Kako kuhati piletinu u pećnici

Piletina u rerni - što je prilično često jelo. I znate kako kuhati piletinu u pravom pećnici? Ako pratite neke od preporuka, kokoš će ispasti vrlo ukusna, mekana i sočna. I okus! .. Piletina činjenica može biti ne samo svakodnevno jelo, ali i da se, u mnogim slučajevima, vrlo atraktivan ukras stola na bilo odmor. Samo nešto i potrebe - na umu nekoliko jednostavnih saveta, i prilično lako recepata.
Ona me naučila kuhati moj tata. Obično u ovoj porodici dogovor sa ženom, ali piletina oca - to je nešto neverovatno ... On je kuhana punjena piletina s limunom i češnjakom.
Dakle, kako kuhati piletinu u pećnici, punjene krompir. Piletina unutar i izvan trljao sa solju i biberom. A zatim punjene kuhanim krumpirom kriške limuna, češnjak i žalfije. Sage je često zamijenjen s bosiljkom onima koji vole ovu začin. Piletina i prebacio krumpir i bijeli luk. I staviti u pećnicu na 180-200 ° C oko jedan sat. Oko vremena se izračunava iz odnosa - jedan kilogram mesa - 40 minuta.
Kako kuhati piletinu u pećnici, tako da je imala oštar? Ako cijenimo najviše u kokošinjcu svjež, nešto da se to postigne nije teško. Možete za 10-15 minuta da se osuši trupa na roštilju. A ako to nije moguće, piletina može biti malo namazati sa pavlakom ili meda. Ali najviše neutralna - sol i papar mix ranije sa maslinovim uljem i utrljajte ovaj preparat ima piletine.

Sada smo ovisni o piletinu u "rukav" ili folijom. Plus - veliki skup. Piletina će izgorjeti i ne zadržava vlagu, au svakom slučaju to će biti vrlo sočno. Sve važnije za mnoge je činjenica da je takva piletina zadržava više hranjivih tvari. Međutim, to je malo deblji, ali ukus joj je divno. Folija i vrećica za pečenje mogu se kupiti u bilo kojem supermarketu. Uključeno sa paketima često dolaze i začina.

Kako kuhati piletinu u kiselo vrhnje? Evo posebne vještine nisu potrebni - malterisana trupa pavlaka, roll u začina - i u paketu. Ostaje samo da ga vezati i staviti u pećnicu. A minimum napora - i ukusna, ukusna piletina u jedan sat na vašem stolu.
Ipak, u cjelini piletina kuhana vrlo rijetke - ga treba podijeliti u porcije, rez, i ponekad se dogodi da se nije potpuno impregniran i dobiti malo svježe. Ali piletina noge, krila, dojke - sjajno u ovom aspektu. Svjež kiselost kiselo jabuke dati mesa, slatko - suve šljive i med. Vrlo ukusna pretvara pileća prsa sa Philadelphia sirom i začinskim crvena paprika. Sve ovo se kuva u foliju. Može se odmah peče noge i krila sa ukras - krompir i gljive.
Da li znate kako kuhati piletinu u pećnici bez soli? Moramo uzeti trupa, podijeliti ga u porcije komade i kaput sa mješavinom soja sos i kečap. Ovo jelo zahtijeva ni soli ni bibera - potrebno je samo da mix soje i kečap, pažljivo okrećite piletinu i pecite u pećnici. Ispostavilo se veoma neobično ukus.
A sada nekoliko riječi o tome kako kuhati piletinu u tijesto. Prvo morate uzeti pileća prsa i podijeliti ga na komade. A zatim staviti u vreću i tukli se. Pripremila kriške mesa treba da bude malo soli i papra. Dok se meso impregniran sa solju, prigovte tijesto. Njegov kuhanje ne treba mnogo vremena. Da biste to učinili, dobru kombinaciju jedno jaje, dvije velike žlice majoneze, istu količinu brašna i malo soli. Sada pažljivo umočen u tijesto dobijena poena svaki komad pilećih prsa i pržite na vrelom tiganju sa obe strane dok ne porumeni. Završio komada proširila na jelo, pospite sitno seckanim biljem i poslužite. Želim vam uspjeh u vašem kulinarske poduhvate! I bon appetit!