Na vaš stol: sendviče pite, peciva, vekna.

Čekajući goste svaka žena misli o tome što kuhati, ispostavilo da ukusna, lepa, i što je najvažnije - brzo. Verovatno niko svečani obrok je potpun bez sendviča, bilo da je to večera ili samo na piknik s prijateljima u prirodi. To je zato što sendviče - a grickalica, koji ne zahtijeva za njegovu pripremu posebnih vještina i puno vremena, štoviše, oni se mogu jesti i hladno i toplo. Danas postoje mnoge opcije za kuhanje širok izbor sendviča, to je topla i hladna sendviče, mini sendviči, sendviča pite, hljeb, lisnato tijesto. Nudimo vam nekoliko opcija ukusnih svečane sendviče.

Sendviči od pita kruh sa kobasicom i paprika.

Za sendviče, trebat će vam sljedeće proizvode:

- 200gr. kobasica

- 2 kom. Lavash

- majoneza

- 1 paprika

- 100 grama sira durum

Pripreme.

Sir i kuhano kobasice pažljivo izrezati na tanke kriške. Paprike temeljito oprati u vodi, potapše suhe i iseći na trake. Umotati u majonezu dlačica listova Lavash kobasica, sira i paprike. Završio sendvič Lavash, topline u mikrovalnoj ili pan.

Lavash sendviče sa govedine.

Da bi se pripremila sendviče, sljedeći proizvodi su potrebni:

- 2 tanka Lavash

- žličicu soka od limuna

- 1 glavica luka

- 4 kašike maslinovog ulja

- kašičice celer sol

- kašika seckanog peršuna

- 4 kriške govedine mesa

- 1 kašičica mljevenog bijelog luka

Pripreme.

Narezane govedine rub soli sa celerom i malo pržiti u tavi uz dodatak maslinovog ulja. Pržena, izvadite iz posude i stavite na tanjur. Nakon toga, sjeckani luk i dinstajte ga na istom ulju. Kuhati umak za sendviče: ostatak maslinovog ulja, pomiješati sa sokom od limuna, češnjak, sol i sjeckani bilja. Zatim smanjiti pita kruh u četiri komada, prelijte sosom i prostire se na svaki dio komad mesa i luka. Pour na vrhu punjenje preko sos. Mi isključite pita koverte i poslužiti sa sokom od paradajza.

Sendviči lisnato tijesto.

Za pripremu ovog snack će trebati sljedeće proizvode:

- lisnato tijesto (500g.)

- Pepper (kašičica krupno mljevena)

- sir (200 gr.)

- jaje

- kiseli krastavci (150g.)

- paradajz (2 kom.)

- kuvano pileći file (300g.)

- so

Pripreme.

Prva naribajte sir i miješati sa crnim biberom. Umutiti umutiti jaje i namazati ih lisnato tijesto ploča. Pospite tijesto deo naribanog sira i stavite peći u pećnicu na 15 minuta. U ovom trenutku, oprati paradajz dobro i osušite ih papirnim ubrusom. Paradajz izrezati na kriške, krastavac - kriške. Pileći file izrezati na male kockice. Pečen lisnato tijesto ploča smanjiti horizontalno na dva dijela. Na jedan sloj tijesta ležala krastavac, paradajz, meso i rendani sir. Poklopac sa trpa drugi sloj tijesta. Pecite u vrućoj pećnici 5 minuta (da se topi sir).

Sendviči iz dugog veknu talijanski.

sastojci:

- 8 kriške belog hleba

- maslac (80 grama)

- 400 grama konzervirane ribe u ulju

- 8 trombocita tvrdog sira

- Crni luk

- 2 kiseli krastavci

- 8 komada marinirane gljive

- dve kašike svežeg seckanog peršuna

- tlo biber

Pripreme.

Ulje na kriške pšeničnog kruha. Izrežite gljive u male komade i sitno iseckati crni luk. Konzervirane ribe, pomešajte sa lukom i gljivama, lagano pospite biberom i raširili ravnomjerno na kruh. Kiseli krastavci , izrezati po dužini na četiri jednaka dijela. Na vrhu svake sendvič Stavite komad krastavca i kriška sira. Sendviči s ispunom put pečenje u rerni zagrejanoj za 5-7 minuta. Tople sendviče Poslužite pospite seckanim bilja.