Koncept nakon posta i hrane. Šta je to?

U pred-revolucionarne Rusije početkom prošlog stoljeća (kao što je, zapravo, u prošlosti), a blizu pažnja posvećena je razgraničenje moći. Zemlja je bila vjerski Orijenta i pravoslavlje - glavna religija. Stoga, Christian kanonima hrane se direktno odražava u sekularnoj kuhanja. Tradicionalno crkvenjaci hrane je bio podijeljen na sušeno i skoromnaia. Kada je omogućeno da koriste Skoromniy hranu? Šta je to u klasičnom smislu te riječi? Na ovoj, pa čak i mnogo zanimljiviji reći sljedećem članku.

pravoslavna pozicije

Prema pravilima na ruskom hrišćanstvo gladovanja treba da traje veći dio godine. Ako se pravilno u skladu sa svim vrstama pozicije, ispada da pravoslavni u godini 281 sušeno i samo 84 alternativa dana. Tokom molitve i čišćenje (usput, u klasičnom smislu u starim danima to je značilo čak i bračni apstinencija) staviti u upotrebu i odgovarajuću hranu. Pozvala je ista riječ. Ali na različitim pozicijama je dozvoljeno da jedu različitu hranu. Tako je, u strogom, na primjer, čak i neprihvatljivo biljno ulje i toplu hranu, a ima veze s kruhom, vodom, voće kompot i povrća. Ali tokom vikenda (subota i nedjelja) u Lent dozvoljeno i biljno ulje, i sve moguće morskih plodova.

Skoromniy hrane. Šta je to?

Ako lean hranu - one namirnice koje mogu koristiti u relevantnom dana, Skoromniy tradicionalno razliku: to je nemoguće jesti. Sam pojam dolazi etimološki iz staroslovenskog "Skram" zastarjelih "uskoro", što znači "masti, životinjskih ulja." Prema nekim ne-potvrdila naučna verzije starog ruskog riječ "skorovny", što je značilo "potiče od krava." U svakom slučaju, ovi koncepti su u kombinaciji izraz "Skoromniy hrane." Šta je to? Prehrambeni proizvodi koji sadrže sastojke izvedene iz toplokrvne životinje, sisavce i ptice. Hajde da ih nabrojati da vam više detalja. Koji se odnosi na hranu-posta?

Meso i iznutrice

Naravno, bilo meso od sisara i ptica se tradicionalno zabranjeno tokom brzo dana. Ali imajte na umu da je jedenje mesa u Lent - to je i sve vrste proizvoda (to se često previđa posta): jetra, bubrezi, jetra, srce, pluća. Tako da su ovi dijelovi životinja je strogo zabranjeno da jedu tijelo. Guska meso i Turske, kao dijetetski proizvod, međutim, se naziva i-poste hrane.

životinjske masti

To uključuje masti, voljeni od strane mnogih Slovena, krnja, pileća mast (uključujući i čorbe, koje su po mnogima dozvola). Svi ovi Skoromniy proizvodi i njihovi derivati (uključujući čak i jela od povrća koje su kuhani u životinjskih masti) treba isključiti iz ishrane u toku posta.

Mlijeko i derivati

Zabranio mlijeko i proizvode od njega. Na primjer, čak i fermentirani jogurt ili jogurt, a da ne spominjemo kiselo vrhnje. Butter je također zoni hrane u uredu. Dakle, zapamtite: ne možete jesti heljda, mliječne puter ušuškan žlicu, ili čaj ili kafu sa mlekom! I sve to pržene u maslac od mlijeka, tu je kategorički zabranjeno. Plus tijesto sa mlijekom ili jogurtom.

jaja

To treba imati na umu da su jaja u prodaji i mogu biti prepelice, i patke i piletine. Sve vrste jaja su zabranjene za upotrebu. I što je više riječ o tradicionalnoj kajganu ili kuhano jaje ujutro.

poslastice

Iskusni gladovanja preporučuje se da bude vrlo oprezan sa konditorskoj. Na kraju krajeva, za njihovu pripremu se često koristi, i mlijeko, i jogurt, i životinjskih ulja i jaja. Tako bezopasna torta može biti najgori neprijatelj sistema. Ali srećom, danas čak i neke kolače pripremljene u potpunosti na postrojenju povrća (ali je dozvoljeno u nekoliko dana posta), tako da postoji alternativa.

Kako bi se pomoglo posta

Prije post, naravno, veoma je korisno da se ispita pažljivo ono što hrana se podrazumijeva pod pojmom "hrana-posta": što je to i kada se jelo dozvoljeno koristiti. Ali, pored toga, gladovanja u Lent treba negirati sve: svoje ponašanje, odnosi s najbližima, svjetonazor. To treba da se uzdrži od takvih osjećaja, ponekad svojstven čoveku kao agresija, mržnja, zloba, zavist i druge negativne. Preporučljivo je da poštuje brz (naročito u strogom dana) i na bračni odnos koji je preporučeno crkvenjaci.

Kršeći pravila

Naprotiv, ako osoba pati ozbiljnih bolesti (jer se struja može samo pisati lijek) ili vrlo stare, nemoćne, zahtijeva određenu dijetu u ishrani, a zatim jesti meso u Lent dozvoljeno sveštenik. Djeca, mladi i do 14 godina, trudnice u različitim periodima može slomiti pravila posta. Na primjer, dozvoljeno im je tokom cijele potrošnje ribljih proizvoda godine.