Kako pečenje kestena kod kuće u tiganju?

Siguran sam da su mnogi čuli da pored Eiffelov toranj, simbol Pariza su brojne ulice prodavači pečene kestene. I zaista, pravo na pločniku se nalazi minijaturni, a ponekad i ne baš minijaturne mangala na kojem se priprema za liječenje jednostavan. Nakon što je pokušao, mnogi turisti se pitaju na pitanje: "Kako da se peku kesteni u kući? A što se tiče da je ovo izvodljivo? ". To je stvarno lako igrati, i kod kuće u kuhinji, ima prisustvo plina ili električne peći i pečenje ili tiganj.

Kako pečenje kestena kod kuće?

Prije prelaska na opis procesa, pričajmo o tome gdje da biste dobili sirovine za njega. Činjenica da je voće raste u gotovo svim regijama zemlje, osim veoma dalekog sjevera, kesten nije jestiv. Da, oni su vrlo lijepa - lakirati smeđe kruglyashi, ali imaju ukus vrlo gorak.

A šta može biti pečene kestene?

Da biste to učinili, idite na tržište ili u supermarket i kupiti potpuno drugačiji - jestivo voće kestena. Čak su naizgled razlikuje od konja - je mnogo manji, tamnije boje i jedne strane oni nužno stan. Govoreći strogo na naučni način, oni nisu ni kestena, kao drvo na kojem rastu, pripada porodici od bukve, ali nećemo ulaziti u botaničkom detalje, jer su nam potrebni da imaju, i ne svrstavaju.

Kako pečenje kestena u tavi ili na pečenje?

Prije nego što zapravo početi kuhati obroke, potrebno je smanjiti voće u vodu. Pored toga što je s njima u isto vrijeme će sprati prljavštinu, još možeš i bacite razmažen kestena - oni samo pojaviti. Oni treba odbaciti, a preostali suho i šilo sa viljuškom ili nožem da se napravi rez. Ako ne, onda u procesu vode za kuhanje, koja natopljenom voće, ključa i suza na koži. To je, da se niz minijaturnih eksplozija - neka vrsta mini-topovima u kuhinji, slična onoj koja se javlja kada prženje kokica. Ali kukuruz je mnogo manja od kestena, tako da je bolje da ih ne dovede u ovo stanje.

Još jedan trik koji se odnose na to kako pečenje kestena u kući, je li to položeno na pleh ili posudu, neophodno je da se pokrije voće sa vlažne maramice. To im ne daje previše suva tokom pečenja i postane čvrsta. Pečenje da će oko pola sata, a za to vrijeme će vam trebati nekoliko puta da zameni sušene ručnici svježe.

Ako je jela ste odabrali posudu, a zatim pokriti s poklopcem, jer, bez obzira na rezova, neki kestena još može eksplodirati i morate ih sve sakupiti preko kuhinji. Pečenje poklopac ležišta nije potrebno, jer ove ostavite pećnicu "Skakanje" neće uspjeti.

Spremnost voće definiran jednostavan - kliknite na kestena prst. Ako je mekan, onda je vrijeme da ga izvadite iz topline. Sada kada znate kako da pečenje kestena kod kuće i da će biti u mogućnosti da uživate i priuštite svojim najmilijima uz ovo jelo, čak i ako ne u Parizu. I ne poriču sebi zadovoljstvo probati sirovog voća - oni su također vrlo ukusna.