Recept jelly malina: pripremiti ukusna i zdrava piće

Da li znate kako kuhati želea od škroba i bobica? Ako ne, preporučujemo vam da pročitate ovaj članak. Sadrži preporuke, recepata i detaljne upute za pripremu željenog pića. Sretno u kulinarstvu poslu!

Cooking jelly sa svježim malinama. recept №1

sastojci:

• 60 g škroba;
• voda - 1 L + 150 ml;
• svježe maline - 1 šolja;
• šećer - samo 200 g

Praktični dio

1. Pot sipanje 1 l vode. Mi smo stavili na vatru i sačekajte da se tečnost počinje da provri.
2. Bobice pod mlazom vode. Budite sigurni da uklonite stabljike. Maline brod u posudu kipuće vode. Sipajte šećer u pravoj količini. Vatru smanjiti na minimum. Naša berry-šećer mase onda treba 5 minuta.
3. Suve staklo zaspati škroba. Tu također pour 150 ml hladne vode. Promiješati dok se škrob potpuno rastvori.
4. Koji su sljedeći koraci? Sipa tankom mlazu skroba u tiganju sa malina kompot. Ne zaboravite da promiješati. Kuhati za 2-3 minuta. Uklonite posudu sa vatre.
5. Uhvati goodies sipa u pialki, kul. Sada sigurno nastaviti da piju vina.

Kissel od svježih bobica. recept №2

Set za hranu:

• vode - 800 ml + 200 ml;
• 200 g svježe maline;
• skrob - ne više od 75 grama;
• običnog šećera - 150 g

proces pripreme

1. Sada ćemo govoriti o tome kako i dalje možete kuhati mliječ maline (svježe). Za početak, pogledajmo preko bobice. Trulo voće, smeće i bacajući bilja. Vrlo zrela i sočne maline poslati u cjedilo. Oprati vodom. Davanje višak tečnosti u odvod.
2. Prebacimo bobice u blenderu za naknadno brušenje. Rezultirajući masa se stavlja u fino sito. Stisni bobica nektar. Ako je potrebno, ponovite postupak 2-3 puta.
3. Bobica kolač staviti u lonac vode. Kada se tečnost počinje da provri, sklonite sa vatre i filtera.
4. Treba nam da se povežemo sa sok od maline kompot tortu. Dodaj šećer. Mix temeljito. To nije sve. Neka mješavina pokipit do zrna šećera potpuno rastvori. Onda pour škrob, razrijeđen s hladnom vodom (150 ml).
5. Kada mjehurići počinju da se formiraju prvi, onemogućite požar. Piće se distribuira preko sladoleda zdjele, dajemo kul. Recept jelly malina pruža Poslužite sa šlagom ili vrhnja. Možete koristiti svoju verziju.

Kissel iz zamrznutih malina

Potrebne sastojke:

• škroba krumpir - dovoljno 2, čl. l.;
• 200 g zamrznutih malina i trešnje;
• šećera - 4-5 Art. l.

detaljne upute

Korak №1. Gdje da počnemo? Izađemo iz zamrzivača bobica. Vaganje 200 g malina i trešnje. Peremo bobice vodom iz slavine. Uklonite stabljici. Ali kosti trešnje ne mogu dobiti. Na kraju krajeva, oni neće dozvoliti da bobice ključati.

Korak №2. Trešnje i maline širenje u posudi. Popunite hladne vode (1.2 L). Postavili smo požar na prosječnu vrijednost. Sačekajte da se vrijeme ključalu tečnost. Bates topline do najniže. Sada bobice moraju kuhati 15-20 minuta. Na kraju procesa dodajte šećer - prvi kašiku, pokušajte, drugim kašiku. Ako više volite da pijete sa kiselim ukusom, sok od limuna možete koristiti.

Korak №3. kuhana Mi bobica kompot. Sada smo ga u želea. Da biste to učinili, mi filtrirati iz bobičastog voća. Dodati 2 žlice. l škroba. Kao rezultat toga, dobijamo želea srednje debljine. Sipajte ga u šalice ili posude. Poslužiti piće u boji koktel slamke. Staklo može biti ukrašen krug limuna.

Ovaj recept jelly malina uključuje uzimajući kalorija, ali nije teško piti želudac. Služi se u toplo ili hladno. Sve zavisi od godišnjeg doba.

Recept gelom od malina za djecu

Lista proizvoda:

• voda - 2 šalice;
• džem od malina - dovoljno do 100 g;
• skrob - 1 žlica. l.

priprema

1. Antenu poklopac sa duplim slojem gazu. Počnemo polako šire džem. To se radi kako bi se izbjeglo zrna padaju u želea. Ne potrebni su. Također paziti, tako da gaze nije ugibaju.
2. Stisni džem. Preostali kosti u gazu bacanja.
3. 2 čaše vode se preporučuje da se 1 žlica. l škroba. Prvo se mora rastvoriti u hladnoj vodi. Ako se to ne učini, pijemo neće raditi.
4. U lonac kipuće vode se sipa iz zategnuti džem od malina. Pričekajte da će tečnost početi kuhati. Sada se sipa tankom mlazu u posudu razrijeđene škroba. Promiješati sastojke kako bi se sprečilo formiranje grudica. Kada se puding dođe do ključanja, onemogućite vatre i izvadite posudu iz topline. Daj piće da se potpuno ohladi.

Gelom od malina za djecu Ispada tendera i izuzetno ukusan. To može biti poslužen sa krekera i sira gratin. Želimo svoju djecu da uživaju u obroku!

Savjeti i trikovi

Razgovarali smo o tome kako kuhati želea od škroba, kao i svježe ili smrznute bobice. Na piće ima mirisna i ukusna, potrebno je uzeti u obzir neke stvari. U nastavku su korisne savjete i sugestije:

• Radi sprečavanja stvaranja filma na površini gotovog želea, potrebno je da ga pospite šećerom u prahu.
• Kukuruzni škrob ima manju gustoću od krompira. Stoga, uzimamo ga 2 puta više.
• potreban vam je transparentan želea? Zatim odaberite škroba krumpir. A desert mat boja se dobija iz kukuruza.
• Kao osnova za želea može djelovati ne samo svježe i smrznuto bobičasto voće. Neke žene koriste decoctions sušenog voća, sirupa, mlijeko i sokovi.
• Škrob nužno biti razrijeđen u hladnom ili mlakom vodom. Zaista, pod uticajem je proizvod congealing temperature. I popiti piće sa neukusan grudica.

u zaključku

Odaberite bilo koji recept želea od malina i preći na praktični dio. Koristeći različite količine skroba (od 1. do 3. žlice. L.), možete pripremiti okusom piće ili guste desert za svoje domaćinstvo.