Razlike u kliničkoj ishrani pojedinih pacijenata

50% zdravlja pacijenta ovisi o njegovom načinu života. Tako kažu doktori sami, i to je istina. Činjenica da je ishod bolesti ovisi ne samo na ispravan put lijekova, njihove doze i medicinski postupci. Uz njih su najvažniji način rada i specijalizirane medicinske ishrane. To je zbog činjenice da je za bilo koje bolesti ljudskog tijela postepeno osiromašenog je poremećen metabolizam, postoji nedostatak i prekobrojnost određenih metabolita. I ako je moguće da se nadoknadi prihod samo esencijalnih nutrijenata, oporavak svih funkcija će se dogoditi mnogo brže nego nekontrolisano, to nije medicinski, ishrane.

Opasni stanju zbog pothranjenosti

Dakle, dijabetes i najmanji višak šećera u hrani može izazvati razvoj ketoatsidoticheskaya komi, dok je hipoglikemija dovodi i do suzbijanja svesti pacijenta. Dakle, u ovih bolesnika, Clinical Nutrition proizvode sa smanjena količina probavljive ugljenih hidrata, visok nivo glukoze i masti. Oni su dodijeljena sto №9, dizajniran posebno za ove pacijente.

Još više akutne vrijednosti pacijenata Clinical Nutrition uzima lezija gastrointestinalnog trakta: gastritis, pankreatitis, holecistitis, razne povrede funkcije i morfologije jetre. Za njih, hrana nije samo izvor energije, ali i provokator pogoršanja svoje bolesti. Dakle, oni su dodijeljena posebna 1, 2 i 5 stolova, čiji je cilj do značajnog smanjenja masnoće, kiselo, začinjene i slabo probavljiva namirnica, gaziranih pića. U kliničkim ishrane u ovih pacijenata, čak i tamo je period pun gladi, kako bi se rasteretili već napete stanje njihova tijela i isključivanje patoloških procesa u njima. Također je važno da se nadoknadi sve troškove energije bolesti i poboljšati probavu. U tom cilju, štede preporučene metode kuhanja: na pari, pirjanje, čorbe i supe su prednost sluz, obavija zid creva imaju imovinu da ih zaštiti od bakterija i njihovih toksina.

Ishrana za bolesti srca i bubrega

Mnogo pažnje u zdrave hrane se daje i kod pacijenata sa bolestima kardiovaskularnog sistema. Za njih, tu je poseban 10-og stola. U ova dijeta uzima u obzir potrebu da se poveća energije i proteina proizvoda, za stabilizaciju zidovima krvnih sudova i stanične membrane, kao i oštar ograničenje masti i šećera. Jonski sastav ovih pacijenata je također važno, jer, kao što svi znaju, kalijuma i magnezijuma - su nezamjenjivi izvori energije za srce.

Ali, za pacijente sa raznih bolesti mokraćnog sistema je važno ne samo prehrambene tehnologije i sadržaja raznih proizvoda, ali sadržaj tečnosti i soli. To je zbog učestalosti ovih pacijenata edem, poremećaji mokrenja, tako da su dizajnirani sto №7. To povećava broj mliječnih proizvoda, vegetarijanske juhe, ribe, voća i povrća.