Kotleti pileća prsa

Tako često želim kuhati nešto ukusno i neobično, jer se svakodnevno rižoto i mesne okruglice s krumpirom već umoran. A koliko je jela, ukusna i mirisna, mogu se pripremiti od piletine. Dakle, ako ćeš nešto za slavlje ili samo želite da se okupe svoje prijatelje i rodbinu na obiteljskim stolom, na kotlete od pilećih prsa će biti najbolji obrok ste pripremili. Samo zamisliti, kako će biti u stanju da impresionira svakoga sa svojom sposobnošću da se pripremi, a takva neobična jela , i tako ukusna.

Dakle, kako kuhati odreske pileća prsa? Prije svega, potrebno je izračunati koliko je potrebno da pržite kotlete. Razmislite o tome jedno pile se mogu pripremiti u dva kotlete. Stoga, deset ljudi morat ćete uzeti pet pileća prsa, s tim da će svaki gost dobiti jedan kotlet.

Da bi se pripremila kotleti pileća prsa, potreban vam vlastite grudi (u prosjeku uzme 5 komada), može se gljiva, 200 grama sira (sir može uzeti bilo koju, po vašem ukusu), začina i soli (jedna kašičica), i pileća čorba. Isprva, uzmi grudi i smanjiti ih po dužini. Zatim lagano pobijediti off (to je napomenuti da je piletina i tako dovoljno nježan), ali prije nego što je ritam, možete kaput s češnjakom. Naravno, svi začini se dodaju po ukusu i vašu želju. Jednom kad obeshrabriti myasko, neophodno je da se lagano pržiti na laganoj vatri. doslovno će 3-5 minuta biti dovoljno na svakoj strani, i myasko spreman. Dalje, što trebate učiniti nadjev.

Obično usitnjava bez plombe, ali svaka porodica svoje recepte. Pileći kotleti može se pripremiti i ispunjen, i bez njega, ali u prvom utjelovljenje, oni su više sočan i ukusan. A evo kako kuhati sama nadjev - to je stvar najviše domaćice. U idealnom slučaju, morate uzeti teglu od gljiva, ali ako ste valjani vaše gljive, možete ih dodati bez ikakvih problema. Uzmite gljive i pržiti. Samo ne zatvorite poklopac da ispari tečnost iz njih. Gljive mogu da se kreću ploče za 15 minuta. Pustite ih da se ohladi malo, dodati pileća čorba, sol i papar. ih miješati i dodati jednu kašičicu skroba na prženje gljive ne raspadne, i ležao na piletinu. Sada za sir: utrljajte ga na rende, a možete dodati malo majoneze po želji.

Dakle, svi sastojci su spremni i kotleti mogu se peče. Za one koji žele sve kuhati brže, možete ispeći u tiganju. Ali bolje je, naravno, i ukusnije kotleti, koji se peku u pećnici. Mnoge domaćice peku i sendviče i svinjetine. Recept (u pećnici, ne riskirati dajući svoj jelo više kalorija) je jednostavna i brza, kao i obično jela se pripremaju na temperaturi od 200-250 stepeni. Da kasapi pileća prsa potrebno je pažljivo iznese na papir za pečenje, stavite gljive i pospite sirom. Očekujte sve sastojke tako da svi odresci bili isti broj preliva. Nakon što će se sve kotleti biti na pečenje sigurno poslati ga u pećnici. Imajte na umu da je piletina je spreman, a potrebno je samo da se topi sir. Stoga, temperatura ne bi trebala biti previsoka, to će biti dovoljno 150-200 stepeni. Nakon 10-15 minuta, pećnica se može isključiti i dobiti krmenadle pileća prsa. Ako želite, možete posuti sa začinskim biljem: kopar ili peršin, da daju više okusa.

Pod ovo jelo je savršen i za crveno i bijelo vino. Ono što je najvažnije, kompanija je bila dobra, koji će procijeniti vaše napore cijenjen. Kada prilovchilis kuhati kotlet od pilećih prsa, možete eksperimentirati i prije pospite piletinu i gljive sa sirom, staviti paradajz. Uživajte u jelu!