Hrane i pićaRecepti

Dagnje zamrznuti - recepti

U radnji možete vidjeti nekoliko varijanti dagnji - naime, plava, plavkasto-crne boje, zelene i sa svijetlim zelenim granata. svi su prilično ukusna, ali kupiti ih treba biti vrlo oprezan. U početku, treba obratiti pažnju na činjenicu da je njihova granate nisu oštećeni i čvrsto zatvorena.

Isto tako, ako uzmete velike dagnje, uzmi i procijeniti svoju težinu u ruci. Od preteška može biti pijesak, a oni koji su vrlo lagana i "koprcati", može biti mrtav.

Postavlja se pitanje kako kuhati dagnje zamrznut, možda zabrinuti zbog svake žene koja nije prethodno ih pripremljen. Ali ništa komplicirano u tom procesu. S obzirom da se kuva 5-7 minuta. Najčešće, metoda pripreme je prikazana na dagnje ambalaži.

Ako više volite žive dagnje, onda vam je potreban da bi se pripremili za dva dana. U isto vrijeme treba čuvati u frižideru, prekrivena ručnikom. Pre kuvanja treba izvaditi kičmu ljuske, ali se ne preporučuje unaprijed.

Što se tiče smrznute, a zatim ih čuvaju mnogo duže. Po pravilu smrznutim dagnjama, recepti koji će biti predstavljeni u nastavku, imaju dug rok trajanja, koji je označen na pakovanju.

Dalje predstavljaju jedan od ukusnih salata recepata pročišćava od dagnji i piletine. Ovaj način kuhanja vas ne traje duže od pola sata.

Pileća salata sa školjkama

Sastojci:

  • papar, sol;
  • piletina - 430 g;
  • riža - pola šolje;
  • orah - staklo;
  • Konzervirane grašak - 1 banka;
  • Bugarski biber - 1 kom;
  • dagnje - 340 g;
  • vinsko sirće - 2 kašike (menze);
  • bosiljak;
  • Beli luk - 3-4 čena;
  • Sok od limuna - kašiku;
  • spanaća (svježe lišće).

Prva treba ispržiti pileće meso u tavi ili roštilj, a zatim hladi i iseći na veće komade. Za ovo jelo, uzeti smrznute dagnje, recepata koji su navedeni na ambalaži, tako da provri ih nema problema. Kada se dagnje provri, oni moraju biti cool i fino brzo. Sada propržite orahe i podijeliti u četvrtine. Zatim slijedi miks piletina, riža, školjke, grašak i kockice paprika. Onda sve ispuniti mješavinom limunovog soka, ocat, bosiljak, češnjak sol i ekstrudiranih. Prije serviranja, ukrasiti sa listovima spanaća. Bon appetit!

Riblja juha sa školjkama i rakovima

Za pripremu vam je potrebno:

  • Morske ribe fileti (smuđ ili bakalar) - 320 g;
  • dagnje - 550 g;
  • soli;
  • luk;
  • maslinovo ulje - 4-5 žlice;
  • ili čili paprike - 260 g;
  • mesa čorba - 450 ml;
  • crni papar - 9-11 grašak;
  • lovor;
  • bijelog vina - 450 ml;
  • rakovi - 170 g;
  • majčina dušica - 3-4 grančice.

Za ovu metodu, morate uzeti dagnje zamrznuta recepata koji su predstavljeni u ovom članku. Njih treba oprati i očistiti četkom. Zatim kuhati 4 minute u slanoj vodi. Školjke, koja se ne otvaraju, treba odbaciti, a ostatak da izvadite meso, ostavljajući 6 komada u ljusci. Sada, uzmi ribe i morskih smanjiti njen komada. Zatim iseckati luk i propasserovat u maslinovom ulju. Nakon toga, uzmi biber i smanjiti ga na trake, zatim dodati luk i stew za dvije minute. Zatim sipajte bujon, dodati lovorovog lista, biber i kuvajte 6 minuta. Zatim sipati u vino i dodajte ribu. Nakon 3-4 minuta dodati dagnje i rakova. Odlična supa je spreman! Služi se toplo uz dodatak svakog dijela i par grana timijana dagnji ljuske.

Dagnje u portugalski

Sastav za pripremu proizvoda:

  • bijeli luk - 1 glava;
  • dagnje - i pol kilograma;
  • ljutika;
  • maslinovo ulje - 2 kašike (menze);
  • vode - pola šolje;
  • maslac - 1-2 žlice;
  • pola šolje suvog vina beloe-;
  • peršun, majčina dušica, lovorov list;
  • tlo crni papar, sol;
  • krema - 130 ml;
  • limuna.

Dagnje oprati u hladnoj vodi. Zatim iseckati luk i češnjak sitno, zatim pržiti u tavi uz dodatak maslaca i maslinovog ulja. Dodaj u vodu, vino, sjeckani peršun, lovorov list, papar, sol, majčina dušica, krema i dagnje. Nakon toga, pokrijte poklopcem i čir. Kuhati za 6 minuta preko srednje jakoj vatri. Kada otvorite školjke školjke, onda je jelo je spreman. Poslužiti vruće, začinjen kriške limuna i pospite peršunom.

Dagnje sa rižom - recept

Sastojci:

  • putera - 120 g;
  • Bow - par komada;
  • dagnje - 850 g;
  • olisvkovoe ulje;
  • papar, sol;
  • zelje.

Dagnje treba očistiti i pržiti sa seckanim lukom i maslacem. Nasjeckajte preostale luk i pržiti u kazan, a zatim dodajte rižu i pokriti s vodom. Cook za oko 9-12 minuta, a zatim dodajte dagnje, sol, papar, sjeckani zelje. Kuvati oko 19 minuta, dok se dagnje ne odvija. Bon appetit!

Kao što možete vidjeti, dagnje, smrznuta, kuhanje recepti koji su vrlo raznoliki, može se koristiti za salate i juhe i druga jela.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.