Hrane i pića, Recepti
Orange krema: nekoliko jednostavnih recepata
Iznenađujuće da probaju krem narančasta - zaista jedinstven desert. To će biti savršen za punjenje cijevi i Eclairs, Tartlets i korpe od testa, muffina i cupcakes, veliki ukras za torte i kolace. On je odličan meč sa mnogim vrstama test: fit naranče krema biskvit, sloj torta, med torta, krem proizvoda. Na kraju, ovaj desert možete jednostavno jesti sa žlicom i ukrasite kakao praha ili čokoladnim mrvicama.
Custard: recept № 1
Orange custard krema torta ima nevjerojatan okus i karakterističnu kiselost, kao i sa slatkim testa.
Ono što vam je potrebno:
- jedan naranče;
- jednog limuna;
- četiri jaja;
- 100 g putera;
- 100 grama šećera.
priprema:
- Operite voće, oljuštite ih pažljivo ukloniti pomoću float bez dodirivanja beli sloj.
- Iscediti sok iz pulpe naranče i limuna.
- Povežite se na kapacitet citrusa soka, polet i šećer, dodati jaja i miješati pravilno.
- Stavite na parnu kupelj, stavite komada maslaca i kuvajte dok zadebljale, neprestano mešajući.
Druga metoda pripreme custard
Ova krema se priprema na kremu naranče i dobiti vrlo nježan i lako.
Ono što vam je potrebno:
- sok od naranče - pola šolje;
- narančine kore - dva stola kašike;
- brašno - dva stola kašike;
- šećer - tri četvrtine stakla;
- sok od limuna - dva stola kašike;
- pavlake - pola šolje;
- Jaja - 1 komad.
priprema:
- Whip kremu i stavite ih u frižider.
- Sposobnost da se probije jaje, dodajte šećer i promiješajte.
- Dodajte sok od naranče i limuna, narandže koricu i brašno mix i staviti na manji požar.
- Uz stalno miješanje Kuvati dok zgusne bez ključanja.
- Ukloni iz topline i cool.
- Povežite ohladi smjesa sa šlagom i lagano promešajte.
Creamy naranče krema
Recept je vrlo jednostavan, minimalne potrebne proizvode. Flavoured krema je savršena za promazyvaniya spužva kolača i punjenje kolača od Choux peciva, lisnato cijevi i pijesak košare.
Ono što vam je potrebno:
- dva naranče;
- 200 g putera;
- kup granulirani šećer.
priprema:
- Pomorandže u koži da popune vodom, stavite posudu na vatru, dovesti sadržaja na provri, kuvajte oko pet minuta. Odvod vode, ispuštanje da se ponovi još dva puta.
- Kapacitet sklonite sa vatre, sipajte vodu, pustiti da se ohladi voća.
- Izrežite naranče na kriške i uklonite zrna.
- Samljeti voće kriške s korom u blenderu.
- Ulje uklonjeno iz frižidera unaprijed, tako da postane meka.
- Na rastopljenim maslacem dodajte šećer i tukao sa mikserom bujnom državu.
- Staviti u puno ulja naranče, pa čak i ponovo pretukli.
krema soufflé
Orange krema sa želatinom ima blag i istovremeno pun okusa i priprema se samo pola sata. Idealan je za promazyvaniya spužva impregnirani pića.
Ono što vam je potrebno:
- jedan ili dva od naranče;
- 15 grama želatina;
- 2.1 litara kreme;
- kup granulirani šećer.
priprema:
- Rendana kora od pomorandže kotlet i samljeti ga sa dva stola. žlice pijeska.
- Squeeze sok od naranče (mora biti najmanje pola čaše), kuhati i procediti, potopite želatin u njemu.
- Kada želatin sjajna, staviti u vodu za kupanje da se potpuno rastvoriti.
- Whip kremu na vrhovima i lagano ih povezati sa šećerom, polet i sok od naranče sa želatinom.
- Uklonite gotovih krema u frižideru.
Svježi sir i naranče
Ovo naranče krema torta ima delikatan ukus i jednostavno se topi u ustima u isto vrijeme se brzo i lako pripremiti.
Ono što vam je potrebno:
- dva naranče;
- 0,6 kg skute;
- 0,2 litara kreme;
- dvije kašike soka od limuna;
- pet žlice pijeska;
- 20 grama želatina.
priprema:
- Potopiti želatin hladi prokuvane vode (1/2 cup).
- Da bi sir uniformi, ona mora biti gumiran kroz sito i umutiti mikserom.
- Jasno narančine kore, izvadite sjemenke, izrezati na komade, pretvorio u blender pire.
- Dodaj naranče dvije kašike šećera i dobro promešajte.
- Želatina se stavlja na vatru i topline dok se ne rastopi (ali ne kuhati), a zatim u kombinaciji sa naranče.
- Whip kremu i da ih miješati sa sirom.
- Dodaj preostala tri kašike šećera, naranče želatina i sok od limuna skuta.
- Sve treba miješati.
Orange krema spreman. Oni mogu promazyvat spužva kolača, punjena peciva, služio kao desert, posute čokolade mrvice ili narančine kore.
Similar articles
Trending Now