Hrane i pića, Recepti
Opisati kako so greenfinch i marinirati ih za zimu
Greenfinch - uslovno jestive gljive koje se odnose na Drill triholomam. To se zove tako zbog činjenice da ima svijetlu zelenkasto-žute boje poklopca. Čak i sa greenfinches termičke obrade boja ne mijenja.
Razlike jestivih gljiva iz "toadstool"
Razlikovati gljiva iz nejestive "double", sivo-žuta blewits može biti od slijedećih karakteristika: Hat greenfinch raste do 15 cm u promjeru i ima konveksno grba u sredini, na unutrašnjoj strani poklopca su usko raspoređene svijetlo žuta ploča, koje odiše specifičnim "brašno" miris. Noga gljiva obično prilično kratak, 2-3 cm, elastična i debeli u strukturi. Boja noge ima zelenkasto ili žućkasta nijansa. Meso je bijele gljive sa žutilo tokom vremena, što ukazuje na to da je greenfinch može sadržavati toksine. U ovom članku ćemo vam pokazati kako Pickle greenfinch, jer marinirati i procesa. Glavna stvar - budite oprezni i ne zaboravite da korištenje ove gljive u velikim količinama može biti opasno.
Saznajte kako Pickle greenfinch i kako ih očistiti nakon berbe
Kao so greenfinch zimi?
Da bi ukusan obrok, trebat će vam ove sastojke:
- greenfinch;
- Ocat 9%;
- soli;
- češnjakom;
- kopar;
- biber (grašak);
- lovorom.
Dakle, reci mi kako kuhati greenfinch. Da biste pokrenuli gljive mora kuhati za 5 minuta u slanoj vodi sa octom. Dok su oni kuvaju, iskoristite smeša za soljenje biljke. Će smanjiti koprom i češnjakom. Dodamo ga lovorov list i biber. Udio gljive u cjedilo i ostaviti da se odvod vode. Nakon hlađenja, miješati sa začinskim biljem greenfinch. Sada razgrađuju gljive na prethodno sterilizirane staklenke.
kiselo greenfinch
Marinirati ih za zimu treba da bude na takav recept. Trebat će vam ove sastojke: greenfinch, mirođija, so, klinčića, ocat, cimet, crni papar papar, piment. Nakon čišćenja i ispiranja gljive provri u slanoj vodi 30 minuta. Do gljive su termički obrađene, mi ćemo napraviti marinadu. U 2 litre vode uzeti 3 kašike soli, 20 grašak biber, karanfilić - 2 komada, malo cimeta. Tu također dodati piment. Nakon hlađenja ih gljive razgrađuju u pripremljene tegle i dodajte sirćetom (1,5 žličice litara). Greenfinch Popunite marinadu i zatvoriti tegle sa plastičnim poklopcima. To je sve za zimu snack spreman. Držite ga treba čuvati u frižideru. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now