Kolač "lutka" - recept. Kolač "lutka" od mastike

Kolač "Lutka" je savršen desert za rođendan mala. Nakon takvog slast ispada ne samo ukusna, ali i zapanjujuće lijepa. Danas, postoji mnogo načina kako da sami napraviti ovu tortu. Mi ćemo vam predstaviti više jednostavan i ne zahtijeva čudno sastojke opciju. Međutim, za njenu pripremu i dalje potrebna mašta, strpljenje i izdržljivost.

Kolač "Lutka": korak po korak recept

Da biste napravili za djecu i originalan desert treba fazama. Da biste počeli da želite pripremiti teren. Za nju, trebamo sljedeće sastojke:

• veliki kokošja jaja - 5 kom;.
• pijesak šećera - 1,5 čaše;
• pšenično brašno - 1,5 čaše;
• Pavlaka 20% - 170 g;
• blagovaonom soda i ocat za otkazivanje - nepotpuna kašičica ;
• biljno ulje - za podmazivanje obliku.

Proces gnječenje

Kolač "lutka" Ispada posebno ukusni, ako je priprema za korištenje oblinama i mekanom spužvom kolača. Za njih pečenje, želite da se petlja u unaprijed osnovi. Da biste to učinili, podijeliti jaja u žumanca jaje i belih. U žumanca treba sipajte šećer i melju ih do bijele. Proteini se hladi u frižideru, a zatim bičevati do vrlo gust i stoji pjene. Nakon svih gore radnje, kako deo budućeg okvir treba miješati, da ih otplaćuju kašiku sode bikarbone sa octom i dodajte kiselo vrhnje i brašno. Kao rezultat toga, trebali bi dobiti lovu za Charlotte.

Proces pečenja kolača

Do kolača "Lutka" Get najveličanstvenije, preporučuje se da se peku nekoliko kolača u poseban oblik split. Da biste to učinili, jela bi trebao biti topline, podmazati sa biljnim uljem, zatim staviti tijesto u iznosu od ¼ dijela. Prema tome, svaki biskvit zahtijeva pecite na temperaturi od 185 stepeni 40-55 minuta. Nakon toga, oni se moraju ukloniti iz kalupa i ohladiti potpuno hladan zrak.

Potrebne sastojke za kremu

Torta u obliku lutke će biti nježan i mekano, da li je dobro da se upije kolača kiselo vrhnje. Za njega, trebat će vam:

• kondenzirano mlijeko - ½ standard konzerve;
• vrhnje 20% mm - 500 ml;
• šećer u prahu - 2/3 cup.

Proces pripreme kreme

Takav tretman za desert Ispada vrlo ukusna, i što je najvažnije, spužva kolača s njim su meki i samo topi u ustima. Da bi krema, potrebno je staviti kiselo vrhnje u blender posudu i mnogo bič dok paperjast mase. Nadalje, mlečni proizvod zahtijeva postepeno sipajte šećer i sipati mleko. Kao rezultat temeljno miješanje, dobijete vrlo ukusan i slatko vrhnje.

impregnacija kolača

Prije nego što se pravilno formirana tortu "lutka" od mastike, to bi trebao biti pre-potopiti sve kolače kiselo vrhnje. U tu svrhu, svaki biskvit biti dobro pogriješimo slatke mliječne mase, lagano ih jedni na druge i ostavite neko vrijeme na marginama.

Pripremite mastika dopuna

Do kolača "lutka" od mastike dobiti najljepše, za njegovu pripremu treba pristupiti kreativno. Za ukrašavanje ovaj desert se mora kupiti:

• Marshmallow žvakanje "Marshmallow" - 300 g;
• šećer u prahu - 400 g;
• prehrambene boje - bilo koji (opcionalno korištenje);
• alkohol - nepotpuna kašičica;
• Barbika (prvo ukloniti sve odjeću).

proces pripreme

Mastika za takav originalan desert je kuhana vrlo lako. Da biste to učinili, vi želite da objavite čitav žvakanja puslica u metalnu posudu i stavite ga u vodu za kupanje. Nakon što se voda u velikom tiganju je kuhano slatko proizvod mora pokriti i kuhati u ovom načinu rada za 17-19 minuta. Nakon tog vremena, marshmallows treba potpuno otopiti i postati meka i rastezljiva. Da bi se to morate dodati šećer u prahu (polako sipajte u malim porcijama) i mijesiti na potpuno isti način kao i obični beskvasni testa. Kao rezultat toga, trebali bi dobiti meke i homogena masa, što je poželjno biti podijeljen u nekoliko dijelova, i, ako je potrebno, da se miješaju sa prijatnom boje hrane, za koje se zna da se rastvori u alkoholu žlicom.

Jednom kada je brtvilo spreman, odmah je treba staviti u torbu, inače će se osušiti i postati neupotrebljiva za dekoraciju.

Proces dobijanja desert

Cake Decorating "lutka" sa svojim vlastitim rukama nije teško, ali ipak, trebat će vam malo strpljenja i izdržljivosti. Dakle, za pripremu ovog deserta morate uzeti Barbie i je dobro opran, a donji dio folijom tijelo foliju (kosu istovremeno, poželjno je ukloniti, kao i). Zatim, želite da se drži lutku u prethodno nauljeni kolača tako da je došla tačno struka. Nakon toga, biskvit treba lijepo nožem. Kao rezultat toga, trebali bi dobiti neku vrstu suknje. Potrebno je za ukrašavanje mastika. Da biste to učinili, puno slatkih želite brzo izbaci u tankom sloju, izrezati na duge trake, a zatim formirati ih u nabora i naizmjenično u prilogu Korzh, dajući biskvit okvir prekrasan oblik u obliku veličanstven haljine. Takođe, korzet treba da za lutku. Za ovaj komad mastike potrebno da izbaci i dobro pričvršćen za igračku. Inače, takav okvir drži zajedno vrlo lako uz pomoć vode koja treba da se stavi na puno Marshmallow u malom iznosu.

Osim toga, kolač "Lutka" lijepo izvršava i sve vrste perlica konditorskih proizvoda, čokolada srca, zvezde i tako dalje.

Kako desert za odmor?

Self-made i lijepo dizajniran kolač lutke se ne preporučuje dugo potapanjem u frižideru. Poslužiti ovaj slatki i originalni jelo za stolom odmor treba gotovo odmah nakon pripreme, jer spužva kolača i tako da su dovoljno impregnirani s vrhnjem. Osim potrebe da se predstaviti ovaj desert vruće i jak čaj. Usput, ako je kolač je pripremljen na dan rođenja djevojčice, onda to mora biti za ukrašavanje potrebne količine svijeća.