Ono što kuhati od kelj? Kelj jela: recepti

Ne znam šta da kuva od kelj? Zatim pročitajte naš članak! Mi smo podijeliti s vama originalnoj recepturi ukusnih jela, kao i ponuditi neke jednostavne smjernice i savjete.

Danski salata sa domaćim majoneza

Iznenadite svoje goste neobičan, ali vrlo ukusno jelo od povrća i slanine. Da bi se, mi ćemo koristiti paradajz majoneza, koji su napravljeni sa svoje ruke.

sastojci:

• tri žumanca,
• 75 ml maslinovog ulja,
• žlica Dijon senfa,
• 75 ml biljno ulje,
• četiri čena belog luka,
• kašičica belog vinskog sirćeta,
• dvije kašike narendanog paradajz,
• so i biber po ukusu,
• pola velike jabuke,
• 50 grama kelj,
• 60 grama slanine,
• 30 grama keksa,
• sok od limuna.

Kako pripremiti salatu od kelj sa majonezom:

• Hajde da prvo majoneza. U činiju blender, staviti žumanca i da ih tuku, postepeno dodajući nju tankom mlazu ulja. Kada se umak zgusne, dodajte dva čena belog luka, senf, ocat, sol, papar i paradajz. Kada je majoneza je spreman, pokriti plastičnom folijom i poslati u hladnjaku.
• Slaninu i kruh izrezati na velike kocke. Fry meso na biljno ulje, a zatim položite ga na papirnati ručnik. U istom tiganju, poslati preostale češnjakom i komada kruha.
• Apple iseći na kriške i odmah posuti ih sokom od limuna ili limete.
• Kupus oslobađanje od vanjskog lišća i smanjiti ostatak u trake (ne zaboravite da se smanji kruta sredini).

Pridruže u činiju za salatu, pripremljena hrana, uvuci svoje sosom i ukrasiti sa krutoni. Salata može odmah poslužiti.

lisnato tijesto

Čak i iskusni ljubavnica često ne znaju da li je moguće napraviti punjenje za pečenje tako koristan i ukusan proizvod, kao što je kelj. Recepti za pite je zapravo vrlo jednostavna, i da ih u kuhinji, svi mogu.

Prave proizvode:

• spreman lisnato tijesto - dva paketa,
• jedno jaje za podmazivanje pite,
• susama,
• jedan šef kelj srednje veličine,
• stabljika od praziluka,
• tri ili četiri jaja za punjenje,
• dva lovora,
• 100 ml suvog belog vina,
• soli po ukusu,
• biljno ulje.

Recept ukusne lisnato tijesto pročitati ispod:

• Stavite tijesto na dnu police frižidera za odmrzavanje.
• Punjenje kelj za pite pripremljene na sljedeći način. Za početak, uklonite gornji list i smanjiti glavu u četiri dijela. Nakon toga smanjiti kupus u ključaloj slanoj vodi i da pošalju list isti zaljev.
• Luk smanjiti tanke prstenove i pržiti u biljnom ulju. Ulijte vino u tavu i kuhati povrće za još deset minuta.
• Chop kupusa, a zatim ih pomiješati sa lukom i seckanim kuhana jaja. Punjenje je spreman.
• Tijesto je malo roll i izrezati na kvadrate.
• Stavi u centru svakog radnog komada malo punjenje. Povezuju i Pinch rubove tijesta.
• Stavite pljeskavice na papir za pečenje, operi ih tukli jaje i pospite susamom.

Bake tretira četvrt sata prije testa spremnosti.

Dinstani kelj

Nudimo vam mogućnost brzog i srdačna večera, koja se priprema u samo pola sata.

sastojci:

• jedan šef kelj,
• dva luk,
• 150 grama paradajz paste,
• Pet kobasice,
• soli i začina po ukusu.

recept:

• Oljuštite luk, isecite ga na pola prstena i pržiti u biljnom ulju.
• Stavi ga sitno sjeckani kupus i čašu vode.
• Krčka proizvode sa četvrt sata, a zatim dodajte ga pola paradajz paste, začina i soli.
• Nakon još deset minuta da stavi povrće sjeckani i pred-pržene kobasice. Dodajte preostale sos sastojke i miješati.

Deset minuta kasnije, večera će biti spreman služiti.

Burritos kod kuće

Ono što kuhati iz kelj za užinu ili dočekuju goste? Pozivamo vas da pokušate srdačna predjelo pite, povrća i mesa.

Sastojci:

• mljeveno meso - 300 grama,
• krastavac,
• paradajz,
• nekoliko listova kelj,
• kašiku paradajz pirea,
• pita kruh,
• Banka crveni grah.

Burrito recept:

• Propržite mljeveno meso do pola kuhana, dodajte ga u grah i rajčica. Simmer proizvoda bez poklopca nekoliko minuta. Punjenje sa solju i začinite svoj omiljeni začinima.
• Cut list Lavash polovice, stavite na par prazne listove kupusa dio mesa, kriške paradajza i krastavca.
• Fold kovertu i brzo Pita topli obrok u grill tavi bez ulja.

Burrito umotati u foliju i poslužiti goste s bilo sos.

Salata sa dimljenom piletinom

Ne znam šta da kuva od kelj za stolom odmor? Zatim koristiti naš recept. Lagan i hranjiv obrok ima vrlo ugodan okus i aromu.

sastojci:

• 200 grama dimljene pileća prsa,
• jedan paprike,
• pola kupus,
• Petiolar 120 grama celera,
• jedan žumance sirovog jajeta,
• jedan kašičica senfa, octa i maslinovog ulja,
• soli po ukusu,
• trećina kašičice karija u prahu.

salata recept:

• File, celer i papriku iseći na trake.
• Nasjeckajte kupus kao tanko moguće.
• Sol, začini, žumance, ulje i sirće umutiti mikserom.

Povežite povrće u veliku posudu i sezone salatu.

Lazy sarma od kelj

Nudimo vam kuhati neobično jelo, koje se priprema na poseban način. Vremena i truda troši na to je mnogo manja od tradicionalnih sarmu.

proizvodi:

• Paradajz - 500 grama,
• Kelj - 400 grama,
• mljeveno meso - 350 grama,
• riža - 300 grama,
• luk - 200 grama,
• Koncentrat rajčice - 100 grama,
• suncokretovo ulje,
• papar, sol i začine - po ukusu.

recept:

• Rastavljati kupusa ukloniti krute srednji dio. Nakon toga, kuhati ih u kipuću vodu za nekoliko minuta.
• Bow čist, izrezati na kockice ili polu-prstena, a zatim pržiti u biljnom ulju. Dodaj u to sjeckani paradajz i paradajz paste. Soli povrća i začinite ih sa začinima.
• Slika pranje i čir dok ne omekšaju. Miješati sa mljevenim mesom.
• Podmažite tepsiju sa suncokretovo ulje i mjesto na dnu nekoliko listova kupusa. Stavili su u prvoj polovini punjenje mesa, a zatim polovinu povrća. Ponovite postupak i zatvorite jelo kupusa lišća.

Pošaljite obrazac u pećnicu i kuvajte neobičan složenac jedan sat. Prije posluživanja, iseći na porcije jelo i poslužite ga na tabeli sa pavlaka, kečap ili adzhika.

kiseli kupus

Original snack se mogu pripremiti ne samo od uobičajenih paprike ili rajčice. Šipke kelj kao ti koliko kiseli krastavci ili squash kavijar.

sastojci:

• kilogram kupusa,
• 30 grama soli,
• jedan litar vode,
• 0,3 litre octa 9%
• 60 grama šećera,
• 40 grama soli (za punjenje)
• osam grašak piment.

recept:

• Rastavljati kupus, fino usitniti lišće i samljeti ih sa soli. Zatim stavite ga u banku i poslati na hladnom mjestu nekoliko sati.
• Kada će pravo vrijeme, uklonite prazne, stisnite sok iz njih i ponovo vratiti.
• Sipajte marinadu kupus, kuhani sa šećerom, soli i octa. U svakoj posudi staviti 5-8 bibera.

Zatvorite poklopcima polietilena preform i poslati za čuvanje u frižideru.

mesna štruca

Ono što kuhati od kelj, ako ste očekivali goste, ili se pripremaju za odmor? Nudimo vam recept za ukusna jela od mesa koji mogu poslužiti kao toplo i hladno.

sastojci:

• nekoliko velikih listova kupusa,
• dvije kriške kruha,
• 500 grama mljevenog mesa,
• luk,
• jedno jaje,
• 200 grama šunke,
• 100ml mlijeka
• sol i papar.

recept:

• Donja lišće kelj za pet minuta u ključaloj vodi.
• Punjenje mix sa hlebom natopljenim u mlijeko, jaja, mljeveno luk, soli i začina.
• Ham izrezati na tanke kriške.
• Položite folija na stolu, stavio čak i sloj nadjev, zatim šunku i mjesto na vrhu listova kupusa.
• Preklopite proizvodi roll, stavite ga u tepsiju i ukloniti foliju.

Kuhati jelo u zagrejanoj rerni na jedan sat. Spreman roll se može hraniti na stolu kao glavne prijetnje ili grickalice hladno.

zaključak

Kelj, koji recepti smo detaljno opisani u ovom članku je univerzalni proizvod. To je dio mnogih salata, prvog i drugog predmeta. Iz njega možete pripremiti fil za kolače, pa čak i krastavac za zimu. Nadamo se da ćete biti od koristi našim receptima, a vi ne samo da ih iskoriste.