Kokice od heljde: osnovna pravila za kuhanje i recepte

Mnogi ljudi znaju da kokice se pravi od kukuruza, ali to nije uvijek slučaj. To može biti iz različitih integralnih žitarica, kao što su heljda. Kokice heljde nije samo ukusna, nego i korisno, a možete ga napraviti kod kuće koristeći receptima je navedeno u nastavku u materijalu.

Korištenje heljde kokice

sama Heljda je vrlo vrijedan i koristan proizvod, ali to nije potrebno koristiti kuhani, jer možete kuhati kokice napravljen od heljde. Vrijednost ovog proizvoda su kako slijedi:

1. Sastav i prisustvo aminokiselina pripremio jelo može zamijeniti konvencionalne na svojstva mesa, ali heljda proteina i vlakana će se steći lakše čovjek.
2. Krnje visokog sadržaja elemenata u tragovima, sličan sastav je pohranjena na kokice.
3. Krupa prirodno, a kada sve veće potrebe ne hemijski tretman, što znači da je za osobu od njega na sve, nema štete, samo dobro.

Napraviti ukusni kokice mogu biti kod kuće, ali kao što će biti opisano u receptima.

heljda kokice

Ovaj oblik je najviše ukusne zalogaje od svih ostalih žitarica. U izgledu, kokice, heljda će sigurno izgledati kao da se nije u potpunosti pripremljen, za razliku od kukuruza "brata", ali je ukus - to je savršeno. Air heljde lako žvakati, dok je još svjež, ali tendera.

Ready kukuruz može jesti samo tako, ali ipak, oni se dodaju u salate, juhe i druge kulinarske specijalitete. Tako je od grickalice napravio doručak, sipa mlijeko heljde.

slatke kokice

Recept je pogodan za one koji ne znaju kako napraviti kokice heljde s ugodnim karamel glazuru. Za pripremu takvih proizvoda je potrebno:

1. Heljda - 1 žlica.
2. Apple - 1 kom.
3. Bundeva - 100 gr.
4. Med - 50 oz.
5. Mint - 5 listova.

Kokice napravljene od heljde, recept:

1. Ključati treba da krnje, a zatim staviti na papir za pečenje, koji je prethodno obložen sa pergament papir.
2. Kuhani ječam se šalje pećnici 3 sata za sušenje. Temperatura mora biti u krugu od 100 stupnjeva. Spremnost će biti kada će zrno biti zatvoren.
3. Dalje prekrupe prženi na tanjuru, ali uz dodatak male količine nafte. Kada će suze heljde treba pokriti posudu s poklopcem i kuhati još 5 minuta.
4. U ovom trenutku, smanjiti jabuke i bundeve u male kockice i ugasilo da završi omekšavanje.
5. Dalje sipa med i ugasilo još 3 minute.
6. Spreman kokice heljde stavi na papir ili platno, slaganje sve masti i zatim staviti ga u med punjenje i malo promiješajte. polilinije mint se dodaje za ukus.

Kokice je spreman. Daje se djeci bez straha, jer svi sastojci su prirodni i zdravi.

Kokice kod kuće

Postoji još jedan recept kako napraviti kokice, ali friteza je potreban za to.

sljedeće tehnologije:

1. Čir ječam je potrebno završiti sa heljda je ljušti.
2. Gotov puding treba osušiti. Da bi se to postiglo, može se proširiti u ručnik i ostavio preko noći za sušenje, ako hitna potreba da se napravi užinu, onda je bolje koristiti pećnicu. U pećnici zrna treba sušiti na vrlo niskoj temperaturi, vrata otvorena niša bolje. Sušenje ovom metodom traje do 3 sata.
3. Kada će zrno se suši, ulijeva u fritezi ulje, ako ne postoji takav uređaj ne koristi duboke i uske pan. Ulje se grije, ali ne kipuće. Važno je pronaći zlatnu sredinu, inače može kuhati kukuruza ili heljde zraka neće raditi ako je temperatura niska.
4. Daljnje porcije sušenog graha se stavljaju u ulje, a nakon otkrivanja posjeduje na tanjuru. Preporučuje se da se na početku staviti kokice od heljde na krpu za uklanjanje masnoća, a zatim i na jelo.

Na kraju kuhanja snack sol, papar i posuti sa začinima. Treba reći da su kuće se prodaju gotove heljde kokice, ali da je prilično teško, a to nije prirodno kao u odnosu na kući.

Između ostalog, domaće grickalice, koje će biti ukusnija, jeftinije, dobro, korisno, dati čak i mala djeca.

zaključak

U zaključku, mora se reći da su prikazane receptima koristi u kući, ali im je potrebno određeno vrijeme, ali za većinu brze rezultate, koristite mikrovalnu pećnicu. Pasulj peku se na pre-pan, miješajući cijelo vrijeme, tako da se ne spaljena, a nakon heljde hlađenje se stavlja u posudu i poslat u mikrovalnu. Zatim, trebate sipati malo ulja i zatvorite poklopac posude. A timer podešen na 5 minuta, a kokice je spreman.