Kako kuhati svinjetine jezik: nekoliko recepata

Kao što znate, svinja jezik nije tako često koristi u kulinarstvu, kao govedina. Međutim, i iz nje možemo kuhati puno ukusnih jela, od juhe i salate na punjenje. On ispada vrlo mirisna, ukusna i ukusan, tako da se s pravom može nazvati isti poslastica kao proizvod govedina. Međutim, nisu sve domaćice znaju kako kuhati svinjskog jezika. Evo nekoliko načina za pripremu ukusnih jela ovog proizvoda.

Kako kuhati svinjetine jezik u pećnici

Ovo jelo pretvara sočno, tendera i ukusa i da su sigurno cijeniti kako cijelu obitelj i svojim gostima. Dakle, za pripremu nam je potrebno sljedeće sastojke: kuhano svinjsko meso jezik, gljive, paradajz, malo sira, majoneza i biljno ulje.

Kuhanje svinjetina jezik je vrlo jednostavna stvar. Prvo, trebate da proključa, a zatim iseći na male komade. Oprati paradajz izrezati na dva dijela, od kojih je svaki rez polukruzhochkami. Gljiva treba prati, iseckan na komade, koje su potom u prahu u blenderu. Sir rub na grubo rende. mix gljiva sa majonezom. Rezultirajući mase bi trebalo biti dovoljno za sve komade mesa. Pečenje namastite malu količinu biljnog ulja. Spread na kriške svojim jezikom, tako da je mali razmak ostane između komada. Na svaki komad položio kriškom paradajza, i dodavanjem mješavina na vrhu gljivica i majoneza i pospite naribanim sirom. Mi ispeći naše jelo u pećnici 7-10 minuta, i uživati u predivnom ukusa i mirisa.

S obzirom na to da je u prethodnom jelo, koristili smo gotove meso, korisno je da se razgovara o tome kako da pravilno kuhati svinjskog jezik. Prvo je potrebno kuhati vodu, koja onda ispustite samog proizvoda. Dodajte začine i začina po ukusu i kuhati za jedan i pol do tri sata. Nakon toga, meso se vadi, je izostavljen u hladnoj vodi i otvorene.

Kako kuhati svinjetine jezik: aspiku

Da bi se pripremila ovo ukusno jelo nam je potrebno sljedeće proizvode: stvarni svinja jezik, već kuhana jaja da probaju povrće (mrkva, krastavci, paprika, itd ...), Lovorov list, peršun, peršun korijen, želatina i čorba.

Čir meso lovorov list i korijen peršuna, dajući cool i sitno sjeckani. jezik komada proširila na jelo i ukrasiti kriškama jaja, povrća i ljekovitog bilja. Čorba želatin povezati sa stopom da tečnost mlaznice 3 potrebu 20-25 grama praha. Jelly se filtrira, ispunite naš jezik i izvadite jelo u frižideru da očvrsne.

Kako kuhati svinjetine jezik: salata recept sa ananasom

Kako bi se kuhati ukusna i ukusne salate od svinjskog jezik i ananas, moramo zalihe na sljedećim sastojcima: kuhano jezik - 300 grama, sir - 150 grama, konzervirana ananasa - 3 šolja, slatka paprika, a čen belog luka, nar sjemena, sol i papar i majoneza.

Jezik, paprike, sir i ananasa cut na trake, češnjak prošao kroz novinare. Stavljajući sve pripremljene sastojke, dodajte nara sjeme, papar, sol i majoneze. Kada stol može biti ukrašen grančicom salata.