuta. U centru hrane, provjerite njegovu dostupnost. Kako znate da možete izaći iz tepsija pećnici? Gotovog proizvoda treba da bude elastična.

povrća pljeskavice

Ono što može biti kuhanog kupusa? Povrća kotleti. Takvi proizvodi poput onih koji su na dijeti. Od ove pljeskavice nisu vrlo bogata kalorijama. Ovi proizvodi su tender, sočan. Oni su idealni za pirinač, pire krompir.

Da bi ove torte, morate:

• 250 ml mlijeka;
• jaje;
• 60 grama brašna;
• 500 grama kupusa;
• 50 grama maslaca i griza;
• prstohvat soli.

radimo pljeskavice

1. U početku, operite kupus. Podijeliti ga lišće. Onda ih umoči u već kipuću vodu, zatim dodajte sol. Kuhati za deset minuta.
2. Spreman kupus treba da bude mekana. Nakon kuvanja, ostavite ga da se ohladi. Onda brzo. Može se koristiti za ove namjene kao blender ili procesor hrane.
3. Zatim Zagrejte ulje u tiganju maslac. Nakon pour u mlijeku, promiješati u usitnjenog kupusa. Također dodati griz. Mix temeljito. Kuvajte oko pet minuta.
4. Onda u frižider kupus, dodajte jaje i brašno. Promiješati.
5. Onda sezona sa solju i biberom. Zagrejte rernu na dvije stotine stupnjeva. Pokrijte pleh sa pergament. Podmazati uljem.
6. Iz mase oblik proizvoda. Nakon što ih uvaljati u brašno. Nakon što ih je stavio na pergamentu. Pecite dvadesetak minuta. Na kraju četke sa žumance da proizvodi okrenuo ružičast.

Sada znate što možete učiniti sa kupusom. Recept je vrlo jednostavan, tako da možete lako zadovoljiti ovo jelo njihovih rođaka. Samo zapamtite da služe pljeskavice stoji sa povrćem, ljekovitog bilja i kiselo vrhnje.

kiseli kupus

Ono što može biti od kupusa i šargarepe? Jedan poznati mnogim jelima. Kiseli kupus - to je velika i lako jelo. Priprema jednostavno. Ćemo pogledati brzo verziju svog stvaranja.

Za pripremu vam je potrebno:

• Član tri. soli;
• dva mrkve;
• 1.5 litara vode;
• četiri čena belog luka;
• Dvije stotine ml sirćeta;
• kupus (glava);
• 250 ml suncokretovog ulja;
• Dvije stotine grama šećera.

kuhanje kupus

1. U početku, rasturati kupus.
2. Nakon pilinga i naribajte mrkve. Crush beli luk.
3. Onda miješati sve povrće.
4. Lonac dodajte vodu. Promiješati u slanoj tamo, šećer. Dodajte maslac. Zatim stavite na vatru. Onda dovesti do čir. Pričekajte dok se šećer i sol je potpuno raspušten.
5. Zatim sipajte sirće. Držite krastavac na vatru nekoliko minuta. Zatim sipajte vruće u kupus. Povrh stavio novinare.
6. Nekoliko sati kasnije jelo je spreman. Nakon kupus je ležao na obali.

Salata sa krastavcem

Šta se može učiniti od svježeg kupusa? Vitamin salata. On je vrlo lako napraviti.

Za kuvanje trebat će vam:

• jedna glava kupusa;
• Šest krastavci;
• soli;
• jedna trećina šolje majoneza i istu količinu kiselog vrhnja;
• mlevenog crnog bibera.

Opis kuhanje salata

1. Operite krastavci, izrezati po dužini, usitniti u male kockice.
2. Utrljati na posebnom rende kupus.
3. Prenesite povrće u činiju za salatu.
4. Sezona majonez, pavlaka. Dodajte papar, sol. Mix temeljito.

U umaku od rajčice

Ono što može biti od kupusa za zimu? Kiseli kupus u umaku od rajčice. Takav preform je prilično zanimljiv. Odlična kombinacija povrća čini ovo jelo je nevjerovatno ukusna.

Da bi se pripremila vam je potrebno:

• pet stotina ml soka od rajčice;
• kilogram kupusa;
• Članak 1.5. žlice soli.

Proces stvaranja prazan

1. Pripremite sastojke. Propustiti kroz sokovnik paradajz. Kao rezultat toga, ovo će se pretvoriti u sok.
2. Melenko rasturati kupus.
3. Stavite sok na vatru, dovesti do kuhati. Posoliti. Kuvajte dvadesetak minuta na laganoj vatri.
4. Sterilizirajte staklenke, proširio na kupus. Tamp. Shake. Pour 2/3 soka konzerve.
5. Zatim pripremiti spremnika za sterilizaciju. Na dnu put ručnik, oduzet na pola, dodajte vodu (to bi trebalo biti do ramena konzervi). Topla voda niže banaka sa kupusom. Sterilizirajte ih četrnaest minuta, ako ste litru.
6. Onda roll up banaka. Okrenuti. Omotajte deku dok su potpuno kul.

brokula sos

Brokula - ovo je vrlo koristan povrća. Ali, nažalost, djeca ne shvaćaju da je potrebno da jede, tako da ne vrlo ukusan i povrća. Njegov ukus se čak može nazvati specifičan. Nudimo vam recept za jelo. Ispostavilo se da je ukusan i zadovoljavajući, a on uključuje jedu brokoli. Gentle sos daje novi okus kupusa.

Da biste pripremili, trebate:

• Dva srednja jaja;
• Čašu mlijeka;
• 150 grama sira;
• Šljokica soli;
• 500 grama brokolija.

Proces kuvanja

1. Prvo, odvojene brokolije cvijeće. Nakon temeljnog ispiranja pod hladnom vodom.
2. Zatim stavite vodu u tanjir. Sol i zapalite. Kada se tečnost ukuša, pošaljite brokoli tamo da zavarite. Ovaj proces trajaće otprilike sedam minuta.
3. Onda ispraznite brokoli. Da biste to uradili, koristite crijevo. Zatim ostavite kupus da se ohladi.
4. U ovom trenutku uzmite čašu. Posle toga, sipajte u mleko, dodajte jaje, so, kao i 50 grama sira (brušeni na grudima). Zatim miješajte sve sastojke.
5. Zatim uzmite oblik otporan na toplotu. Stavite brokoli u njega. Zalijte kupus s nastalim sosom. Vrh s sirom (preostali).
6. Pošaljite ga u zagrejanu rernu oko 30 minuta. Kuvajte do trenutka kada se pojavi ružna korijena.

Zaključak

Sada znate šta se može napraviti od kupusa. Razmatrali smo različite recepte. Nadamo se da ćete sami izabrati opciju. Želimo vam sretno!