Pizza na pita ili "lijeni" pizza: recept, sastojci za punjenje

Kao što su pizza, vjerojatno bez izuzetka. Međutim, kuhati ga u skladu sa pravilima je teško. I zahtijeva precizno poznavanje kompaundiranje, i slobodno vrijeme. Inventivni, naša kulinarka, međutim, ovo jelo prepuste svojim domaćinstvima često. I to se zove, bez obzira na način pripreme, a lijeni pizzu. Njene recepte su sasvim drugačiji. Neko priprema tijesto na kefir, netko peče sa sirom punjenjem na gumb, ili čak i palačinke. Ispostavilo se da je odlična pizza pita. Recept za njegovu pripremu, a ne jedan želimo danas da vam skrenem pažnju. I napraviti pizzu, mi ćemo na različite načine: na posudu iu pećnicu i u mikrovalnu pećnicu.

Nekoliko riječi o pita

Moram reći da je ovaj proizvod u našoj domaćice samo mahnito popularan. Prave se i razne grickalice, i Shawarma, i lazanje. Također uhvaćen i pizzu na pita kruh kuhani. To je, u principu, to je ne čudi. Na kraju krajeva, glavna prednost pita da se priprema bez kvasca, a samim tim, iako je na potezu, može se pripisati proizvode ne pogoduje nastanku dodatnih kilograma, borba koja sada tako aktivno vodi. Kao rezultat toga, možete počastiti omiljeno jelo bez gledanja na vagu. Osim toga, pita sadrži mnoge korisne tvari za tijelo - sve B vitamini, natrij, bakar, cink i željezo. Dakle, pizza, pita kruh kuhani na ne samo da će zadovoljiti stomak, ali i obogatiti tijelo s korisnim supstancama.

Što se tiče preliva

Sve u svemu, sastojke za to može uzeti bilo, na principu "sve što je pronađen u frižideru." Glavna stvar koja je bila na raspolaganju za osnovne komponente picu - sir i paradajz ili rajčica. Jedino pravilo koje se mora poštovati - je pokušaj da se ne preopteretiti temelj, tako da je još uvijek vrlo tanak. Osim toga, možete eksperimentirati s ispunom, birajući najpogodniju opciju za svoj ukus. Na primjer, piletina ide dobro sa škampima, šunka i ananas, gljive - pržena mesa i kiseli krastavci, plodovi mora koktel sa salamom. U osnovi, mnogo varijanti. Dakle, odabrati pravi za sebe nisu radili.

Pa onda ide direktno u proces kuhanja. Dakle, pizzu na pita kruh. Kuhanje u pećnici.

Ono što je potrebno za punjenje

Ova pizza će biti pripremljen na tankom pita. Kao osnova trebamo tri pravokutnog oblika listova istih. Također je potrebno da se zalihe nekoliko paradajz, meso (bilo) sir solidan (sto grama dovoljno je da bilo koji sorta), majonez, paradajz sos, nekoliko čena belog luka, luk i gljive. Poslednji sastojak - po nahođenju domaćica. Možete pokupiti i kuhano, i može se kiseli.

Kako kuhati

Gljive smanjiti proizvoljno. Mljeveno meso pržiti u tiganju za 5-10 minuta, a zatim dodajte ribani rajčice bez kože. Sve ovo okus omiljenog začina i držite vatru za još pet minuta.

Pečenje poželjno da pokrije papir, a zatim staviti na to da prvi list Lavash. Neka bude mesh majoneza i pospite naribanim sirom. Stavi na drugi list i ponovite prethodne manipulacije. Top - trećoj strani. Kaput sa pita kruh sa majonezom i sirom nam da začinjen tokom pripreme slojeva lepljenje zajedno. Na zadnjoj stranici, prethodno podmazan sa sosom, širiti nadjev, a zatim gljive, širi pola prstena luk, majoneza ne mrežaste i velikodušno posuti sa sirom. Brod za deset minuta u već vruću rernu (temperatura mora biti 220 stupnjeva). Lazy pizza je spremna!

Kuhanje u tiganj

Ako Pita pravokutnog oblika, treba točno u krug, u skladu sa oblikom posude. Zatim, na suvom tiganju staviti prvi napolitanki, namazati ga sa paradajz i posuti obilno sa sirom. Pokriti s drugom komad Lavash. Svađa do tada, sve dok ne vidite da je sir je počela da se topi. Nakon toga, okrenite baze. Masti i njegove paste i prelijte ribani sir. Onda je ležao na vrhu za punjenje. Šta bi to bilo - možete izabrati. Na primjer, možete sakriti pita kriške salame. Ili šunku, s gljivama. Ili čak samo smanjiti kobasica, ako ništa drugo pri ruci. A zatim poslati posudu u rernu. Samo pet minuta. I vrlo lijen pizzu na pita hljeb je spreman.

Sada se okrećemo kuhanja u mikrovalnoj pećnici.

Kako kuhati pizza na pita kruh u mikrovalnoj

Uzmite Lavash ploča i prekinuti njegovu veličinu ploče, uključene u jedinici mikrovalna pećnica. Stavili smo je rezultiralo krug na jelo, masti kečap. Uzmite bilo fino izrezane komade mesa (dimljena ili kuhana piletina, svinjsko pečenje, na primjer) i ravnomjerno razgrađuju na bazi. Onda distribuira u budućnost pizzu kriške paradajza. Možete posuti sve kukuruza šećerca, stavite sjeckani masline. Onda je potrebno napraviti mesh majoneza i posuti obilno sa svim ribani sir. Dostavi pizza u mikrovalnoj pećnici na nekoliko minuta. Power izlagati maksimum.

vegetarijanac pizzu

I na kraju - recept za one koji ne vole ili iz nekog drugog razloga ne konzumiraju meso, kobasice i druge poslastice. Vegetarijanska opcija je savršen za one koji su na dijeti. Istina, bolje je da se debeli pita kruh koji se priprema skokovi i granice za to, ali ako ste jako plaše ovih zastrašujuće kalorija, možete uzeti i tanak. Podmazuje bazu paradajz paste, onda smo proširiti na to tanko rez kriške rotkvica, krastavac, luk, paprika bugarski i paradajz. Prisalivaem nadjev, pospite sa svojim omiljenim zelje i pošaljite na dvije minute u mikrovalnoj pećnici. Power izlagati puna. Nakon tog vremena, možemo izvući picu i pospite rendanim mozzarella i sjeckani češnjak. Pripremamo još jednu minutu.

zaključak

Kao što možete vidjeti, opcije pizzu za kuhanje na pita postoje mnogi. Osim toga, ovo jelo spada u kategoriju onih s kojima je moguće eksperimentirati u nedogled. Dakle, nadamo se, u bliskoj budućnosti, a vi ćete sigurno napuniti govornice pizze na pita kruh receptima.