Kako pripremiti avokada: kulinarski savjeti

Kupovinom zelenih plodova mekom meso (ako zreli) i veliki kamen, morate direktno stavi pred pitanje: "Šta može biti napravljen od avokada" Ovo voće je ovalnog ili kruškolikog oblika, uvezene nam iz tople Afrike, zelenih kožu i masnu meso ima blagi orašasti ukus. Ovaj proizvod je dizajniran za amatera. Neki tvrde da je to neukusno blatu, drugi ne mogu zamisliti dijetu bez ovog voća.

Da biste saznali kako kuhati avokado, informacije se mogu naći svuda: u literaturi, na internetu, imaju napredne prijatelji, itd Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da se upoznaju sa ovim bizarnim voća.

Odaberite voće mature, nije teško, ali ne previše mekan. Ako ne možete gurati kože - plod još nije zrela. Ako prst osjetljive na pritisak duboko i lako u meso - prezreli. Kvaliteta voća kora ne treba razbiti, ne može imati tamne mrlje. Ako postoje takve mrlje, plod je ne samo zrela već truli - to može biti napravljen od avokada ovog kvaliteta?

Obično, naši potrošači su oprezni proizvoda koji nisu uobičajena, uzgajaju na rodnoj zemlji. Ali ponekad ona želi isprobati egzotične, barem za potrebe eksperimenta. Ja ne garantujem da avokado imaju samo po vašem ukusu. Da je neophodno da se naviknete na, da znaju kako kuhati avokado, pa čak i doći do svoj način da ga koriste. Kada jesti ovo voće postane navika, vi ćete već biti bez nje je jednostavno tužno. Na kraju krajeva, vi ćete biti dobro upućen u njegovoj zrelosti, će se tačno znati kako pripremiti avokada i prikupljanje kosti, čak i žele da povećaju svoju vlastitu malu plantažu.

Obdukcija fetusa je neophodno očistiti. Prvo, napraviti rez duž promjera ploda oštrim nožem. Urezani do noža dostigne kosti. Unscrambling dvije polovice, blago okrećući - ovaj postupak je jednostavan, ako plod je zreo. Hodanje nožem pažljivo oko kosti, izvadite ga. Nakon toga, uzmite pola avokada i napraviti još jedan rez nije jako duboka od vrha do dna. Pažljivo povucite vrh kože, lako se čisti. Ponovite isti postupak sa drugom poluvremenu. Sada je avokado je spreman za dalju upotrebu u raznim receptima.

Jer avokado je odavno prestao biti egzotičan, izumio mnoge recepte za to. Većina od njih su došli iz inostranstva, ali ima i onih koji dolaze sa našim domaćica.

Da biste saznali kako da pripremi avokado, nije potrebno tražiti komplikovanih recepata - to je samo dovoljno soli, on će biti ukusna. Ponekad dijetetskih proizvoda koriste se kao maslac zamjena.

Šta da ti napravim avokado? Najčešće se koristi za kuhanje Salata od morskih plodova. Sa nenametljiv, neutralan ukus, on je u stanju da istakne ukus nautičkog poklone. Osim salate, voće prdazha ponekad punjena.

Obično se proizvod koristi bez termičke obrade. Ona se dodaje u razne salate povrća. Pa to je u kombinaciji sa paradajzom. Za originalnu i ukusna salata je dovoljno da jedan plod avokada, nekoliko paradajz, mirođija, biber i malo soli za one koji vole začinjenu hranu. Popuniti sve klasične jogurt. Ova salata je vrlo jednostavna za pripremu, ali ukusan i hranjiv.

Mislim da si znatiželjan kao da nauče kako kuhati avokado za razne sendviče. Njegova upotreba za tu svrhu može se ograničiti samo vašom maštom. Od ovog voća čak napraviti deserti, nezaboravnim i jedinstvenim jelima. Avokado je pogodan za meso, tjestenina i riba. Možete ga koristiti kao punjenje ili palačinke s kavijarom. Iako još uvijek tradicionalno koristi u salatama s egzotičnog voća, sir, gljive, crabmeat i škampi.