Kalorija Juhe: kalkulacije, tabele i savjeti

Juha - to je osnova svakog od večere. Nije ni čudo što se zove prvi kurseve supe. Oni su hranljive, ukusno i ne previše bogata kalorijama. Sve to vam omogućava da aktivno koriste u supama mršavljenje dijeta. A glavna stvar ispravno računati kalorija juhe. I to je često problem, iako proces nije komplikovana. Iako su neke nijanse i dalje postoje i moraju se uzeti u obzir.

Kako bi se izračunati kalorija juhu, prvo treba izračunati kalorija svih proizvoda koji će se koristiti u procesu kuhanja. Kalorija hranu u svim tablicama navedene u 100 g Ona mora biti podijeljen sa 100 da se broj kalorija po gramu, a zatim pomnožite taj broj sa težinu proizvoda, pripremljeni za kuhanje juha.

Zatim, svi proizvodi, njihova težina i količina kalorija u njima su snimljene na komadu papira. Evo prvi put, što je važno napomenuti - budite sigurni da snimi količina vode u litrama. Naravno, kalorijski sadržaj u vodi je nula, ali to daje značajan doprinos konačnom težinu proizvoda. Nakon što je sve to napisano, potrebno je izračunati ukupnu masu gotovog jela, sklopivi mase svih proizvoda koji se koriste na isti način kalorija u sastavu. To će biti broj kalorija u cijeloj juha, a da biste pronašli kalorija sadržaj od 100 grama, ovaj broj mora biti podijeljena s ukupnom težinom i množenjem sa 100.

Još jedna stvar vezana za ovu temu, izračunavanje kalorija čorbe. To je i lako. Vjeruje se da je u supi i dalje 9% kalorija iz mesa, koje je pivo. Tako da je potrebno izračunati broj kalorija u mesu i uzeti od njega broj 9%. Ovo će biti ukupan broj kalorija, potrebno je, kao iu prethodnom slučaju, podijeljena težine i pomnožiti 100.

Kao što možete vidjeti, izračunati kalorija juha nije teško, ako ne zaboravite da razmotre vode, uzeti u obzir specifičnosti brojanje kalorija čorbe i ne zaboravite osnovne aritmetičke operacije. Još jedan detalj, važno je da se ne izgubi u zareze, u suprotnom rezultat može se razlikovati od stvarnog reda veličine.

lako pronaći različite kalorija sto na internetu. Međutim, slijepo vjeruju da ne bi trebalo, jer svaka porodica sopstvenoj recepturi, a samim tim i kalorija supe će se razlikovati. Bolje kad samostalno izračunati sve svoje obroke i pisati u posebnom svesku, a zatim koristite te evidencije nego koristi tuđe proračune.

Ipak, sto kalorija juhe i dalje može doći domaćice. Konkretno, ova tabela će omogućiti o kontrolnim da li je bilo greška u brojanju. Na kraju krajeva, značajno se razlikuju jedni od drugih sličnih juha ne bi trebalo. U nastavku je sažetak stol koji navedene najpopularnijih supe:

• Bouillon - 4 kcal;
• Pileća čorba - 1 kcal;
• Ukrajinski boršč - 49 kcal;
• Pickle - 42 kcal;
• Juha od gljiva - 26 kalorija;
• Supa od graška - 66 kalorija;
• Uho - 46 kcal;
• Juha - 38 kalorija.

Ova tabela vam omogućava da još jednom biti sigurni da je sadržaj kalorija juha je vrlo niska. Dakle, možete jesti prilično veliki iznos, bez obzira na brojke. U ovom juha daje dugotrajan osjećaj sitosti. Osim toga, supe imati pozitivan učinak na probavni sistem, a tijelo u cjelini. Mnogi nutricionisti savjetuju da se jede svaki dan barem jedan supe.

Opet, sam način na supama govori o njihovu korisnost. Bujon zadržava sve hranjive tvari i minerale iz mesa i povrća. Osim toga, pod utjecajem topline i vode, neke obveznice su razbijena u tkivu, a to je ublažena, što olakšava proces probave. Kao što znate, u normalnom stanju tkiva vari ljudsko tijelo je vrlo loša, ali ima mnogo korisnih funkcija. Dakle, juha nije samo ukusna, ali i korisno.