Kako pržiti kesten, koristeći tiganj, pećnica ili mikrovalna pećnica

Ova poslastica u mnogim evropskim zemljama se tradicionalno dodat meso, au Francuskoj se jednostavno prodaje na ulicama, kao kokice. Naravno, govorimo o kestena. Njihov voće (ili bolje rečeno, orasi) je mnogo korisniji od drugih namirnica prodaje u režimu brze hrane. A istovremeno su nevjerojatno ukusni. Ipak, u nacionalnom ishrani, bez obzira na njegova relativna dostupnost, ovaj proizvod nije uhvatiti. Glavni razlog za to isključenje je nedostatak kulture njihove pripreme i upotrebe. To je, ljudi jednostavno ne znaju ni kako se pečenje kestena da postane jestivo, da ne spominjemo složenijih jela, što može uključivati sastojak. Kako bi se popunila tu prazninu i da uživaju u dobar ukus, možete posegnuti za jedan od sljedećih recepata.

Kako pečenje kestena u tavi

Oni koji nikada u životu probao ovaj delikates, bolje početi s vrlo jednostavan recept. Na primjer, od ovoga. Dakle, prije nego što sprži kesten, potrebno je napraviti rez. Cosi sa svakim posebno. U suprotnom, oni će eksplodirati na principu kokica, i ništa dobro neće. Dalje ih proširila na vrelom tiganju prekriven poklopcem i prženi za 10-15 minuta na srednjoj temperaturi, trese povremeno da ih prevrnuo. Činjenica da su kesteni su spremni, reci karakterističan miris, bijeg od ispod peke. Nakon što je jelo je malo ohladi, to će biti spreman za upotrebu. Kestenje na zarez burst i odvija, čime se olakšava proces čišćenja. Ako želite, tiganj se može dodati malo biljnog ulja i soli.

Kako pržiti kestena u pećnici

Drugi način kuhanja - pečenje. Nedostatak ove metode je da će cijeli proces trajati oko pola sata. Ali, u ovom trenutku, to možete učiniti druge stvari, jer kesteni su i same peče. Da li je na temperaturi od oko 240 stupnjeva, polaganje ih u jednom sloju na podmazan pleh i ne zaboravljajući da rezove.

Kako pržiti kestena u mikrovalnoj pećnici

Oni koji su navikli da sačuvate svoj put, ovaj recept savršeno uklapa. Pripremio i urezana kestena širi u jednom sloju u posudu za mikrovalnu pećnicu, ili direktno u posudu, koji je primijenjen je dato u kompletu. Pržite ih na maksimalnu snagu od 1 do 3 minute, ovisno o mogućnostima uređaja i količinu proizvoda. Kako bi se precizno pokupiti vremena za korištenje određenog mašina, trebalo bi eksperimentirati nekoliko puta.

Ono što možemo učiniti s ready-kestena

Najlakša opcija - samo da jede. Oni su ukusan i zdrav, bez ikakvih dodataka i dopune. Ali, ako je izazov nije kako pečenje kestena, i da ga koriste u neke zanimljive jela, možete, na primjer, dodajte ga u meso. To se može učiniti na temelju suhe šljive, stavljajući spreman oguljene matice gulaš ili umak, a punjeni ih valjanje prije njegovog peče. To može biti pripremljen od kesten pire, ili gasiti ih služi kao ukras.

A nekoliko savjeta

Kupovinom kestenje u supermarketu, treba obratiti pažnju na period od njihove realizacije. Za razliku od većine orasi, oni se preporučuje za upotrebu za 10 dana. U budućnosti, oni mogu biti gorak. Pre prženja ih treba dodati hladne vode. Prvo, natopljena kestenje će biti lakše napraviti rez, a kao drugo, sve oštećene plovak, tako da od njih neće biti lako riješi.