Pizza sa kobasicom i kiseli krastavci - jednostavne recepte

Domaća pizza sa kobasicom i kiseli krastavci ispada nevjerojatno ukusna i ukusne. Sastoji se od lako dostupni niske troškove proizvoda i priprema se za vrlo jednostavan tehnologije. Na upit, dodaje sir, svježe rajčice i ostale sastojke.

Opcija dizanog tijesta

Prema ovom receptu ispada vrlo srdačna i ukusne kolače. Moguće je da se hrani ne samo svoju porodicu, ali i gosti koji su došli neočekivano. Da mijesiti tijesto iz kojeg će se peče pizzu s kobasicom i kiseli krastavci, da pružanje svih potrebnih sastojaka. Imate pri ruci moraju biti:

• 400 grama pšeničnog brašna.
• 4 kašike biljnog ulja.
• 200 mililitara tople vode za piće.
• A kašičica soli.
• 11 grama suvog kvasca.
• Pola kašičice šećera.

Pošto je ovaj recept podrazumijeva popunjavanje dodatno moraju biti zadržana drugi set proizvoda. U ovom slučaju, trebat će vam:

• 300 grama kobasice.
• Velike zrele rajčice.
• 200 grama niskim topljenja tvrdi sir.
• A par kiselih krastavaca.
• Kečap ili paradajz sos.

Opis procesa

U početku, morate pripremiti svoju lovu, iz koje kasnije ispostavilo ukusna domaća pizza sa salamom, kiseli krastavci i sir. U dubokoj kontejner prosejano brašno i posute kvasac, šećer i sol. Sve dobro promešati i sipati toplu vodu. Tu i dodati bilo biljno ulje. Od rezultiralo masovnim se umijesi elastična tijesto, pokriti ga čistom krpom i staviti u toplinu za pola sata.

Dok će ići gore, možete uzeti vremena da se pripremi za punjenje. Kobasica je tlo na proizvoljan način, paradajz izrezati na tanke kriške, sir i krastavac odvojeno naribajte.

Predstoji tijesto lagano udario ruke, postavljen na radnu površinu, položene pergament papir i valjane u veliki krug. Onda je razmazan kečap ili paradajz sos. Gornjih slojeva širi kobasice, kiseli krastavci i rajčice. Sve ovo je posut slobodno sa ribani sir, pažljivo prenijeti na papir za pečenje i staviti ih u pećnicu. Pečene pizze sa kobasicom i kiseli krastavci za dvadeset minuta ispod standardne sto osamdeset stepeni.

Opcija beskvasnih tijesta

Prema tehnologije opisane u nastavku se dobija vrlo hranjiv i ukusna peciva. Priprema je tako jednostavna i brza da može biti čak i nakon napornog dana. Ispeći pizzu, trebat će vam:

• 3 kokošja jaja.
• A kašiku majoneza i pavlake.
• 100 grama putera.
• Prstohvat soli i sode bikarbone.
• 450 grama brašna.

Sve ove komponente su neophodne za mijesiti tijesto iz kojeg će se peče picu sa kiselim krastavcima i kobasica. Recept za ovo jelo također podrazumijeva punjenje. To učiniti, imate pri ruci mora biti:

• 50 grama svinjskog pršuta.
• 100 mililitara majoneza.
• 200 grama kobasice i nisko-topljenje sira.
• Konzervirane krastavac.
• 70 grama umaku od rajčice.

algoritam

U jednom zdjelu kombinirati tukli jaja, kiselo vrhnje i majonez. Sve je dobro promiješajte umutiti i dodati malo soli. Rezultirajući pasta se dodaje liker ohlađeni maslac. Tu i sipa sodu i unaprijedi prosejano brašno. Sve intenzivno umijesi rukom.

Formirana, čvrsta dovoljno pomak tijesto na radnu površinu, obilato brašnom, roll dovoljno tankom sloju i stavio na papir za pečenje. Sve ovo je obilato kaput sa mješavinom sos od paradajza i majoneza, prekriven sjeckani kobasica, kriške pršuta i sjeckani kiseli krastavci. Gornji sloj naribanog sira se sipa i uklonjen u pekarskoj peći. Pečene pizze s kobasicom i kiseli krastavci na temperaturi od 220 stepeni. Samo petnaest minuta kasnije povukao iz pećnice i poslužite.