Recept: Sauce shavermy od mliječnih proizvoda, sir i jaja

Sos shavermy, recept od kojih će se razmatrati ispod, može biti potpuno drugačija. To je to benzinska pumpa je odgovoran za odličan okus i slanih jela. Također treba napomenuti da je gotov mirisni sastojci mogu se koristiti ne samo u kuhanju ručak na Bliskom istoku, ali i stvaranje drugih mesa remek.

Prvi recept: Umak za shavermy češnjakom i mliječnih proizvoda

Potrebne sastojke:

• debela masna krema 30% - 4 velike žlice;
• Kefir 3% - 4 velike žlice;
• visokokalorična majoneza - 4 velike žlice;
• svježi češnjak prosjeku - 7-8 čena;
• mlevenog crnog bibera - nekoliko prstohvata;
• prizemlje crvena paprika - nekoliko prstohvata;
• mirisnih začina (curry, korijander) - opcionalno;
• sušeno bilje (kopar, cilantro, peršin) - na upit.

Kako napraviti umak za shavermy češnjakom i mliječnih proizvoda

Da pripremi takav mirisni snack traje 7-8 srednje čena belog luka, trljati na malom rende, a zatim ih dodati u debelu masnu kremu, 3% jogurt, visoko kalorija majoneza, prizemlje paprike (crvena i crna), kao i aromatičnih začina i sušenog bilja. Svi sastojci trebaju biti pomiješana s kašikom ili umutiti i ulije u frižideru sat i pol.

Drugi recept: shavermy sos od mekog sira "Fetaki"

Potrebne sastojke:

• svježi češnjak prosjeku - 2-3 čena;
• meki sir "Fetaki" - 350 g;
• maslinovo ulje - 2-3 velike žlice;
• mlevenog crnog bibera - nekoliko prstohvata;
• prizemlje crvena paprika - nekoliko prstohvata;
• mirisnih začina (curry, korijander) - opcionalno;
• sušeno bilje (kopar, cilantro, peršin) - na upit.

Proces pripreme meki sir umak "Fetaki"

Meki sir "Fetaki" treba staviti u tavi i otopiti na laganoj vatri sa malo maslinovog ulja. Mešavina se tada traži da malo ohladi, a zatim sipajte ga mirisnim začinima, sušeno bilje i naribanom bijeli luk češanj. Kao rezultat miješanja sve sastojke, trebalo bi da imate ukusan i srdačna sos.

Treće recept: Sauce shavermy jaje i jogurt

Potrebne sastojke:

• kefir 3% - po nahođenju;
• kokošja jaja srednje - 2 kom;.
• Svježi češnjak je mali - 4-5 kom.;
• crnog papra u prahu - nekoliko prstohvata;
• So - malo kašiku;
• suncokretovog ulja - 1 žlica;
• prizemlje crvena paprika - nekoliko prstohvata;
• mirisnih začina (curry, korijander) - opcionalno;
• sušeno bilje (kopar, cilantro, peršin) - na upit.

Proces izrade sos

Kokošja jaja, sol, papar, začini i sušeno bilje da se stavi u posudu za blender, a zatim snažno bičevati velikom brzinom. Nakon što je smjesa postala homogena, potrebno je da sipa suncokretovo ulje. Nadalje, sos treba staviti u frižider i miješa se prije upotrebe sa jogurtom (u odnosu 1: 1).

Četvrta recept: shavermy sos od majoneza i pavlake

Potrebne sastojke:

• vrhnje 20% mm - 180 g;
• majoneza prosječnim sadržajem masti - 150 g;
• suncokretovo ulje - 3-4 velike žlice;
• Svježi češnjak je mali - 5-6 klinčića.

Proces izrade sos

Svi sastojci treba mešati mikserom, a onda ukus sa papar, sol, sušeni kopar, korijander i peršun.

Bon appetit!