Multivarka jetra

Multivarka - univerzalni pomagač svim domaćinima u njihovom žuriti u kuhinji, može se reći da je ovaj moderni "chudokastryulya". To je višenamjenski i vrlo "pametan".

U Multivarki ima neke vrlo dobre kvalitete, ali, prema većini korisnika, njegova glavna pozitivna osobina - je da se može biti postavljeni u jednom trenutku sve proizvode staviti režim kuhanje obroka, i tiho idi i uradi svoje privatne poslove.

Multivarki danas postoji mnogo različitih recepata, osim toga, bilo domaćica može lako izmisliti novi jela. Na primjer, iz jetre. Jetra - ne samo ukusna, nego i izuzetno koristan hrane. Ona sadrži mnogo vitamina C, tiamina, vitamina B kompleksa, vitamina A. Ipak je bogata mineralima, kao što su selen, fosfor, željezo, cink i mangan. Dakle, jetra je nezaobilazan proizvod u ljudskoj ishrani. Međutim, pripremajući se za ovaj proizvod nije lako. Ako ne dozharit, to neće biti previše ukusna, ako prekuvate - teško.

Pokušajte kuhati jetre u multivarka, sigurno ćete uživati ne samo način pripreme, ali i divan okus jela.

Trebat će vam: pola kilograma do kilogram jetre, nekoliko luk, šargarepu.

Tako kuhati jetre u multivarka.

Jetra treba isprati, očistiti od filmova, kao što obično radimo, izrezati na komade. Sijalice treba iseći na tanke polu-prstena. Šargarepe iseći na trake, ili rešetku.

Jetra, mrkva, luk staviti u multivarku, i tamo stavio crni papar, lovorov list, može biti bilo koji drugi začini, malo soli, dvije žlice biljno ulje, sve potrebne mix, zatvorite poklopac, uključite "kaljenja", vrijeme kuhanja - 1 sat.

Kao što možete vidjeti, jetra u multivarka priprema vrlo jednostavna, to je sasvim pristupačna čak i za neiskusne domaćica.

U ljeto, kada puno povrća navedenih sastojaka može se dodati paradajz, razne biljke, slatka paprika, koja će pomoći značajno poboljšati okus i miris ovog jela.

Ako želite nešto više originalnih, nešto ćete uživati govedine jetre multivarka sa suvim šljivama.

Trebat će vam:

Oko 500-600 g govedine jetre, šačica šljiva, jedan luk, soja sos, nije potrebno soli i ulja.

Orezati sipati ključalu vodu unaprijed.

Jetra oprati, izrezati na tanke štapiće duge oko 4-5 cm. Stavi jetru u posudu, prelijte soja sos - na okus, vrhunska komada treba viriti malo iz sos. dobro promešati i ostaviti neko vrijeme.

Luk sitno sjeckani. Put u multivarku bez ulja - na režim "Pečenje" sa zatvorenim poklopcem.

Zatim isperite sa suvim šljivama, voda, odvod, brzo i dodajte u luk, koji je u međuvremenu malo porumeni. treba okrenuti "Pečenje" mod isključen, sve miksa.

Put do jetre - bez viška sos. dobro miješati. Blizu.

Uključuju 1 sat rada "Gašenje".

Također je lako kuhati jetre u dvokrevetnoj kotao.

Jedan od najlakših načina da se pripremi jetre u dvokrevetnoj kotao - jetre, dinstana na španjolskom. Prvo, jetra treba oprati, očistiti od filmova, izrezati u male komadiće, dodati u pan, dizajniran za kuhanje kašica i sipajte malo vode. Sipajte nazad vino, dodajte grašak crnog papra. Kuhanje jetra je potreban za 15 minuta.

Zatim bijeli luk i luk treba očistiti i iseći na male komade. Ugasiti ih u tiganj u ulju ili tiganj sa malom količinom vode. Tu također dodati začine i sjeckani peršun, zatim kuvajte još tri minute.

Dodajte povrće u jetru, sipati u čorbu iz jetre, pospite mrvice i dalje krčka nekoliko minuta.

Služe, začinjen kriškama limuna.

Stoga, ako se odlučite da to multivarka jetre ili u dvokrevetnoj kotao, možete brzo i jednostavno bez trošenja mnogo vremena i napora da kuhati ukusna jela, u kojoj će biti sačuvane sve korisne stvari.