Kolač "Cheburashka": Najbolji recepti

Kolač "Cheburashka" - ukusna desert na bazi tijesta a. To može ispeći čak i početniku ljubavnica. Tajne kuvate mogu naučiti iz našeg člana. Glavna karakteristika - nehomogene, drobljeni u mrvice tijesta.

Klasičan recept. sastojci

Kolač "Cheburashka", od kojih je fotografije su predstavljene u ovom članku je napravljen od dostupnih proizvoda. Oni se mogu naći na šalteru bilo kojoj prodavnici. Dakle, torta je pogodna za posebnu priliku, i za večernje čaj. Pre kuvanja desert trebate zalihe na sljedeće sastojke:

• maslac - 150 grama;
• jaje - dva komada;
• šećer - 150 grama;
• brašno (pšenica) - 2,5-3 čaše;
• soda - pola kašičice;
• sirćeta - pola kašičice;
• šećer u prahu - pola kašičice;
• jam - 1 šolja;
• jabuka - 1 komad.

Klasičan recept. način pripreme

Mnogi ljudi vole okus lepo i lako dizajnirati kolač "Cheburashka". Recept predlaže ovih djela:

1. Prvo moramo razdvojiti žumanca beli jedni od drugih.
2. Nakon toga, potreban vam je žumanca sa šećerom i omekšanu maslac.
3. soda zatim sirće odužiti.
4. Onda tijesto potrebno je povezati polovinu brašna i sodu bikarbonu i ocat ugasilo sve pažljivo miješati.
5. Zatim, dodati ostatak brašna i dovesti rezultat testa do glatka, a zatim stavite u hladnjak na pola sata.
6. Nakon toga treba zagrijati pećnicu. Onda podmazati duboki tiganj ili formirati i stavio ga u pola tijesto u obliku mrvice.
7. Sada, po prvi kolač morate staviti džem i sjeckani jabuke plovak.
8. Onda na vrhu trebate položiti preostale tijesto i slomi ga.
9. U nastavku je da se kolač u zagrejanoj rerni 20-25 minuta. Temperatura - 180-200 stepeni.
10. Onda morate pripremiti kremu: umutiti dva pileći proteini u guste pjene, postepeno miješanje sa šećerom u prahu.
11. Kada se kolač malo porumeni, potrebno je staviti ga iz pećnice i staviti ga na vrhu bijelaca tukli jaje.
12. Onda je temperaturu pećnice treba smanjiti na 150 stepeni i ponovo staviti u njemu kolača "cheburashka" 10-15 minuta.

Recept sa svježim sirom. sastojci

Tretira se može pripremiti uz dodatak ostalih sastojaka. Na primjer, koristite sir umjesto jabuke. Ovo punjenje će učiniti "Cheburashka" torte i nježan zraka.

• margarin - 250 grama;
• brašno - tri čaše;
• šećer - pola šolje;
• soda - jedna kašičica;
• Jabučni ocat - dve kašike (žlice);
• sir - 500 grama;
• jaje - četiri komada;
• biljno ulje - 1 žlica;
• vanilin šećer - na okus.

Recept sa svježim sirom. način pripreme

Kreativnost - je ključ za stvaranje zapanjujući desert. Ispod je samo jedna od mogućnosti za pripremu obroka. Možete ga variraju u svom nahođenju.

1. Prije svega, potrebno je napraviti tijesto. Da biste to učinili, morate prosijati odbora 3-3.5 šolje brašna, sipajte na vrhu ¾ šolje šećera i dodati 250 grama margarina.
2. Nakon toga soda treba isplatiti s octom i sipajte ga na margarin i šećer i pire ruke, sve sastojke. Vi ćete dobiti tijesto u obliku mrvice.
3. Sljedeća trebate staviti u duboku posudu sira. Neophodno je mash viljuškom tako da nema grudvica.
4. Zatim Beat jaja, kombinirati ih sa šećerom i dodajte vanilije.
5. Onda morate pomiješati sir sa yachnoy preparata i kuhati ukusan nadjev.
6. Dalje, potreban vam je tepsiju podmazan sa biljnim uljem i stavite ga u dvije trećine tijesta u obliku ploča.
7. Onda je potrebno da se iznese na punjenje i zatvaranje preostalih tijesto.
8. Nakon ovog "cheburashka" torta moraju staviti u pećnicu i pecite za 30-35 minuta na 180 stupnjeva.
9. Zatim, trebate čekati desert ohladi. Onda može poslužiti.

Uvijek je lijepo iznenaditi svoje najmilije neobičan poslastica. Kolač "Cheburashka" uživaju i odrasli i djeca. Bon appetit!