Salata je možda jedan od najpoznatijih i svestran jela. Desetine različitih recepata mogu se naći u nacionalne kuhinje u bilo kojoj zemlji. Lagane salate - sa povrćem, zelje, maslinovo ulje - bit će savršen dodatak na večeru ili poslužiti kao lagani obrok za one koji su na dijeti, i srdačna mesa ili ribe mogu u potpunosti zamijeniti drugom ili postane punopravna jelo na stolu odmor. Jedna takva opcija - pileća salata sa sirom. To sigurno ne može nazvati dijeta - dovoljno visoko-kalorija sastojaka, plus obrada pavlaka, majonez ili biljno ulje samo dodati masti. Ali, to je neverovatno ukusan jelo će biti dostojan da ukrasite svoj obrok i da će pružiti odličnu navike užinu. Oni također mogu diverzificirati svoj dnevni meni jer pileća salata sa sirom je zadovoljavajući i hranjiv, a to je upravo ono što ljudi vole. Zato se do kuhanja. U ovom članku ćete naći dvije recepte, od kojih svaka sadrži osnovne sastojke (sir i piletina), ali se razlikuje u drugim komponentama i načinu posluživanja.
Kako kuhati pileća salata sa sirom i konzervirana kukuruza
Za velike porcije trebat će vam:
- 250 od pilećeg (file ili cijeli noga);
- 200 g mekog sira;
- 2 zelene paprike prosječne veličine;
- 300 g smrznutog kukuruza ili 1 konzerviranu banke;
- 2 mala luk - jedan bijeli, drugi crveni;
- jelima - 2 žlice. žlice prirodne sirće, so i crni biber;
- biljno ulje za gorivom.
Meso izrezati na male uredne kocke, julienne povrće. Sir rub na grubo rende. Ako koristite smrznute kukuruz, treba ga lagano pržene u biljnom ulju par minuta prije dodavanja u salatu. Piletina, kukuruz, sir i biber dobro zajedno, samo miješati sastojke i dodajte obrada ulja, octa i začina. Jelo je spreman. Prije upotrebe, trebalo bi dati malo napitkom. Ako serviruete salata na stolu odmor, ukrasite ga sa par grančica zelenila ili šaku krekera, koji bi trebalo da pour neposredno prije posluživanja. Za njega, možete koristiti i majoneza dressing ili mix na osnovu pavlake ili senf, koji možete pročitati u sljedećim receptu.
Pileća salata sa sirom i krutoni
Ovo jelo definitivno će kušati muškog pola svoje porodice, jer kombinacija piletine, sira i samostalno pripremljen uz kruh krutoni - ništa kao i obično sendvič, što je neznatno izmijenjenim izgledom. Uzmite za njega:
- 300 g kuvanog pilećeg bolje grudi;
- 200 g sira;
- 5-6 male kriške presušili štapa;
- 300 g pavlake;
- kašičicu senfa i soli.
Prvi rez salata sastojci - piletina, sir, krekere kruha (kruh u pećnici da se osuši oko pola sata na temperaturi od oko 100 stupnjeva) treba biti u obliku kockice. Zatim miješati sve zajedno, dodajte kiselo vrhnje oblačenje, senf i soli. Gotovo. Ovaj hranjiv obrok od jednostavnih i lako dostupnih sastojaka je siguran da postane miljenik svih članova vaše obitelji i pripremiti ga jednostavno i brzo.